麦香糖花油花子咋做
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1、面粉300克,干酵母粉3克,温水适量,和面,放置一段时间成发面
2、取发面三分之一量的面粉,加入适量油,搅匀
3、发面加少量小苏打,揉匀,再与步骤2中的油面揉匀,成为油发面
4、糖面。另取油发面总量三分之一的面粉加等量的糖,温水适量揉匀
5、油发面擀成两个薄饼,糖面擀成一个薄饼,把糖面饼夹在两个油发面饼中间
6、发挥你的想象,把三明治面饼切成小块,做成你想要的花样
7、下油锅
8、出锅,成功。
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