油菜花的用途和生长条件

   油菜花可以用作榨取食用油和饲料，此外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。

  油菜花的生长过程主要有四个阶段。第一个：也就是油菜花的花芽进行分化的时期第二个：油菜花长出花蕾的时期第三个：油菜花进行旺盛开花的时期第四个：油菜花进入籽粒成熟的时期。

油菜花是一种十字花科的草本植物，它不仅能作为观赏的花卉去养殖，也能作为用油去提炼，用处非常大。 而且它开花的

油菜花耐寒，任何季节种植都可以，农民伯伯种植油菜花比较稳定，它所产生的价值是一年四季不间断的，种植方法也简单..

油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用

油菜花期长达30天，需水量大，可根据土壤墒情灌水1～2次。

油菜花是最容易栽培的农作物之一，对环境的适用性很强。农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上，油菜籽，播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花，等到第二年春天农民再将油菜耕入土中以增加土壤的养分。

油菜是中国最重要的油料作物，种子含油量为33%～50%。油菜除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。

油菜花学名：Brassicacapestris十字花科属双子叶植物纲。一年生草本。基生叶旋叠状，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。茎圆柱形，多分枝叶互生，叶大，浓绿色，无叶柄及托三、四月间，茎梢着花，总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。中国栽培较广，以长江流域和以南各地为最多。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一，高丽菜及小白菜等很多蔬菜都和油菜花一样属“十字花科”。