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古代量酒用的器具

古代量酒用的器具

古代量酒用的器具

1、尊,是古代酒器的通称,是一种盛酒器,敞口,高颈,圈足。尊上常饰有动物形象。

2、壶,是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器,不仅装酒,还能装水,故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。

3、爵,古代饮酒器的总称,作为专名是用来温酒的,下有三足,可升火温酒。

4、角,《韩诗说》云,一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散。角由盛酒器发展为饮酒器。早期的角,细腰,平底,圆足有圆孔,宽把手。角的口部呈前后两只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一个带附饰的筒形流,宜酌而不宜吸饮。其整体形状与爵相似,但无柱,也无便于吸饮的流。角用于盛酒、温酒和饮酒,同时它又是一种量器。

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