海蜒怎么烧好吃
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主料:冬瓜390g、海蜒30g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量
做法:
1、准备好原材料。
2、将海蜒去头去内脏淘洗一下,待用。
3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。
4、放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6、接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生。
7、然后,合入淘洗好的海蜒翻炒翻炒。
8、最后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀即可出锅。
第1步、材料:海蜒、韭菜
第2步、将韭菜洗净、捞出。
第3步、放在案板上切成段,待用。
第4步、将海蜒去头清洗一下。
第5步、捞出
第6步、烧锅倒油烧热,下入海蜒,加少许料酒。
第7步、加少许生抽。
第8步、翻炒翻炒
第9步、接着,合入切好的韭菜,加少许鸡精。
第10步、翻炒翻炒,即成。
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