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木糖醇酸木瓜怎么做

木糖醇酸木瓜怎么做

木糖醇酸木瓜怎么做

原料:

低筋面粉130克

全麦粉130克

鸡蛋1个

木糖醇60克

黄油100克

食盐少许

做法:

1、黄油室温软化,加入木糖醇和盐搅拌均匀

2、分次加入全蛋液,搅拌均匀

3、直至将其打至颜色稍白的奶油霜状

4、筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合

5、用手抓捏成团

6、放入密封袋中擀压成0.5cm的薄片,放冰箱冷藏至凝固,约2小时

7、取出冷藏好的面团,月饼花片沾少许高粉,按压在面团上成形

8、取方形模沾少许高粉,将图案取出即可

9、放铺油布的烤盘上,烤箱预热180度,烤15分钟左右,在利用烤箱余温焖5分钟即可

标签: 木瓜 木糖醇
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