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醋溜白菜片儿的做法

醋溜白菜片儿的做法

醋溜白菜片儿的做法

1、白菜洗净,片片儿。红椒洗净备用

2、锅内倒入油,油热了以后放入十三香爆锅,再放入白菜翻炒

3、加入适量的盐和一点点酱油,再将红椒放入锅中,一同翻炒。炒差不多两三分钟,最后用陈醋烹,随即便可关火。

4、成品

材料

白菜5、6片,木耳,盐,醋,蒜,淀粉各适量

做法

1、白菜片成片儿,木耳发好大片改刀,蒜拍散切碎,调水淀粉

2、炒锅加油烧热,下白菜片和木耳,翻炒

3、加盐、醋,待质地稍稍变软,下蒜末,勾芡,出锅。

原料:白菜500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。

做法:木耳侵泡焯水,白菜准备好。葱切片,蒜切沫,白菜切片。

锅中加油加葱片。放入白菜翻炒。加入一汤勺酱油,以汤勺白醋 少量盐,加蒜末,放入木耳翻炒均匀,一分钟后即可装盘。

这样一道美味的醋溜白菜片就做好了

标签: 醋溜 片儿 白菜
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