青蒜鸡蛋饺子做法

步骤 1

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和面，我用的是温水，面比较软。

步骤 2

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把打撒的鸡蛋慢慢滴入热油中，同时用筷子划撒成小丝。

步骤 3

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这是我种的蒜苗。

步骤 4

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鸡蛋里放入十三香和蚝油，拌匀，再放入蒜苗末，包时再拌匀。

步骤 5

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开包。

步骤 6

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我包了大约四十个，面和馅刚好搭配合适。如果剩皮，可以包糖饺，糖馅要拌点干面粉如果馅剩了可以合成面糊，烙饼。

步骤 7

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开吃