冬瓜豆腐鸡蛋饺子的做法

材料：猪肉1斤、饺子皮适量、韭菜半斤、冬瓜200g、大蒜5片、葱20g，鸡蛋5个

1、准备食材，将冬瓜、猪肉、韭菜、大蒜、葱分别洗净切好，鸡蛋打碗里面，待用

2、把葱切成葱花。

3、把猪肉切块。

4、再把冬瓜切块。

4、鸡蛋在油锅里面划一下，翻炒备用。

5、韭菜切成适合的长段。

6、再剁点大蒜进去，去腥。

7、把馅儿搅拌均匀，放油盐。

8、搅拌均匀。

9、用面皮把馅儿包好即可。

10、美味又好吃的冬瓜豆腐鸡蛋饺子的做法完成开吃了。

材料: 冬瓜，豆腐，鸡蛋，饺子皮

1、冬瓜切小丁，豆腐也切小丁。

2、鸡蛋打散炒熟弄成小块备用。

3、锅放油，冬瓜，豆腐翻炒，加入盐，鸡精，耗油。

4、菜和鸡蛋放一起，就可以包饺子了。