泡椒水可以腌制大蒜吗

可以

1、泡椒水1000g，大蒜1000g，酱油2000ml。辅料盐适量，白糖适量，鸡粉适量。

2 大蒜去衣洗净沥干。

3、大蒜晒干水后密封罐。

4、准备好酱油，将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开。

5、酱油烧开加少许盐，继续加入少许糖，再加入少许鸡精。

6、酱油放凉后倒入 泡椒水大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月。

泡椒水可以腌制大蒜吗

可以的

米醋     1瓶

白糖       500克

盐            100克

新鲜大蒜  10斤

泡椒          半坛

做法步骤如下

步骤一、选择新鲜的带皮大蒜

步骤二、将大蒜暴晒一天

步骤三、去最外皮(一个整个)洗干净，沥干水分

步骤四、半坛泡椒，500克醋，500克白糖，腌制20天

步骤五、根据各自口味，调至好卤汁，加入晒干的大蒜里