家用压面机压面卡面怎么处理
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压面机总是卡面的原因如下:压面机滚筒的两边各有一个控制面饼厚度的开关,一边总是卡面,说明卡面的这一边拧的太紧了,我们在压面之前一定要先调整好压面的厚度,确保两两边压出的面的厚度是一致的,哪一边卡面就松哪一边,个人观点,仅供参考
家用压面机压面卡面怎么处理
压面的面不能太软,如果不软还粘面的话,就应该检查一下面刀刀梳有没有卡到位,或者刀梳有毛刺,可以换刀梳,或者用砂纸打磨一下。
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