孕妇猪蹄的做法大全

一、原料

红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克，猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

二、孕妇猪蹄汤的做法步骤：

步骤1

香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

步骤2

猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。

步骤3

锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。

孕妇猪蹄的做法大全

①.我们提前把黄豆洗净浸泡1-2个小时左右。

②.把猪蹄清理后，洗净切块备用。然后把猪蹄放入锅中灼2-3分钟，灼掉血水。最后把猪蹄捞出，洗净。

③.砂锅中我们依次放入猪蹄、黄豆和生姜，一次性加好清水{这样味道会更好，准爸爸可以慢慢学习经验}。

④.烧开后转小火，煲约1.5小时后，加入泡好的枸杞，然后继续煲30分钟左右。

⑤.最后加入适量花生油和少量的盐调味即可。

孕妇猪蹄的做法大全

买回来的猪蹄洗净后冷水下锅汆水，水开后打去泡沫，五分钟后倒出来冷水冲洗一下，然后另起砂锅，参水下入猪蹄，放少量姜和花椒，水开后小火慢炖，一个半小时关火闷十五分钟即可。