白菜面条的家常做法简单好吃
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食材明细:白菜100g、挂面100g、火腿肠一根、干裙带菜适量、油适量、盐适量、葱适量
白菜炝汤面的做法步骤
1
准备好食材
2
将白菜切丝,火腿肠切片
3
热锅热油,放入葱花爆香
4
放入白菜丝翻炒
5
放入火腿肠翻炒
6
放入适量盐炒匀
7
倒入适量的清水
8
锅开后放入挂面煮熟
9
放入干裙带菜
10
再焖一会就可盛出了
1/13 白菜洗净
2/13 切丝
3/13 锅中放适量水煮开
4/13 下白菜,翻身
5/13 煮开
6/13 下面条
7/13 待面条翻两个身,把蘑菇洗净,撕小
8/13 饭锅中,煮至面条夹断,无白心
9/13 女儿,急不得了,自己倒了酱油在碗了
10/13 美面条挑碗中
11/13 放蒜油,老干妈,炸春
12/13 拌匀
13/13 再来点泡椒和乳腐
步骤/方式一
白菜洗净切丝,香菜切小段。香葱切小段
步骤/方式二
香菜不要切太大块
步骤/方式三
挂面,做汤用这种细的,好煮熟,不要用太宽的
步骤/方式四
锅里油热加葱花爆香,倒入白菜丝翻炒
步骤/方式五
炒出白菜香味加水,凉水热水都可以,然后盖上锅盖。等水开了就可以下挂面。
步骤/方式六
加入适量盐,生抽调味。还可以卧个鸡蛋,鸡蛋打到锅里先不要搅动,就能保证形成完整的蛋啦。加入适量味精或鸡精。
步骤/方式七
面煮好,关火,倒入香菜,香油几滴。喜欢的还可以加一点白胡椒粉。搅匀,盛出即可享用啦。
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