坐月子用砂锅好还是陶瓷锅好

砂锅比较好  产妇喝汤需要汤料肉质软酥，能把材料的营养物质炖煮出来，因此最好选用瓦罐或者是砂锅来煲汤，小火慢炖，能将精华都溶于汤中。产妇月子里可以多喝汤，能够帮助尽快下奶。不过产妇要注意避免食用浓汤，可以炖煮一些鲫鱼汤、

砂锅，坐月子的时候最好是用砂锅炖汤。如果是炖一些鸡汤，鸽子汤之类的。砂锅。不破坏汤的营养。

1、 砂锅

优势：原味

在很多人的选择里，砂锅肯定是排位第一的答案，毕竟砂锅可保持食材的原汁原味是众所周知的。

砂锅可耐高温，最适合是长时间炖煮，小火慢炖让汤汁鲜美醇厚，食材的营养价值绝大部分都得到保留。其密封性可以让食物容易入味。

另外其保温性，导热慢，有些汤羹不是要喝烫的，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。

家庭中使用的砂锅宜选用浅底、口大，并配有盖的陶制沙锅。