干锅四季豆怎么做好吃

食材

四季豆200克

猪肉80克

姜适量

蒜瓣2瓣

小红椒1个

小青椒1个

蒸鱼豉油适量

生抽适量

油适量

盐适量

蜂蜜80克

盐3克

黑胡椒粒15粒

=步骤=

将四季豆去蒂并抽去豆筋，摘成长段，并用水洗净沥干

将五花肉切成薄片

将蒜瓣切碎，姜切片，辣椒切圈，葱切成葱花

在锅中倒入适量的油，等油烧热，放入四季豆等四季豆炸熟后捞出备用

用少量的底油炒五花肉，并放入生抽、姜片、蒜末、辣椒，翻炒均匀

辣椒炒熟后，放入炸熟的四季豆，并加盐、蒸鱼豉油翻炒均匀

最后，加适量的水煮一分钟即可出锅

❥ 成品，最后撒上葱花。

四季豆的做法步骤

将四季豆，洗干净，切丝

准备好肥猪肉，蒜，干辣椒

然后把猪肉加点油，煎出猪油，我喜欢煎到很干，放入蒜，爆出香味，把四季豆倒入大火翻炒，加入盐，翻炒一会加入少许生抽，再翻抄一会加入一点糖，最后加入辣椒炒一熟炒软即可