一瓣蒜大概几克

一瓣蒜大约重6一8克左右。这也是个平均值。一头大蒜大约是9瓣左右，重约60一70克左右。所以一瓣大蒜也就重6一8克左右。大蒜有杀菌消毒的功效，也是炒菜的主要调味品，比如我们吃饺子时拌的蒜泥，炒菜炖鱼时都必放大蒜进行调味，烤生蚝时的加入的蒜蓉，还有就是做拍黄瓜冷菜时也必须放入大蒜，总之平时多食用大蒜对身体健康有益。