快餐汤的做法

原料

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海带 (少许)

丸子 (适量)

面粉 (适量)

木耳 (适量)

食盐 适量

1/准备食材：

我们将海带先淘洗一遍，上面会有残留的沙子等，然后放入沸水中煮汤下，完了之后捞出放入凉水中泡着。

2/接着取适量的干木耳放在水里泡发，再重复淘洗干净备用然后取出适量炸好的丸子备用。

3/接下来准备起锅，锅里放入足够量的水（如果有熬好的骨头汤等高汤也可以），然后煮沸放入木耳和海带。

4/在煮沸水的时间里我们可以做面疙瘩，将适量面粉倒入大碗里，然后缓缓滴入水，然后边滴水边搅拌，将面粉搅拌成絮状。

5/待放入木耳和海带的水再次煮沸之后我们倒入打好的面疙瘩，然后快速的搅拌，以免面疙瘩遇热水粘连在一起。

6/再次煮沸之后放入丸子就可以了，接着淋入适量香油和香醋，关火盛出即可享用美食了。

7、美味又好吃的快餐汤的做法完成开吃了。

快餐汤的做法

冬瓜 20g调料：葱花2g，姜片两片，盐一勺，花椒少许做法1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。