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玉米鲜肉小笼包的玉米是熟的吗

玉米鲜肉小笼包的玉米是熟的吗

玉米鲜肉小笼包的玉米是熟的吗

玉米鲜肉小笼包里边的玉米有的是熟的,有的是生的,因为是熟的情况下是玉米比较难煮熟,他们会提前预先煮一下,但是有一些是用鲜嫩的玉米煮的,稍微蒸一下就熟了,所以又生又熟

玉米鲜肉小笼包的玉米是熟的吗

生的也行,熟的也可

如果用生的,需要垛碎,否则的话,包子熟了,玉米粒没熟。如果你不想把玉米粒垛碎,能就要把玉米粒煮熟,或者煮半熟,然后再包包子。生熟各有优点和缺点用生的玉米粒蒸包子,玉米味浓。用熟的玉米粒蒸包子,省事不用垛,包子熟的还快。

玉米鲜肉小笼包的玉米是熟的吗

做玉米鲜肉小笼包时,玉米粒需要先煮熟或蒸熟。玉米一定要先煮熟或蒸熟,可去掉其生味,使包子的味道更佳鲜美。剥玉米粒时,要先将玉米煮熟之后再剥下玉米粒,以免玉米被水煮过以后会导致营养成分流失。建议用甜玉米做馄饨馅,味道更佳,是包馄饨、包饺子,做菜、做主食的首选。

标签: 小笼包 玉米
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