桔子皮和沃柑皮功能是一样的吗

一样。

沃柑皮，橙子皮和橘子皮泡水浇花都可以提升土壤的酸性，因为它们都是柑橘类水果，使用起来差别不大。

植物生长最需要的就是氮磷钾三种肥料来给予养分。而橙子皮含有多种维生素，制成肥料可以完全代替这三种肥料给植物带来养分。