酿造黄酒国家标准号是什么

是GB/T13662。GB/T13662是黄酒的国家标准，黄酒属于酿造酒。黄酒属于发酵酒，也就是酿造酒。发酵酒是指不经过蒸馏即可直接食用的葡萄酒。通常度数较低，因为随着酒精度数的增加，微生物无法生存导致发酵中止。黄酒在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。