山药蒸青蟹的做法大全

食材用料

青蟹两只，盐少许，山药一根

做法步骤：

步骤 1

山药去皮，清洗干净，切片摆盘，放少许盐、味精

步骤 2

青蟹清洗干净，切块，依次码上山药，蒸几分钟，出锅时淋热油，撒上小葱即可

小贴士

出锅时蒸出太多水时，可以把多余水汁倒掉然后再浇油把葱香味道激出来就完成了