蒲瓜腌制方法大全
- 心理
- 关注:2W次
原材料:番木瓜1个、米醋适当、白砂糖适当、食用盐少量。
作法:
1、先把蒲瓜去皮切完,最好切薄一些,切完后在上面撒上盐,拌和一下,置放一盘腌渍三十分钟。
2、这个时候煲些开水。放些白砂糖进来盆面盆里边,再到适当的开水,搅拌均匀之后晾凉。
3、直到红豆糖水凉了之后,再倒些米醋进来,一开始别放过多,能够自身先试一下味儿。
4、以后把控干水份的蒲瓜放进到器皿里边去,之后把调准的酸醋水倒入吞没过瓜。
5、以后放到荫凉的地区,腌渍2-3天的時间,吃之前试一下味儿就可以了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/zd07ej.html