药罐跟砂锅的区别

其实砂锅和药罐是截然不同的两样东西，虽然都可以用来煮东西。但是构造不同，使用方法不同，效果也不同。首先，砂锅能够良好的聚集热量，但是药罐就不行，而且砂锅的价格一般是比药罐贵的。

对于气孔来说，砂锅的气孔要比药罐的气孔小，而且就耐热而言，砂锅比药罐耐热程度高，不会轻易的爆炸碎裂。

药罐的制作比较粗糙，而砂锅的质感比较细腻，颜色也比较亮。

药罐跟砂锅的区别

形状不同，药罐更像一枚枣核，口和底小一些，中间圆鼓，而且口部有流，放便药汁倒出。做饭的砂锅呈直桶圆形，比较大些，口部没有流。

材质不同，药罐质地粗糙，这就是为什么新买的药罐一定要加入稠面汤熬煮，为得使面粉堵住孔隙防止漏水。而做饭的砂锅材质细腻一些，薄厚均匀，没有孔隙渗漏发生。