一碗麻辣米线热量

通常情况下来说，一碗正常的麻辣米线的热量还是不算太高的。大概在500卡–600卡之间。

常见的一份米线估计重量在500g左右，其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。它们各自的热量都差不多在100克左右，减肥的人尽量还是不要吃麻辣米线。

每100克热量大约354.9千卡

食材:米线1袋，豌豆苗适量，花椒粉适量，食盐适量，豆豉辣酱适量，鸡精少许，辣椒粉适量，鲜花椒适量。

1

青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥

2

放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末

3

把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗

4

大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐

5

煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中

6

撒上香菜，榨菜和花生碎即可。