酸菜鱼怎么做需要哪些配料

酸菜鱼主要配料是品质好的酸菜草鱼，一条姜片，蒜片，还有胡椒粉，一点红辣椒，食用油，酱油，味精，鸡精等做出来的酸菜鱼味美