巴浪鱼酸菜汤的做法有哪些

食材：巴朗鱼适量、年糕适量、白菜适量、香菜适量、食用油适量、酸菜鱼佐料适量

1)把鱼头放热油锅小煎后盛出。

2)把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。

3)小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。

4)最后，搭上香菜就OK了。

5、美味又好吃的巴浪鱼酸菜汤的做法完成开吃了。

用料：

巴浪鱼4条，酸菜400克，姜10克

盐适量，味精适量

步骤 1

巴浪鱼去腮挖肚，切成两段

步骤2

酸菜清洗后切成段备用削皮切段，姜切丝

步骤 3

干净的锅加水煮开，放入姜丝

步骤 3

放入酸菜

步骤 4

放入巴浪鱼

步骤 5

大火煮几分钟

步骤 6

放盐，再煮一会儿

步骤 7

放味精，搅动一下，巴浪鱼酸菜汤就做好了

用料 主料 巴浪鱼1条 辅料 欧芹 1根 红尖椒 10个 调料 姜 1小块 小葱 3根 普宁豆酱 1勺 植物油 10克 水煮巴浪鱼的做法 1.葱，香芹切段，姜切丝，辣椒切丝，普宁豆酱备好鱼去除内脏，洗净油热后，放入姜丝 2.放入鱼加入豆酱加入水