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川葱菜几月播种
  • 川葱菜几月播种

  • 一般在春季和秋季播种,春播多在2至3月进行,长江流域可以再3至4月开始,到6至7月份的时候收获,而秋播要在9至10月份进行,等到第二年4至5月份采收,注意秋播一定要做好保暖措施。播种一般采用条播或撒播,条播要保持10厘米的间距,将种子播入后,覆盖1.5至2厘米厚的土,播种40至50天后需要...
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四川尾巴葱正宗做法
  • 四川尾巴葱正宗做法

  • 1、把猪尾巴清洗处理干净,然后剁成大概2-3cm左右的小段待用,小米椒清洗干净切圈,大葱、生姜切片,小葱切葱花。2、黄豆清洗干净后放入清水里浸泡待用,干黄豆需要泡软后入锅,这样更容易煮至软烂入味。3、把猪尾巴倒入冷水锅里,加入少许姜葱片和一勺料酒,大火烧开,打去表面的浮沫,继续...
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葱爆牛肉的家常做法川菜
  • 葱爆牛肉的家常做法川菜

  • 做法步骤步骤1牛里脊切片,生抽➕盐➕食用油抓匀腌制二十分钟步骤2香芹切段,葱姜蒜,干辣椒...
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芹菜为什么又叫川葱
  • 芹菜为什么又叫川葱

  • 芹菜有两类,水芹和旱芹,一种生于幽涧水畔,一种长于田间园圃。在乡音中,水芹并无特别,而旱芹却有特殊别名,“川葱”。“川葱”可能是“川芎”的讹误。川芎是一味中药材,多生于蜀地。叶似芹菜,同样具有特殊香气。也许是传入故乡时,借用了相似的植物之名。赣地也多有如此称呼。川葱方...
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自贡葱葱鲫鱼家常做法王刚川味
  • 自贡葱葱鲫鱼家常做法王刚川味

  • 用料鲫鱼4条,菜籽油两汤勺,猪油1大勺,仔姜1大块,小葱1大把,老姜1小块,大葱1根,料酒1汤勺,小米椒10个,花椒20粒,生抽1汤勺,蒜半个,醋少许,盐适量,鸡精适量葱葱鲫鱼的做法步骤步骤1宰杀好的鱼洗净,在鱼肚上划几刀,倒入料酒,撒上适量盐,放入葱结、老姜去除腥味。步骤2姜切丝,葱切段,再备好大葱、...
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四川洋葱几月种
  • 四川洋葱几月种

  • 四川省位于我国的西南地区,环境是非常湿热的,也因此四川省的人都特别喜欢吃辣。四川省的人也特别喜欢吃洋葱,洋葱吃起来香香辣辣的非常美味。无论是在吃面条还是吃米饭的时候,四川人都特别喜欢就着洋葱吃。也因此有很多四川人都特别喜欢在自己家的院子里种洋葱,四川洋葱什么时...
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四川红葱头种植方法
  • 四川红葱头种植方法

  • 1、种植时间红葱头最佳的种植时间为每年8月中下旬至9月份,这段时间的气候条件温和,而且降雨量适中,播种后有利于红葱头的生长发育,而且播种前要先看天气预报,避免播后大量降雨。2、整地施肥选择光照充足、土层深厚、土质肥沃的沙壤土栽植红葱头,选好地后施足基肥,可以把腐熟农家...
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四川葱香包子馅怎么炒
  • 四川葱香包子馅怎么炒

  • 材料明细:猪肉500克、小葱10根、盐1/2匙、花椒粉1/2匙、鸡精1匙、葱油2勺、生抽1.5勺、蚝油1勺1、先买一块五花肉,小葱适量2、把猪五花肉洗干净,然后剁碎,手工剁的虽然费事,但是口感比较好。3、在肉末中放入盐、生抽、生姜、花椒粉,鸡精,酱油,葱油拌均均匀4、香葱洗净,切碎,要切很...
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种四川火葱距离多远
  • 种四川火葱距离多远

  • 5厘米,种植火葱可以在春季或秋季,最佳的播种时间是在每年的8月下旬,阳光充足且气温适宜,非常适合火葱生长出嫩芽,也能加快火葱的生长速度,使其能尽快生长成熟。在火葱种植初期,需要多为其浇灌水分,促使葱丛长大,当葱丛生长出葱球的时候,就不会再生长出嫩芽,此时需要减少浇水的次数,以...
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四川红葱头怎么繁殖
  • 四川红葱头怎么繁殖

  • 红葱繁殖方法介绍如下:一、选种留种:选择一些健壮的条件良好的种株,然后要绑上红绳做记号,管理时要区别管理,更加细致周到。然后采收后,将这些种株,集中采收在一起处理保存。放在通风处就好,因为,九月又可以再次栽植。播种要选择大的鳞茎瓣来种植。二、选地整地:选择平坦的比普通地...
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四川油炸葱肉饼的做法
  • 四川油炸葱肉饼的做法

  • 食材:1、猪肉末先用盐、砂糖、香油、胡椒粉、味精、淀粉等拌匀2、再加入切碎的葱碎和姜末拌匀做法1、按原料的份量,分别揉好油酥团和油水团,盖上湿布或者保鲜膜或者锅盖,醒20分钟2、醒好的面团,分别分割成8小份,整圆,盖上保鲜膜醒10分钟3、取一份油水皮用手掌按扁,包入一团油酥,捏...
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四川葱肉饼的做法
  • 四川葱肉饼的做法

  • 1、猪肉剁成肉泥。2、加入葱姜剁细磨末,加所备调料调好馅。/3、面粉加水和酵母和成光滑的面团。4、一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。5、擀成薄面皮。6、把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。7、从两边卷至中间。8、扭扭成麻花。盘起了。9、再次擀成大饼.电饼铛加热抹油...
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大葱炒肉片川菜做法
  • 大葱炒肉片川菜做法

  • 主料:大葱2根瘦肉120克辅料:姜4片盐2克鸡精1克生抽2勺生粉2克胡椒粉1克做法:1、瘦肉切成薄片,加少许盐、胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、大葱去除叶子,洗净后斜切成片。3、锅内热油,下姜片小火炒香。4、下瘦肉炒散炒变色,约八成熟即可。5、下大葱大火翻炒至断生...
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四川话说的麦毛葱是什么
  • 四川话说的麦毛葱是什么

  • 火葱,不过现在通常被称作毛葱。毛葱的食用部分主要为膨大的鳞茎,生长期也可食用假茎和嫩叶等。含有丰富的维生素C、糖类、蛋白质及各种矿物质,味道辛辣而甘甜,具有很好的驱寒功效,是北方地区比较受欢迎的蔬菜品种和调味品,毛葱还能越冬贮藏,春天栽种。...
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四川说的葱葱菜是什么菜
  • 四川说的葱葱菜是什么菜

  • 这个题目说的“葱葱菜”,由于它的发音不标准的原因了,正确的应该指的是“冲冲菜——四川话的发音”,它们是一种绿色植物“也称为芥菜中的一种”先将其用沸水焯一下之后再将其放在密封罐子里面约为半天时间,然后再将其取出来拌入辣椒油和其它的调味品做成的一种凉拌菜了,由于它...
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四川火葱会开花吗
  • 四川火葱会开花吗

  • 火葱会开花,而且开的是白色的小花花,一簇簇的。就像一家人兄弟姐妹们团结一心。小时候我们把它摘来玩过家家,那是多么开心的是呀!火葱做水煮鱼起锅时放点在上面香味浓郁,一定会让你口水直流,不信你可以试试。鱼香茄子、鱼香肉丝也离不开它。...
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四川火葱种植亩要多少种子
  • 四川火葱种植亩要多少种子

  • 1、2-1.5公斤每亩。种1亩火葱的用种量在1.2-1.5公斤。葱种子很小很轻,种皮很厚,而且种胚非常小,贮存积累的营养物质少。采取种子处理和育苗移栽的办法来提高发芽率和出苗率,节约土地和节省人力。播前精选种子,要求纯度99%以上,发芽率90%以上。葱种子小,养分含量少,发芽力弱,要选择...
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银川附近哪有野生沙葱
  • 银川附近哪有野生沙葱

  • 宁夏回族自治区,简称宁,西靠内蒙古阿拉善左旗!与贺兰山隔山相望!驱车九十多公里到阿拉善左旗可以摘到沙葱!一般雨后沙葱比较多,然后呢呢开车过陶乐黄河大桥到鄂尔多斯大草原沙葱也可以,另外去灵武长流水景区也可以摘到沙葱!...
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川味肉丝炒洋葱的做法
  • 川味肉丝炒洋葱的做法

  • 食材:洋葱1个,里脊肉280克,剁辣椒适量,生抽1勺,淀粉少许,料酒1勺,盐适量。1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。2、把里脊肉洗净,切成丝,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱...
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葱花鲫鱼的做法川菜
  • 葱花鲫鱼的做法川菜

  • 主料:鲫鱼250克。2、辅料:大葱150克。3、调料:姜10克、料酒25克、酱油15克、盐4克、白砂糖30克、醋20克、味精1克、淀粉(豌豆)15克。4、将鲫鱼处理干净,用少量的料酒和盐抹在鱼身上,腌10分钟左右。5、葱白切段。6、锅中倒入适量的油,烧至七分热时放入鱼略炸,再改用小火,将鱼炸至...
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四川小香葱头能割几茬
  • 四川小香葱头能割几茬

  • 1、小香葱一年可以收割三次。2、在小香葱长到十厘米以上的高度时,就可以收割了。3、在收割时需要从香葱根部以上五厘米的位置进行切割即可,在收割后可以向伤口覆盖草木灰,助力伤口愈合。4、香葱的叶片在收割后,植株失去了生产养分的器官,导致获取的营养减少,此时就需要为香葱提...
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四川红葱和广东红葱有什么区别
  • 四川红葱和广东红葱有什么区别

  • 四川红葱比广东红葱更香一些红葱头栽培面积最大的地区在广东、广西一带,四川、湖北、陕西农村都有栽培。因为红葱头鳞茎产量非常低,辣味较轻,香味浓郁,价格和洋葱差不多,所以,栽培面积越来越小。但是因为分蘖力非常强,有一部分人将其幼苗冒充分葱出售,经济效益十分可观。虽然可以...
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四川火葱和广东红葱有什么区别
  • 四川火葱和广东红葱有什么区别

  • 火葱和葱的区别是它们的种类不同,而且生长环境也是不同的。火葱适合生长在温度较高的环境,而葱对生长环境、温度没有过度的要求。火葱是葱的一种种类,属于洋葱一个变种,但是它没有洋葱的标志性的状大鳞茎,而是像蒜那样,由一群小鳞茎组成。除此之外,火葱还有着像洋葱那样的红褐色...
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四川红葱是洋葱吗
  • 四川红葱是洋葱吗

  • 不是。四川的红葱不是洋葱,两者是不一样的。一般红葱香味较大,洋葱头甜辣味较重。除了这个区别外,红葱还具有分蘖能力,一株可以分生出许多株,但洋葱的从头是不具备这种分生能力的。外观上红葱形状有点像蒜瓣,个头只有2cm左右。但洋葱是一个呈圆球形状的,个头跟成年人的拳头差不...
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四川正宗葱肉饼的做法大全
  • 四川正宗葱肉饼的做法大全

  • 食材清单花生150g、油适量、白酒1勺、盐半勺、肉末250g、面粉400g、葱末适量、蛋黄两个烹饪步骤步骤1/8面粉揉好分成剂子步骤2/8擀皮,放上肉末葱花步骤3/8包成包子状步骤4/8花纹朝下,压扁步骤5/8平底锅放入少于油,两面煎至微黄步骤6/8放进烤箱,180度,十分钟步骤7/8拿出来刷了...
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