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排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

做法一

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。

第1步、准备食材,排骨冷水下锅,煮沸去浮沫洗净,胡萝卜、玉米洗净备用。

第2步、排骨、葱、姜、花椒、八角、茴香籽、香叶放入电压力锅中,加入料酒、生抽、醋,炖25分钟。

第3步、胡萝卜削皮后滚刀切块,玉米切段备用。

第4步、排骨炖25分钟等锅自动减压后,倒入玉米、胡萝卜,加入适量盐,继续炖25分钟。

第5步、炖熟后,捡出葱段、姜片、花椒、八角。

第6步、出锅,可撒入几粒枸杞、葱丝或香菜。

标签: 排骨 好喝 玉米汤
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