萝卜排骨汤怎么炖好喝
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天气越来越冷了,吃炒菜的话很快就容易冷。喝一点炖的汤可以暖暖身子。有一句俗话说的好,“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬天的当季蔬菜,白萝卜是很好吃的,吃起来回甜回甜的。和排骨搭配炖汤,不腻,清香,回味有一丝丝甜。
用料
白萝卜 3个(自己搭配)
排骨 2斤
胡椒粉 一丢(可不加)
姜 一个
大葱 一段
料酒 3勺
盐 适量
小葱 1根
白萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨用冷水泡一个小时泡出血水。这样炖出来的汤没有腥味,也没有
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