- 用料:黄豆芽300克,粉条200克蚝油15ml,醋10ml,盐1-2克,鸡精2克,高汤50ml,蒜2粒,酱油5ml(红烧酱油)做法:步骤1黄豆芽去根洗净,粉条提前一晚泡好,大蒜去皮切沫备用 步骤2调一个碗汁:蚝油,陈醋,鸡精,少许盐和酱油,一半蒜蓉,再加入高汤伴匀,(没有高汤用清水也可)步骤3锅烧热下适量植物油,下一部份...
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- 做法步骤:第1步、干豆皮切细条,豆芽洗净。第2步、干豆皮焯水投凉备用,大蒜切末。第3步、起锅烧油,热锅凉油,小火加花椒炸香。第4步、花椒捞出。第5步、下蒜末爆香。第6步、加十三香。第7步、下入干豆皮炒允匀。第8步、盛出备用。第9步、另加油,下入豆芽大火爆炒。第10步、炒制...
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- 准备材料:绿豆,塑料瓶,接水容器(如:小瓷碗)遮光的布(我是利用纸箱代替布的)——不透光即可。自己生黄豆芽的步骤:1、把绿豆泡24个小时左右可根据水温确定浸泡时间)直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽过程。浸泡时适当加土霉素,豆芽在生长过程中不长须子。2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼,用...
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- 材料:羊肉适量、白萝卜一根、黄豆芽适量、生姜一块、料酒适量、大葱一根、白胡椒适量、香菜适量、八角适量、食用盐适量步骤1、羊肉洗净后切块防入侵清水中浸泡一会。2、白萝卜洗净后切成小块待用。大葱洗净后留葱白切成段待用。3、生姜切片待用,香菜洗净后切段待用。4、取...
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- 黄豆芽和绿豆芽根部只要是正常生长的,都可以不用去掉。豆芽生根是一种常见的现象,当豆类植物在一定的温度与湿度的条件下就开始生根发芽,尽量使豆芽处于干燥或者是低温状态下保存,可以放在地窖或者冰箱里,还可以将豆芽泡在水里,平时要在短时间内尽快地吃掉豆芽,否则豆芽不新鲜产...
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- 生黄豆芽时每天用清水冲洗,是为了去除黄豆芽表面的细菌以及油脂。防止黄豆芽在生发的过程中腐败变质。会更有利于黄豆芽的生长。...
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- 食材明细咸肉200克、豆芽150克、蒜头4个、盐适量、油适量。做法步骤:1、首先将将咸肉入锅煮开,换水再文火煮上半小时。然后切片。2、豆芽洗净待用。3、起锅烧油,爆香蒜头,下咸肉煸炒出油。4、下豆芽一起炒匀。5、加水焖一会,让咸肉的咸香味道能渗透到豆芽里。6、出锅。...
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- 黄豆芽生长温度应在20~24度之间最好,湿度90%左右。黄豆芽有锈斑的原因主要有以下几个方面造成,可参考改进:1、种子原因,部分黄豆种子发芽率不高,或者种子没有筛选。在浸种前需对种子进行筛选,去掉干瘪、霉烂的种子2、通风原因,黄豆芽在生长过程中需要适当通风换气3、湿度原因,黄...
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- 黄豆芽炒虾做法原料:黄豆芽、鲜虾、韭菜、食用油、葱白、生抽、食盐。做法步骤:第1步、鲜虾处理一下。第2步、洗净备用。第3步、黄豆芽洗净。第4步、韭菜洗净切段,葱白切碎。第5步、热锅冷油,油热放葱白爆香。第6步、放生抽。第7步、放大虾翻炒。第8步、炒至大虾变色。第9步...
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- 材料:白萝卜400克,黄豆芽180克,彩椒40克,姜末,蒜末各少许。调料:食盐4克,鸡粉2克,蚝油10克,水淀粉6毫升,食用油适量。做法:1、白萝卜洗净,去皮切丝。2、洗好的彩椒切粗丝。3、锅中注水烧开,加入食盐,黄豆芽煮约半分钟,倒入白萝卜煮约1分钟,最后放彩椒丝略煮片刻捞出。4、用油起锅,放姜...
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- 黄豆芽,这个也是蔬菜的一种了,也是有很多人都是喜欢吃的,不过这个不是种植在土壤里面的,黄豆芽不熟能吃吗?黄豆芽产妇能吃吗?黄豆芽不熟能吃吗黄豆芽不熟会中毒。因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素,这种物质也具有一定的毒性,在烹饪的过...
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- 一、黄豆芽炖肉的食材和调料:黄豆芽、腱子肉、胡椒、姜、盐、料酒、老抽1、黄豆芽洗净,腱子肉切片2、热锅放油,把肉、姜、料酒放一起炒一下,放点老抽上色,炖一下3、肉入味了最后放黄豆芽,因为放了老抽了,吃的口味不重基本就用再加盐了,黄豆芽熟了就好了。二、黄豆芽炖肉的食材:主...
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- 食材用料黄豆适量,清水适量做法步骤:1/3将需要发的黄豆用清水浸泡,直到豆子长出细小的胚芽(一天左右)。泡的过程中需要间换几次水。2/3将泡好发芽的黄豆捞出,铺平在干净无油的平底滴水筐里。在筐下面放一个盛水盆,水量为刚刚没过黄豆底部就好。取一块干净的纱布,打湿拧稍干后盖在...
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- 材料豆芽,粉条,肉丝,海带,青椒,葱,姜,生抽,料酒,生粉做法1、豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2、粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5、放粉条和海带,加半小碗水6、盖盖中火焖10分钟至汤...
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- 黄豆芽出芽率很荣幸回答你这个问题,黄豆芽发芽率=发芽数/种子总数*100%,发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比。如100粒测试种子有95粒发芽,则发芽率为95%。发芽率是检测种子质量的重要指标之一,农业生产上常常依此来计算用种量。...
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- 制作黄豆芽用普通黄豆就可以,不同种类的黄豆制作的黄豆芽在外形上略有区别,但口感、营养没有差别。制作黄豆芽选用黄豆的重点不在种类,而在于新旧程度。制作黄豆芽要选新豆子,陈年豆子发芽率低,有些陈年豆子甚至完全过了种子的生命期,不能再发芽。要挑选颗粒质量均匀的,那些皱皮...
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- 面条700g肉馅250g黄豆芽100g甜面酱200g油适量盐适量油菜适量料酒适量做法共8个步骤1.葱姜蒜改刀准备好2、锅里放油3、油热放入切好的肉馅4、放入料酒5、放入甜面酱,黄豆芽6、放适量热水,盐调味7、锅里放水,水开下入面条,煮熟,放入几棵油菜8、盛到碗里,浇上炸酱就好了/原料湿面...
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- 黄豆芽洗净焯水,拍蒜末放到黄豆芽顶部,再剪红辣椒丝加上白芝麻,起锅倒豆油烧开后,用勺把豆油浇到蒜末辣椒丝和芝麻上,激发出香味,再放盐少量老抽生抽耗油,拌匀装盘即可。...
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- 《警察故事》里的角色。剧情:警探陈家驹受过特警训练,为人正直,尽忠职守。在一次木屋区围捕贩毒集团的行动中,他奋不顾身,拘捕了大毒枭朱滔。警方安排由朱滔的女秘书莎莲娜为控方证人,陈家驹受命日夜守护着莎莲娜,不料两人遭到朱滔手下袭击。在审讯当日,莎莲娜失踪,由于证据不足,...
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- 主料3人份黄豆芽500克五花肉300克粉条少量辅料葱少量姜片4片干辣椒2个老抽少量食盐少量鸡精少量步骤1葱切小段、姜切片、干辣椒步骤2五花肉切成片、我买的是肥瘦分开的,所以待会儿比较肥的,先入锅煸炒片刻,再放瘦肉!步骤3热锅凉油,下花椒、八角煸香!步骤4放入肉片、姜片,煸炒2分...
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- 肯定是见光了,特别是阳光,黄豆芽见到阳光会产生叶绿素,所以它会变绿的,记得以后再生豆芽千万不能见强光的啊!如果不是全绿了还是可以吃的.发黄豆芽方法:1、黄豆放入温水中浸泡12小时。2、将水到掉,用一块湿毛巾盖在黄豆上,放到不见光的地方。3、每12个小时冲洗一次黄豆,冲洗毛巾,...
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- 泡黄豆芽水浇花的正确方法黄豆要先加温水放入盆中浸泡三小时左右,然后煮开,用一个带盖的大口瓶子连水一起倒入加盖儿发酵一个月即可,用黄豆水浇花。发酵过程中盖子要留一点缝隙,以便在过程中瓶子膨胀,发生瓶子爆裂现象。要将瓶子封好的瓶子放在阴凉处,发酵好的黄豆水在试用前要...
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- 食材:黄豆芽200克,胡萝卜一根,猪前腿肉100克,大葱半根,大蒜三瓣,生姜10克,黄豆酱一条匙,八角2个,干辣椒2个。做法:黄豆芽去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丁。猪肉切小方块,加例料酒、淀粉、姜丝腌制二十分钟。大葱切段,蒜姜切片。干辣椒切段。锅中加半勺清油,油热后倒入腌好的猪肉块,大火翻...
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- 你先把黄豆芽洗干净。放一边晾干。然后再准备一些配料。等锅热了就先放蒜进去香,再放一点点的猪肉丝炒炒香然后再放黄豆芽进去炝,炝个十分钟就可以。1、油锅里下葱花、姜丝和干辣椒,炒香2、下洗好的黄豆芽。黄豆芽提前用水泡泡,去除那些小根须。大火炒3、放盐4、醋一点点5、...
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- 黄豆芽丸子【所需食材】黄豆芽、绿豆面、面粉【所需辅料】葱、五香粉、盐、清水、食用油【制作方法】第一步:买回来的黄豆芽清洗干净,去除多余的皮。第二步:将绿豆面和面粉按照1比3的比例混合均匀,然后加入五香粉和食盐搅拌均匀。第三步:葱改刀切成葱末,然后加入到混合好的面粉...
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