![芹菜为什么又叫川葱]( "芹菜为什么又叫川葱")
- 芹菜有两类，水芹和旱芹，一种生于幽涧水畔，一种长于田间园圃。在乡音中，水芹并无特别，而旱芹却有特殊别名，“川葱”。“川葱”可能是“川芎”的讹误。川芎是一味中药材，多生于蜀地。叶似芹菜，同样具有特殊香气。也许是传入故乡时，借用了相似的植物之名。赣地也多有如此称呼。川葱方...
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![什么叫还阳葱]( "什么叫还阳葱")
- 去年没有抜留在土里今年春天又长出来的葱。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形，粗1-2厘米，有时可达4.5厘米鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，粗在0.5厘米以上。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很...
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![川葱菜几月播种]( "川葱菜几月播种")
- 一般在春季和秋季播种，春播多在2至3月进行，长江流域可以再3至4月开始，到6至7月份的时候收获，而秋播要在9至10月份进行，等到第二年4至5月份采收，注意秋播一定要做好保暖措施。播种一般采用条播或撒播，条播要保持10厘米的间距，将种子播入后，覆盖1.5至2厘米厚的土，播种40至50天后需要...
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![为什么叫葱莲]( "为什么叫葱莲")
- 她之所以叫葱莲，据传闻是跟古代八仙之一吕洞宾有关，说吕洞宾有一颗心爱的种子落入人间后无法找寻，吕洞宾把他养育成花，取名葱莲。...
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![四川火葱和广东红葱有什么区别]( "四川火葱和广东红葱有什么区别")
- 火葱和葱的区别是它们的种类不同，而且生长环境也是不同的。火葱适合生长在温度较高的环境，而葱对生长环境、温度没有过度的要求。火葱是葱的一种种类，属于洋葱一个变种，但是它没有洋葱的标志性的状大鳞茎，而是像蒜那样，由一群小鳞茎组成。除此之外，火葱还有着像洋葱那样的红褐色...
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![四川洋葱几月种]( "四川洋葱几月种")
- 四川省位于我国的西南地区，环境是非常湿热的，也因此四川省的人都特别喜欢吃辣。四川省的人也特别喜欢吃洋葱，洋葱吃起来香香辣辣的非常美味。无论是在吃面条还是吃米饭的时候，四川人都特别喜欢就着洋葱吃。也因此有很多四川人都特别喜欢在自己家的院子里种洋葱，四川洋葱什么时...
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![四川红葱头种植方法]( "四川红葱头种植方法")
- 1、种植时间红葱头最佳的种植时间为每年8月中下旬至9月份，这段时间的气候条件温和，而且降雨量适中，播种后有利于红葱头的生长发育，而且播种前要先看天气预报，避免播后大量降雨。2、整地施肥选择光照充足、土层深厚、土质肥沃的沙壤土栽植红葱头，选好地后施足基肥，可以把腐熟农家...
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![什么叫孽葱]( "什么叫孽葱")
- 孽葱在北方一般叫老葱。绿油油的小葱，到白大叶茂的大葱。一部分大葱被挖出来吃掉，还有一部分大葱用来开花、结子。等花开完、籽结完了，大葱基本就没有什么价值了。但很多孽葱不这么认为，以为结完籽的老葱叶子仍然有余热可以发挥，倒也没什么不妥。一颗有显赫历史的孽葱，即使扎上...
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![割着吃的葱叫什么葱]( "割着吃的葱叫什么葱")
- 叫长年葱：这是一种特殊的葱品种，俗称长年葱，学名称之德国全绿香葱，德国全绿香葱植株直立，株高45—50厘米，叶片细长，叶色浓绿，管状叶直径3～5毫米，分蘖力强。与普通的葱相比，它的香味更浓郁，根系发达，生命力强，种一熟可生长2年以上，可像割韭菜一样，一年可收割7茬，年亩产达1500公斤。...
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![什么叫倒插葱]( "什么叫倒插葱")
- 倒栽葱，读音dàozāicōng，汉语词语，指栽跟斗时头先着地，即栽得很重。比喻一次惨重的失败。出处，这样不顾大局，不识大体的人，早晚会倒栽葱的。——顾工《翻案》。也可以介绍倒栽葱，是拿大顶、倒立的意思。修订本参考资料：葱头圆大，本植于地面下，以此戏称人摔倒时，双脚朝上的姿态。西...
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![老葱根部生的小葱叫什么葱]( "老葱根部生的小葱叫什么葱")
- 老葱根部生的大葱叫乳葱，这种葱比较鲜嫩，而且吃起来不辣，略带有一丝的甘甜，它是老葱重新长出的二代葱，这种葱和老葱的营养成分是一样的，很多人都很喜欢吃这种葱，它没有老葱那么辣，是春季里蔬菜里很受欢迎的菜食，比白露葱生长的快。答:老葱根部生的小葱在我们京津地区的宝坻叫它是...
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![四川尾巴葱正宗做法]( "四川尾巴葱正宗做法")
- 1、把猪尾巴清洗处理干净，然后剁成大概2-3cm左右的小段待用，小米椒清洗干净切圈，大葱、生姜切片，小葱切葱花。2、黄豆清洗干净后放入清水里浸泡待用，干黄豆需要泡软后入锅，这样更容易煮至软烂入味。3、把猪尾巴倒入冷水锅里，加入少许姜葱片和一勺料酒，大火烧开，打去表面的浮沫，继续...
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![自贡葱葱鲫鱼家常做法王刚川味]( "自贡葱葱鲫鱼家常做法王刚川味")
- 用料鲫鱼4条，菜籽油两汤勺，猪油1大勺，仔姜1大块，小葱1大把，老姜1小块，大葱1根，料酒1汤勺，小米椒10个，花椒20粒，生抽1汤勺，蒜半个，醋少许，盐适量，鸡精适量葱葱鲫鱼的做法步骤步骤1宰杀好的鱼洗净，在鱼肚上划几刀，倒入料酒，撒上适量盐，放入葱结、老姜去除腥味。步骤2姜切丝，葱切段，再备好大葱、...
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![四川红葱头怎么繁殖]( "四川红葱头怎么繁殖")
- 红葱繁殖方法介绍如下：一、选种留种：选择一些健壮的条件良好的种株，然后要绑上红绳做记号，管理时要区别管理，更加细致周到。然后采收后，将这些种株，集中采收在一起处理保存。放在通风处就好，因为，九月又可以再次栽植。播种要选择大的鳞茎瓣来种植。二、选地整地：选择平坦的比普通地...
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![洋葱头长出来的葱叫什么葱]( "洋葱头长出来的葱叫什么葱")
- 我觉得洋葱长出来的叫洋葱苗，因为它发芽了，以后像大葱一样，很粗壮似的，有很多人到了冬天，把洋葱栽在盆里，然后它就发芽了，这个牙可以蘸酱吃，也可以做菜用它的口感是很好的，像洋葱一样，很特殊的一种味道，所以我觉得她做菜应该是很美味的...
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![四川火葱会开花吗]( "四川火葱会开花吗")
- 火葱会开花，而且开的是白色的小花花，一簇簇的。就像一家人兄弟姐妹们团结一心。小时候我们把它摘来玩过家家，那是多么开心的是呀！火葱做水煮鱼起锅时放点在上面香味浓郁，一定会让你口水直流，不信你可以试试。鱼香茄子、鱼香肉丝也离不开它。...
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![啥叫川菇]( "啥叫川菇")
- 川菇是四川省农业科学院土壤肥料研究所从日本引进的菌株中，经单株筛选，组织分离，反复提纯后筛选而成。自然温度条件下，四川地区的出菇季节为9月至次年5月（气温5-25℃）主料为农作物秸秆、棉籽壳以及阔叶树木屑等，辅料为麸皮、玉米粉和米糠等。菌柄长度为5厘米以上时为适宜采收期...
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![四川说的葱葱菜是什么菜]( "四川说的葱葱菜是什么菜")
- 这个题目说的“葱葱菜”，由于它的发音不标准的原因了，正确的应该指的是“冲冲菜——四川话的发音”，它们是一种绿色植物“也称为芥菜中的一种”先将其用沸水焯一下之后再将其放在密封罐子里面约为半天时间，然后再将其取出来拌入辣椒油和其它的调味品做成的一种凉拌菜了，由于它...
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![什么叫洋葱姜]( "什么叫洋葱姜")
- 就是高良姜、小良姜(广西、广东)、风姜、海良姜，为姜科山姜属多年生植物高良姜的干燥根茎。因出于古高凉郡（今广东省湛江茂名一带）故名高凉姜，后谐音讹为高良姜。干良姜呈红棕色，表面有纵向纹路和灰白色环节，断面棕红色或棕黄色，闻之香气扑鼻，味道辛辣。不叫洋葱姜，在江苏南方叫，洋...
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![四川红葱和广东红葱有什么区别]( "四川红葱和广东红葱有什么区别")
- 四川红葱比广东红葱更香一些红葱头栽培面积最大的地区在广东、广西一带，四川、湖北、陕西农村都有栽培。因为红葱头鳞茎产量非常低，辣味较轻，香味浓郁，价格和洋葱差不多，所以，栽培面积越来越小。但是因为分蘖力非常强，有一部分人将其幼苗冒充分葱出售，经济效益十分可观。虽然可以...
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![小洋葱叫什么]( "小洋葱叫什么")
- 小洋葱是网络游戏《醉逍遥》中常用宠物的一种，使用后可以提升角色部分属性。【仙宠-小洋葱:提高回血速度及自动捡物】召唤后可在非战斗状态提升主人回血速度，并自动拾取物品。仙宠唤出后每在线10分钟降低1点快乐度，每在线1分钟仙宠加1点经验值，达到一定经验后可升级。仙宠达1...
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![葱白和葱绿之间叫什么]( "葱白和葱绿之间叫什么")
- 葱白和葱绿之间的部分叫葱裤。那部分是最辣也最有营养的。葱白可以做肉饼，京酱肉丝。葱绿也叫葱叶，可以煲汤或放在鱼上去腥。葱叶还起到点缀的作用。葱裤可以用来炸葱油，凉油下入切好的葱裤，小火慢炸，绝对是味道最好的葱油，用来拌面是绝配！...
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![四川葱肉饼的做法]( "四川葱肉饼的做法")
- 1、猪肉剁成肉泥。2、加入葱姜剁细磨末，加所备调料调好馅。/3、面粉加水和酵母和成光滑的面团。4、一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。5、擀成薄面皮。6、把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。7、从两边卷至中间。8、扭扭成麻花。盘起了。9、再次擀成大饼.电饼铛加热抹油...
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![大葱炒肉片川菜做法]( "大葱炒肉片川菜做法")
- 主料：大葱2根瘦肉120克辅料：姜4片盐2克鸡精1克生抽2勺生粉2克胡椒粉1克做法：1、瘦肉切成薄片，加少许盐、胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、大葱去除叶子，洗净后斜切成片。3、锅内热油，下姜片小火炒香。4、下瘦肉炒散炒变色，约八成熟即可。5、下大葱大火翻炒至断生...
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![四川红葱是洋葱吗]( "四川红葱是洋葱吗")
- 不是。四川的红葱不是洋葱，两者是不一样的。一般红葱香味较大，洋葱头甜辣味较重。除了这个区别外，红葱还具有分蘖能力，一株可以分生出许多株，但洋葱的从头是不具备这种分生能力的。外观上红葱形状有点像蒜瓣，个头只有2cm左右。但洋葱是一个呈圆球形状的，个头跟成年人的拳头差不...
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