![玉米粒炒雪豆家常做法]( "玉米粒炒雪豆家常做法")
- 1、食材：玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。2、先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个切碎。3、准备半碗水淀粉，不必太浓稠。4、锅内入油，油温下豌豆翻炒，将豌豆稍稍炸脆。5、下火腿肠丁，翻炒均匀。6、下玉米粒，翻炒。7、加水淀粉...
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![干豆皮炒肉]( "干豆皮炒肉")
- 工具/原料:猪肉(100克)、干豆皮(100克)、鸡蛋50克、青椒100克方法/步骤:1、锅中烧水，水开之后将切好的干豆腐皮放进去焯30秒，然后捞出控干水分备用。2、鸡蛋打在碗中搅散，锅中烧油，将鸡蛋液倒进去煎熟，然后捞出备用。3、锅中烧油，放入葱姜蒜炒香，然后再将猪肉放进去炒至变色。4...
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![炒香酥豌豆怎么炒]( "炒香酥豌豆怎么炒")
- 材料：干豌豆250克，盐6克，辣椒面3克，胡椒粉1克步骤：1、事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。2、泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。3、锅里加入适量的油烧个七八成热，倒入豌豆。4、炸至豌豆在油锅中浮起再炸个2-3分...
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![豆浆炒肉该怎么炒]( "豆浆炒肉该怎么炒")
- 豆浆炒肉是不可能炒的。我知道的是用打完豆子的豆渣炒肉。豆子泡几个小时后，用料理机打碎，把豆浆倒出，然后再打一遍，把豆浆倒出，这时就剩下了一些渣子，用这个豆渣炒肉。把炒锅加热，加一点儿油，然后再把肉片下锅，编熟，放葱姜蒜，盐和酱油，最后把豆渣放进煸炒一起，佐料融合既可出锅。黄豆...
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![豆王豆角炒多久]( "豆王豆角炒多久")
- 十分钟左右炒豆角的时候需要将豆角完全炒熟炒透，这样豆角才不会因为里面的毒素而对身体产生影响，因此大概需要十分钟左右才能保证豆角炒熟。当然炒制的时候也要具体观察，如果觉得没有熟的情况下，还是建议多炒一会儿，确保豆角已经完全熟了之后才把它盛出来食用。...
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![雪菜炒青豆的做法屈浩]( "雪菜炒青豆的做法屈浩")
- 原料：发芽豆300克，腌雪菜500克，植物油30克，香葱3根，精盐适量，白糖5克，味精少许，香油5克。1、选用新鲜发芽蚕豆洗净。腌雪里蕻洗净，切成段。香葱去根，洗净，切末。2、将炒锅置大火上，倒入植物油，油热，倒入发芽豆炒透，加精盐、白糖和适量水，盖上锅盖，用大火烧开后用小火烧至发芽豆熟烂时倒入...
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![青菜炒青豆怎么炒]( "青菜炒青豆怎么炒")
- 1、青豆和大蒜剥好洗净，大蒜切成片。小白菜同样择好洗干净备用。2、准备一个小锅，把青豆放入水中煮熟捞出。3、锅热后加入食用油，油温5成热时就可以把小白菜放入锅里了。4、小白菜炒至全部变软且变成深绿色，即可把煮好的青豆倒入锅中翻炒均匀。5、接着再把大蒜片倒入锅中一起...
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![雪菜豆怎么炒好吃]( "雪菜豆怎么炒好吃")
- 材料：雪菜、青豆、玉米粒2、将雪菜清洗一下、捞出，挤干水分。3、放在案板上切碎，待用。4、随后，将青豆下入清水中焯开至断生，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入玉米粒和焯好的青豆翻炒一下。6、合入切好的雪菜翻炒翻炒。7、然后，加适量的盐。8、加适量的鸡精。9、调味炒匀，即成。...
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![紫苏炒豆芽怎么炒]( "紫苏炒豆芽怎么炒")
- 用料豆芽菜一斤，紫苏五十克，葱两条，精盐适量，花生油一汤勺做法1/4豆芽菜两遍洗净备用，葱花切均匀碎粒，紫苏洗净切段2/4起锅生火，加入花生油，爆炒出香味，加入控干水分的豆芽菜和紫苏段3/4翻炒一会儿后，基本断生，加入葱花，再次翻炒均匀，加入精盐一小勺半，盖上锅盖，焖烧一分钟即可。...
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![雪豆炒蛋的做法大全]( "雪豆炒蛋的做法大全")
- 用料：豌豆500克 鸡蛋3个 油适量  盐适量步骤1.豌豆放入锅里加盐煮熟变绵软捞出步骤2.鸡蛋加入盐搅拌均匀步骤3.倒入豌豆搅拌均匀步骤4.锅里热油烧7成热步骤5.倒入搅拌好的豌豆鸡蛋，就几分钟两面煎熟就可以很不错的一道菜，非常简单...
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![炒水豆芽炒多久]( "炒水豆芽炒多久")
- 炒水豆芽炒5分钟炒豆芽之前可以放锅中焯水几秒，既可以去除豆腥味，口感也不会变软。黄豆芽一定要炒熟再吃，因为它含有有毒物质，没有熟透的话，吃之后会产生身体不适。一般来说，豆芽炒5分钟左右就熟了，当豆瓣能够捏碎时就代表已经熟透...
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![炒过的绿豆和没炒绿豆的区别]( "炒过的绿豆和没炒绿豆的区别")
- 绿豆炒熟和不炒的区别是用途不一样。绿豆炒熟可以食用，不炒可以当种子种植。绿豆可供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等，具有清热解暑、解毒、降脂等功效。用绿豆煮汤是理想的解暑方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着...
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![雪菜炒牛肉]( "雪菜炒牛肉")
- 1·将牛肉切丝2·碗中倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀3·将牛肉倒入热好油的锅中翻炒至变色后盛出4·接着将雪菜和干辣椒倒入热好油的锅中翻炒5·再倒入炒好的牛肉、生抽、糖翻炒均匀6·鲜美又下饭的雪菜牛肉丝完成啦用料：牛肉300克，雪菜一小把，红椒1个辅料：生姜少量，淀粉一...
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![豆壳炒茄子怎么炒]( "豆壳炒茄子怎么炒")
- 主料:茄子100克豆皮5克，胡萝卜半根辅料盐4克，油15克。步骤1茄子，胡萝卜洗净，切片备用步骤2起锅锅里加入油，油温4成热步骤3加入胡萝卜炒匀，加入茄子，快速翻炒步骤4加入香酱，再加入泡好的豆皮，快速炒匀步骤。炒至均匀既可，豆壳炒茄子完成。...
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![炒豆芽要炒多久]( "炒豆芽要炒多久")
- 炒豆芽大约五分钟左右就可以了，豆芽是我们生活中常见的食材，当中含有丰富的维他命C和甲基纤维素，能够美容护肤、促进肠道的消化吸收。炒豆芽之前可以放锅中焯水几秒，既可以去除豆腥味，口感也不会变软。黄豆芽一定要炒熟再吃，因为它含有有毒物质，没有熟透的话，吃之后会产生身体不...
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![炒绿豆粉丝怎样炒]( "炒绿豆粉丝怎样炒")
- 香菇和绿豆粉丝提前用热水泡软，卷心菜切丝，所以材料切好备用3、先将鸡蛋摊好，盛出备用。4、锅中放入油，先放胡萝卜丝煸炒出香味，再放入香菇，倒入腊肉，所有配料炒香后烹入少许料酒，加入少许盐。5、绿豆粉倒入翻炒，放入生抽和盐翻炒均匀，沿锅边淋入少许开水，盖上盖闷一会之后放入鸡蛋...
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![毛豆炒牛腩]( "毛豆炒牛腩")
- 食材：蒜瓣适量，小米辣适量，毛豆适量，橄榄油适量，冰糖适量，牛腩适量1、蒜瓣切成小丁，小米辣切块。毛豆剥好洗净。2、锅中放入少于水，烧开，倒入毛豆，几滴橄榄油，煮上两三分钟。这几滴油可是保持颜色翠绿的关键哦3、小火，倒入少许橄榄油，放入冰糖，等待冰糖熬成焦糖色。4、转大火，倒入牛排快...
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![蚕豆炒豆腐的做法]( "蚕豆炒豆腐的做法")
- 原料more豆腐(1块)蚕豆(1把)葱姜蒜末1把味精1勺盐1勺香油1勺花椒面1勺1/准备水豆腐一块，先把豆腐切成小方块备用，用开水焯一下捞出来，沥干水分备用。2/准备好新鲜的蚕豆，把蚕豆粒剥出来备用。3/把豆腐块再用凉水盼泡一会儿，焯水后捞出沥干水分。4/起锅烧油，待油烧制6成热的时候...
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![炒蚕豆王刚]( "炒蚕豆王刚")
- 用料蚕豆适量盐适量做法步骤步骤1蚕豆用水浸泡两三小时步骤2土灶台放入柴火步骤3锅中放盐炒热后放入沥干水分的蚕豆我这个盐是炒五香花生漏出来的，可以重复使用。步骤4刚开始盐会粘蚕豆，炒一会就不粘了，噼里啪啦的开始爆开，中间需要不停的炒。步骤5炒到颜色变黄，豆子基本不爆...
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![炒毛豆粒总炒不熟]( "炒毛豆粒总炒不熟")
- 炒毛豆粒总炒不熟，因为毛豆不容易熟，炒毛豆要炒4-5分钟才熟。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱...
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![藕炒黄豆怎么炒]( "藕炒黄豆怎么炒")
- 食材清单黄豆酱1勺蒜蓉4瓣莲藕1节烹饪步骤(共5步)1、莲藕洗干净去皮，切薄片，能多薄就多薄2、准备好一碗清水，切好的莲藕倒进去泡着3、放油爆香黄豆酱➕蒜蓉，倒莲藕进去不断翻炒，炒至莲藕变色。4、我家用的黄豆酱是这款。5、装盘，爽脆可口，不错...
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![羊肉炒土豆怎么炒]( "羊肉炒土豆怎么炒")
- 步骤/方式1羊肉用料酒抓匀备用步骤/方式2土豆切片步骤/方式3起锅烧油，放葱炒香步骤/方式4放入羊肉，加干辣椒翻炒步骤/方式5放圆葱孜然，翻炒至圆葱变软步骤/方式6放土豆片翻炒，炒至金黄步骤/方式7放生抽，盐，翻炒均匀出锅步骤/方式1土豆去皮切丝，为了粗细均匀，我是擦的。羊肉切成薄...
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![茄子炒豆片怎么炒]( "茄子炒豆片怎么炒")
- 1、准备洗净的茄子和豆子，然后用手将豆子切成段，并将茄子切成稍厚的条状。2、往锅里再倒一点油。油热后，把切好的茄子放进去煎。机油温度应该高一点。这样，茄子就不容易吸收油了。将茄子煎至变小，然后沥干油取出。3、然后倒入豆子，油炸。当豆子被炸成虎皮形状时，把它们拿出来，把...
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![豆腐炒扁豆的做法]( "豆腐炒扁豆的做法")
- 你好，很高兴为你解答！一、原料主料  扁豆120克，油豆腐85克辅料  生抽适量，盐适量，鸡精适量二、扁豆炒豆腐的做法步骤1、材料：扁豆、油豆腐2、将扁豆摘洗干净，捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。5、接着，合入切好的油豆...
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![豌豆炒百合怎么炒]( "豌豆炒百合怎么炒")
- 原料：虾仁200克，鲜百合100克，嫩⽩豌⾖50克，鸡蛋1个，姜、⼲辣椒、⽶醋、料酒、⽩糖、盐、胡椒粉、⽔淀粉各适量烹饪步骤：1、虾仁洗净，加盐、料酒、胡椒粉、蛋清拌匀腌渍⽩豌⾖焯⾄半熟鲜百合洗净姜切末，⼲辣椒切圈⽩糖、⽔淀粉、盐、胡椒粉调成薄芡汁锅内注油略热，炒⾹姜末、⼲椒圈...
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