![鱼宝煲的做法]( "鱼宝煲的做法")
- 主料鱼宝800克南豆腐500克辅料尖椒2个红尖椒2个姜5片大蒜15克色拉油80克食盐2小勺郫县豆瓣酱15克剁椒酱10克料酒15克香醋30克鸡精半小勺水适量步骤1鱼宝去除鱼肠，清洗干净，滤干备用步骤2青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片步骤3豆腐切成2CM见方的小块步骤4煎锅倒入油，开小火，...
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![蒲鱼煲做法]( "蒲鱼煲做法")
- 把鱼切块，然后在开水了煮一下去掉血水，也去腥锅里放多一点点油，然后放白糖两小勺，等油热糖化了之后然后放鱼进去多炒一会，否则会腥，然后把多余的油倒出来一点鱼炒一会后放入：料酒、葱、姜、酱油，继续翻炒一会，然后添水，水要末过鱼一些，因为要炖好一会把老豆腐切一厘米厚的片放进去，注...
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![煲宝仔创始人]( "煲宝仔创始人")
- 福州煲宝仔餐饮有限公司创始人陈雄，成立于2009-08-27，注册资本为500万人民币。经营状态为存续，工商注册号为350100100219981。注册地址为福州市仓山区首山路31号万里村委旁的商业楼二层。经营范围包括餐饮管理服装鞋帽、酒店用品、厨具的批发、代购代销。自营和代理各类商品...
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![牛骨鱼头煲汤]( "牛骨鱼头煲汤")
- 材料：鲫鱼1条，牛骨500g，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量做法：1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼，牛骨放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开...
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![黄骨鱼鲍鱼能煲汤吗]( "黄骨鱼鲍鱼能煲汤吗")
- 鲍鱼可以和黄骨鱼一起炖，干鲍的口感:爽脆、清爽、爽口、香甜、甘脆，口感饱满，回味悠长，软嫩滑爽等等。鲜美的鲍鱼一口一个，口感软糯弹牙，滋阴润肤，多吃无妨。鲍鱼的口感就会变老。放入80°的水里浸泡而熟，才会吃到鲍鱼鲜嫩弹牙的口感。...
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![啫啫鱼片煲]( "啫啫鱼片煲")
- 用料大蒜4瓣山药小粉皮20张皖鱼1/4条蚝油2勺生抽4勺糖15克老抽1勺做法步骤步骤1鱼洗干净后撒上盐腌制30分钟，蒜头爆香后把鱼段煎一下。转入煲。事先开水泡好的粉皮一起放入，把调好的酱汁倒入煲。步骤2大火，秃噜秃噜后转小火10分钟。把鱼翻个面，撒上一些现磨的黑胡椒。步骤3原...
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![石锅杂鱼煲]( "石锅杂鱼煲")
- 主料小黄丫头青适量小鲶鱼适量小鲫鱼适量辅料青椒1个红椒1个蒜头5个适量做法步骤1、把杀好的小杂鱼洗干净，待用2、再把青，红椒切成圈，蒜头，待用3、把油温控制在8成热的样子，放入洗好的小鱼煎到两面金黄既可，加入啤酒两瓶，加入，盐，味精，老抽一匙。加盖中小火烧制10分钟，出锅前1分钟加...
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![三花鱼煲汤]( "三花鱼煲汤")
- 首先准备所需要的食材：华鱼1条、豆腐1块、食用油适量、葱2个、八角2-3粒、生抽两勺、白糖一勺、盐一勺、老抽半勺。华鱼炖豆腐的具体做法步骤：1、把草鱼切成块状，备用。2、豆腐切成块，大小根据自己的喜好来定，备用。3、锅中放入食用油，烧至5成热的时候放入鱼块。刚放进去的鱼块...
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![墨鱼煲汤好还是章鱼煲汤好]( "墨鱼煲汤好还是章鱼煲汤好")
- 我觉得用章鱼干煲汤比较好，因为之前我家在煲汤的时候用的就是章鱼干。感觉放一些章鱼干的话能很好的提鲜，然后喝起来比较好喝，而且章鱼干的话我感觉比墨鱼干吃起来好吃，然后感觉章鱼甘比墨鱼干吃起来口感要好。...
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![鲍鱼煲的做法]( "鲍鱼煲的做法")
- 将海参泡发，洗净鲍鱼洗净。2/4烧红锅，放油，几片姜片爆香后，热锅放半煲水，烧开。放入调料：少许水、料酒、鲍鱼汁、糖等。再放入鲍鱼，慢火炖20分钟。3/4放入切好的海参（或不切）慢火炖10分钟。4/4放入其他海鲜食材，炖20分钟即可1干鲍螺片洗净，略泡一会，清补凉用也用水冲净，瘦肉飞水2然后...
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![乌头鱼煲做法]( "乌头鱼煲做法")
- 原料：乌头鱼2条，普宁豆腐2块，香菇、原粒豆豉、葱、姜、大蒜多颗、生抽、蚝油、糖、水适量、淀粉各适量。1、乌头鱼杀死，洗净，切成块。普宁豆腐切粒，放开水里焯一下，沥净水分备用。香菇提前泡发，切成小粒。大蒜拍扁，葱切成段，姜切成片。2、大火烧热铁锅，将油烧热，放入鱼块煎香，捞出备用...
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![咸鱼煲汁做法]( "咸鱼煲汁做法")
- 主料：茄子2个辅料咸鱼1块、姜5克、蒜10克、植物油适量做法与步骤：1、茄子洗净，带皮，切成粗条状2、将茄子排放在微波炉专用盘子上，叮3~5分钟，这里的时间可以灵活一点，只要把茄子叮至软身即可3.马蛟咸鱼切碎粒4、砂锅直接烧热，下油，爆香姜丝、蒜蓉、咸鱼粒5、倒入软身的茄子，用筷子轻...
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![瓦煲鱼做法]( "瓦煲鱼做法")
- 昌鱼洗干净，切小块。黄豆酱，酱油，蚝油，糖，油生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。瓦煲加热，放少许冷油，油热姜蒜爆香。把鱼整齐放到瓦锅里，腌制的酱汁也倒进去，再加一点水，小火焗5分钟。最后加上葱段，美食即成。常做法-瓦煲焖鱼怎么做-1、将鱼切一段段(海鲈鱼会更好吃)2.粘生粉在油锅里炸一下3....
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![30种宝宝煲汤的做法介绍 宝宝煲汤食谱大全]( "30种宝宝煲汤的做法介绍 宝宝煲汤食谱大全")
- 今天我为妈妈们带来宝宝煲汤食谱介绍，还在为不知道怎么煲汤的宝宝们一起和我看看宝宝煲汤食谱大全吧。宝宝煲汤食谱大全介绍在这冷风瑟瑟，易受风寒的季节，煲汤最适合不过了。让孩子喝下一碗美味的汤，不知不觉就能治病防病，还能健体强身！01玉米萝卜大骨汤材料：玉米棒150克，排骨250...
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![鳄鱼如何煲汤]( "鳄鱼如何煲汤")
- ⭐️材料:、鳄鱼干50克、虎乳菌15克南杏仁5克、北杏仁5克、无花果5克、沙参5克丶玉竹5克、莲子、海底椰5克瘦肉：300克清水5小碗✅做法:把所有食材清洗干净，把瘦肉焯水，全部食材放入炖盅隔水炖1.5小时，加入适量食盐即可。...
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![墨鱼煲汤方法]( "墨鱼煲汤方法")
- 食材：主料：墨鱼仔8个白萝卜1个辅料：姜适量、葱1根、香菜适量、盐适量、糖适量、鸡精适量1、新鲜墨鱼仔数个，根据自己的喜好，5-10个都行。2、白萝卜一个3、墨鱼仔去骨、去内脏、去牙、去眼睛，洗净，切块。尽量大块，因为受热后墨鱼会缩水。根据自己喜好，可去皮，也可保留。4、白萝卜去...
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![小鱼仔煲做法]( "小鱼仔煲做法")
- 用料:新鲜的小海魚。若干条五花肉1块蒜苗2根盐适量生抽2勺料酒1勺姜丝若干野芹菜2条 做法步骤步骤1各种新鲜的杂鱼处理内脏洗净沥干水，记住一定要新鲜，冰冻过的不能用这个煮法。步骤2准备姜片，葱，盐，料酒，制作成葱水。步骤3将鱼浸泡葱水半小时，去腥。步骤4五花肉切片。步骤5...
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![怎么煲鱼头汤]( "怎么煲鱼头汤")
- 制作食材：鱼头，鱼骨，食用油，生姜，料酒，白糖，小葱，香油，胡椒粉，食用盐制作步骤：1、首先准备两个鱼头，适量的鱼骨，两根小葱，然后再准备适量的食用油，生姜，料酒，白糖，香油，胡椒粉，食用盐。以上提到的这些食材和调味料都准备好了之后，咱们就开始烹饪这道汤色乳白，不腥不腻，营养美味的鱼头汤。2、把准...
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![做鱼煲用啥鱼好]( "做鱼煲用啥鱼好")
- 鱼煲家的鱼一般是用草鱼或黑鱼做的会比较多鱼煲就是深受很多人喜爱的一道美食，它的主料是沙尖鱼，配上陈皮、葱段、料酒等佐料，美味可口、肉质鲜嫩，好吃不腻，不管是老人小孩孕妇都能食用花鲢鱼头。鱼头鱼煲是一特色鲜美的一道菜，但食材最好用花鲢鱼头为好。也可弓鱼或鲤鱼。大理...
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![鲍鱼煲汤怎么煲汤]( "鲍鱼煲汤怎么煲汤")
- 准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液适量，韭菜段适量，橄榄油适量，酱油两勺，盐一勺1、鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。2、将墨绿色的鲍鱼胆去掉。3、鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。4、将处理好的鲍鱼切薄片，海参切小丁备用。4、锅里倒入橄榄油，倒入海参翻炒。5、接着...
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![鲍鱼如何煲汤]( "鲍鱼如何煲汤")
- 主料：干鲍鱼150克、鸡蛋2个。配料：火腿6片、案心4棵。调料：清汤500克、盐3克、料酒10克、香菜10克、白胡椒粉4克。二、制法：1、先将鲍鱼放入温水盘中，同时放进硼砂10克，浸泡3小时。在浸泡过程中，要加温水3次至回软，拿出鲍鱼另换清水，下盐少许，加温泡4小时，再拣出鲍鱼换清水洗净。另...
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![鲫鱼煲汤]( "鲫鱼煲汤")
- 1、食材：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒（拍碎）、小葱一棵（切碎）、油、盐、鸡精。2、锅里放油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下。3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火...
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![3岁宝宝煲什么汤最好]( "3岁宝宝煲什么汤最好")
- 三岁宝宝煲什么汤做好我觉得三岁多宝宝只要多食材不过敏，汤类基本上都可以喝，可以喝排骨莲藕汤，骨头山药汤，牛肉胡萝卜汤，猪肉玉米汤，海带汤，鲫鱼豆腐汤，还可以喝蔬菜素汤，像丝瓜蛋花汤，番茄蛋花汤，冬瓜虾米汤，虾仁丝瓜汤等都可以，每种汤营养成分都不一样。...
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![煲汤用柴鱼还是墨鱼]( "煲汤用柴鱼还是墨鱼")
- 煲汤用墨鱼，同时可以配以葱姜蒜以及少许红辣椒丝，这样制做出来的墨鱼汤不仅没有异味而且味道非常鲜美，是深受人们喜爱的美味，所以说煲汤用墨鱼。使用墨鱼煲出来的汤营养价值非常的丰富，适当的多喝点墨鱼汤非常有利于我们身体的健康。...
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![扁鱼头煲汤]( "扁鱼头煲汤")
- 料：鱼头一个黑、白木耳少量，泡发开，撕碎番茄一个，去皮切块。辅料：食盐、猪油、葱节、姜片。步骤：1、鱼头清洗干净，揩干水分。2、起油锅，适量猪油化开，（比润湿锅底稍多一点）下鱼头，两面煎黄，下鱼排鱼尾翻炒片刻，加入姜片、葱节。3、加入开水，旺火烧沸。揭开锅盖一看，已经是奶汤了。4、下黑...
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