![糍饭和饭团的区别]( "糍饭和饭团的区别")
- 糍饭和饭团最主要的区别，就是在制作的过程当中所添加的原材料会有所不一样，所以制作出来的味道口感，以及营养功效都是有区别的。糍饭一般是采用糯米跟大米混合在一起制作而成，所以味道口感会更香甜，软糯一些，也能够达到很好的促进消化吸收的效果，滋补营养程度会比较。...
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![芝麻糍饭的做法]( "芝麻糍饭的做法")
- /原料more大米(90克)糯米(30克)盐适量海苔（或紫菜）适量炒熟黑芝麻适量1/大米和糯米按3:1的比例称量好淘洗干净放入电饭锅加些许水煮成米饭。然后撒入海苔（或紫菜）盐，黑芝麻，拌匀。2/乐扣盒四周和底抹油，将米饭盛进去压平压实，一定要压得实实的，入冰箱冷藏过夜。3/第二天早晨倒扣出...
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![糍饭糕的家常做法]( "糍饭糕的家常做法")
- 配料:糯米300克大米300克盐8克花生油200克各适量做法:1、将糯米大米淘洗干净，糯米浸泡4个小时，大米浸泡半个小时，沥干水分备用。2、将锅内倒入水，放入精盐，烧沸后倒入糯米大米烧煮，待沸后，用铁铲不断翻动，烧煮8-10分钟，至米粒膨胀、水分快干时，用小火焖煮10多分钟，全饭熟取出，倒入木...
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![橄榄油可以做糍饭糕吗]( "橄榄油可以做糍饭糕吗")
- 橄榄油可以做糍饭糕呢。先准备糯米粉110g+一大勺糖+一大勺淀粉+20ml橄榄油+适量牛奶，调成糊状。然后盖上保鲜膜，微波炉高火3分钟，拿出来看看，不太熟的话再打1-2分钟。拿出来搅拌，稍微凉了以後，用手把豆沙包起来放在炒熟的芝麻粒一滚就行了。...
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![做糍饭(饭团)的步骤]( "做糍饭(饭团)的步骤")
- 1、先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。4、用左手托住饭团，用右手边转动边捏...
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![怎么自己在家做糍饭糕]( "怎么自己在家做糍饭糕")
- 1、两杯米分别淘洗干净，大米浸泡10-20分钟即可，而糯米最好泡4小时，全部泡好后一起加入电饭煲后，然后加入2杯米的水量2、加入3g-5g盐，根据家人口味咸淡3、然后把姜切片后再剁碎，越碎越好，这样煮到饭里非常容易入味4、姜末也同样加入饭煲，米饭蒸熟后全部盛出来，装在一个方方正正的容...
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![条头糕和乌饭麻糍的区别]( "条头糕和乌饭麻糍的区别")
- 条头糕和乌饭麻糍区别原材料不一样条头糕是用糯米制作的，乌饭麻糍是用小米和面粉制作的颜色不一样条头糕是白色的，乌饭麻糍是黄色的...
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![炸糍粑之前糍粑要泡一下吗]( "炸糍粑之前糍粑要泡一下吗")
- 如果是干糍粑在炸之前就不用泡，把糍粑放在油锅里，它自然就炸熟了。农村有很多正月份糍粑，吃不完就把它泡在水里，过几天换一次水，像这种糍粑捞起来直接就可以炸或者是烙。泡过的糍粑炸起来是软的不泡的干糍粑炸起来是焦酥脆酥脆的很香。不需要，下面我就把炸糍粑的步骤简要的说明...
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![麻叶糍粑与艾叶糍粑的区别]( "麻叶糍粑与艾叶糍粑的区别")
- 麻叶糍粑是都安特色小吃，相对于艾叶糍粑口感更加Q弹筋道，清香甘润，当早餐或者零食都是不错的选择。麻叶做的糍粑是广东本地带有浓郁家乡特色的一种小吃，有祛湿和补充高纤，维素的功效。与艾叶糍粑相比，麻叶糍粑，完全没有苦涩的味道，口感更柔软爽滑。蒸好的麻叶糍粑放凉之后，淋上香...
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![煎糍粑怎么做 煎糍粑的做法]( "煎糍粑怎么做 煎糍粑的做法")
- 首先起锅放烧水油，把糍粑放到里面去用小火煎。两面煎黄起焦壳就好。然后可以淋一点红糖汁，或者是抹一些草莓酱，这样的口感非常的酸甜可口。煎糍粑的做法，煎糍粑怎么做1·糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎2·炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎3·小火炒出香味后，放入一茶匙糖4·趁热拌...
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![糍粑的传说]( "糍粑的传说")
-  两千多年前，春秋战国时期守卫楚国的将军伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。 1、糍粑是怎么做的糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成。2、糍...
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![猫吃糍粑吗]( "猫吃糍粑吗")
- 猫最好不要吃糍粑，糍粑粘性过强容易伤到猫的喉咙。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。猫吃糍粑吗...
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![糍耙读音]( "糍耙读音")
- cíbā“糍”，普通话读音为cí。“糍”的基本含义为一种用江米做成的食品，如糍粑、糍团。“糍”，初见于《说文》中，形声字。米表意，其古文字形体像稻梗和米粒，表示一种用糯米做的食品兹表声，兹本指丝，丝细微，捣烂糯米饭做糍粑也有细微意。糍是将糯米蒸熟后捣碎制成的食品。“糍”...
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![炸菜糍做法]( "炸菜糍做法")
- 步骤1把糯米洗干净放进电饭锅，加适量的水（视个人电饭煲水量）煮米饭档步骤2space糯米煮好后乘出到一个盆里，用擀面杖捣碎，然后乘到一个方形盒子里，一定要把糯米在盒子里压实，冷却后放入冰箱，第二天早上炸制步骤3把糍粑从盒子里取出，切成块步骤4space锅里倒油，油热至8分热放下糍粑块...
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![糍米学名]( "糍米学名")
- 学名糯米。是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的按米的颜色可分为红色和白色，还有一种米粒洁白如雪，且粒长10～15毫米。是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。...
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![蚕虫糍介绍]( "蚕虫糍介绍")
- 蚕虫糍是我的家乡广西壮族自治区少的特色食物，因为形状与吐丝的家蚕相像而得名。蚕虫糍在我家乡的早餐中占据一席之地，但如今的年轻人大多已经不会制作工艺复杂的蚕虫糍了，一般都是在早餐店买。我小时候曾跟外婆一起制作过蚕虫糍。外婆提前一天拿出一种晒干的果实，将其捣碎，放...
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![糯米糍文案]( "糯米糍文案")
- 真的很喜欢吃糯米糍，软软糯糯的外皮，包裹着各种甜蜜的馅料，绝对是糯米爱好者的心头好。比起很网红雪梅娘，糯米糍似乎一直都低调不火，记得小时候并没有那么多零食吃，偶尔逛超市看到糯米糍那是一定要吃的，记得以前也就1块钱一个撕开包装，拿起叉子，恨不得一口一个，无奈里面都是冰冻的...
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![麻糍和糍粑区别]( "麻糍和糍粑区别")
- 麻糍和糍粑都是用糯米做的，糯米是南方很受欢迎的小吃。很多人不知道两者的区别。今天让我们来看看MACI和Ciba的区别。一般来说，木瓜是圆形的，外面是芝麻，里面是糖和花生做的馅而汽巴大多是方形的，又甜又咸。当然，也有一些地区，马子和汽巴真的是食物的两个不同的名字。...
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![小米糍粑和玉米糍粑哪种好吃]( "小米糍粑和玉米糍粑哪种好吃")
- 小米糍粑和玉米糍粑。两种糍粑都好吃。两种糍粑各有各的味道。小米糍粑有小米的脆，香。特别是整粒的小米，那种脆是没有办法描述的。玉米糍粑有玉米的甜，香。特别是新鲜的玉米面。吃一块又想吃下一块。玉米糍粑好吃，玉米属于杂粮类的，如果是吃起来要比小米好吃，玉米里含有很多的...
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![吃剩的米饭怎么做糍粑]( "吃剩的米饭怎么做糍粑")
- 1、煮熟的糯米饭里根据自己口味加适量盐(糖也行或根据自己口味添加)2、拿擀面棒锤打、搅、揣3、不停的踹打直到糯米粘和在一起，但是还保留有米粒状即可4、双手抹少许油，将糯米压实摊平在刀板上，切块，吃时用平底锅煎至两面金黄即可5、好的糍粑可以冷冻起来，随吃随取找个大点的...
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![糍粑诗词]( "糍粑诗词")
- 七律·糍粑作者：洛基牛仔糍粑打起趁年终，老臼新收灶火熊。一斗蒸笼腾白气，八条杵杖带微风。绵侵珠玉清香逸，糯挂齿牙甘味融。世上珍馐千百道，独惟此物忆无穷。糍粑油锅一转浅金黄，趁热赐沾红粉糖。入口酥柔亲玉齿，依稀田涧糯浮香。七绝·糍粑作者：川页 粄槌石臼打糍粑，松软香...
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![灯盏糍粑]( "灯盏糍粑")
- 主料:香米粉500g，酸萝卜250，瘦肉100g，葱绿100，盐少许，水少许，灯盏一个，油半锅灯盏糍粑的做法步骤:1、先备好食材，酸萝卜，切条2、瘦肉洗净切沫，加盐，这也是必备的3、香米粉加水调匀，加入切碎的葱绿，要调制里面没有固体小块，且液体能扯丝，加盐4、取灯盏，灯盏最好找到油锅里过一遍，这样是防止...
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![糍饭团的做法和配方]( "糍饭团的做法和配方")
- 糍饭团主料:糯米100克大米50克辅料:果子1根肉松适量小咸菜适量黑芝麻少许1、糯米浸泡4小时，大米浸泡2小时。2、糯米，大米浸泡好以后，混合在一起，倒入比平时蒸饭少一些水量，上锅蒸30分钟。3、蒸好的米饭倒盘子里散热。4、准备好肉松，小咸菜。5、果子一颗。6、果子切成两段。新炸...
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![糯米饭和糍粑的区别]( "糯米饭和糍粑的区别")
- 糯米饭和糍粑都是用糯米为原材料做成的美食。具体来说，两者的区别主要是做法和口感。第一，我们先说做法。糯米饭是用糯米加水淘洗干净后放入电饭煲或蒸笼上蒸煮而成而糍粑是用糯米粉加适量温水混合成粘状，再用手揉成均匀剂子，用棍子将剂子压扁后放于锅中蒸熟。第二，糯米饭尝起...
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![糍粑怎么煮]( "糍粑怎么煮")
- 材料红豆沙500克，糍粑800克做法1、糍粑冲洗干净，切或者掰成小块备用2、烧一锅开始，水沸后加入糍粑3、稍煮一两分钟，掰成小块的糍粑很容易就煮熟4、糍粑快要全部膨胀并漂起时加入准备好的红豆沙5、用勺子顺时针搅拌，让红豆沙充分溶化在水中，完全溶化后即可关火。...
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