![腌碎白菜的家常做法]( "腌碎白菜的家常做法")
- 1准备切好的一半白菜，每一张叶子撒一层盐。2浇入盐水泡四个小时。3把姜、蒜、梨、萝卜切成末。4腌好用清水洗一下挤干水。5将辣椒粉、辣椒籽、盐、糖、白醋放入盆中用开水搅匀。6放凉后加入之前切好的未搅匀。7在每一片叶子上均匀的涂抹做好的酱放入冰箱中完成。1、材料：大...
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![辣椒切碎怎么腌制好吃]( "辣椒切碎怎么腌制好吃")
- 剁辣椒的做法：主料：辣椒500克，蒜头300克。辅料：盐30克。1、辣椒洗干净，用厨房剪刀剪去蒂，放阴凉处风干水分，用刀剁碎PS：建议不要太阳晒。2、蒜头去皮，洗干净，风干，剁碎颗粒状PS：也可以用料理机斩碎。3、盐放入不粘平底锅中炒去水分，有微微的黄即可PS：这步很重要，决定存放时间和味道的好...
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![新鲜绿辣椒切碎后怎么腌制]( "新鲜绿辣椒切碎后怎么腌制")
- 材料：5斤辣椒，6两盐，1斤蒜，味精2两，糖4两，豆瓣酱一斤，白醋2两。1、辣椒用剪子减去梗部，然后去籽清洗干净，然后控干水。2、把辣椒放在搅拌机里面搅碎，喜欢细腻的就碎碎的，喜欢糙的就粗一点。3、把辣椒碎放在锅里，将盐，味精，糖，豆瓣酱，醋，一并放在锅里，一边搅拌，一边熬制，直到开锅就可以了。4、...
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![赣南腌辣椒碎的家常做法]( "赣南腌辣椒碎的家常做法")
- 1、准备材料：红尖椒：1000g、蒜：200g、姜：100g、食盐：适量、白糖：20g。2、红辣椒清洗干净，沥干水分，摊开晾晒，辣椒表面不能有水分。3、切菜板不能有油有水分，辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细。4、大蒜去皮剁碎。5、姜去皮切碎。6、将剁好的辣椒和大蒜、生姜放入一个干净无油无水的大盆中。...
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![腌芹菜生腌还是熟腌]( "腌芹菜生腌还是熟腌")
- 生腌1、将准备好的芹菜去叶去根，用清水洗净，切成段备用。2、大蒜去皮，切成蒜片，生姜洗净，切成姜丝，红辣椒洗净，切成段备用。3、把切好的芹菜段和蒜、姜、红椒放在一起，放点食用盐，搅拌均匀。4、然后放在阴凉的地方腌制。大概四五个小时就能入味，也可以放一晚上，第二天再吃。味道会更...
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![无水碎酸菜腌制方法]( "无水碎酸菜腌制方法")
- 准备大白菜一棵。2、掰开洗净。3、片成薄片。4、将白菜切丝。5、撒上少许盐，腌制10分钟左右。6、腌制出水了。7、撰干多余的水分。8、装入瓶中。不用放水。盖好盖子放入阴凉处，30天左右就可以吃了白菜去根去老帮，晒五天右，让水分充分流失一些，然后把白菜帮切成细丝，装入洗净晾...
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![蒸鱼片怎样腌又滑又嫩又不碎]( "蒸鱼片怎样腌又滑又嫩又不碎")
- 鱼肉放入盆中，加入特制高弹素拌匀，待其融化后加入安多夫松肉粉拌匀，静置约5分钟让其充分吸收味料。再加入生粉、鸡蛋清、盐、味精拌匀，最后加入色拉油搅匀。这样处理的特点：肉爽脆、鲜嫩，涮锅时不易断裂。而且很多酒楼都是这样处理的，成本也比较低。...
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![生腌碎辣椒的简单做法]( "生腌碎辣椒的简单做法")
- 青辣椒清洗干净，去掉表面的水分再去掉它的蒂，直接装入到干净的玻璃瓶中，再把大蒜和生姜切成细末，放入到玻璃瓶中接着要把准备好的白酒，白醋以及白糖，等调味料全部放到玻璃瓶中，用干净的筷子调匀，再把玻璃瓶密封好，放到通风的地方腌制，半个月左右里面的青辣椒就能腌好。...
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![生青辣椒碎腌制方法大全]( "生青辣椒碎腌制方法大全")
- 腌青辣椒的家常做法大全腌青辣椒的家常做法如下：1、生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克，花椒，香叶，生姜以及大葱或食用盐，各适量准备一些，另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。2、把准备好的新鲜青辣椒洗净以后去掉水分在用刀把他的头...
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![碎辣白菜的腌制方法]( "碎辣白菜的腌制方法")
- 步骤一、首先将大白菜最外面枯掉的老叶撕掉不要（嫩的白菜腌出来特别香甜），清洗干净，然后用刀把白菜切成两瓣（从尾部起到头部，注意要切得均匀一些最佳），沥干水分步骤二、准备个大容器，把白菜放入里面，然后把白菜叶一层层的撒入适量的盐（盐多一些没关系，后期会清洗干净，同时根部需要多一...
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![青椒切碎腌制的简易做法]( "青椒切碎腌制的简易做法")
- 1、挑选无虫害、新鲜的小尖辣椒(已熟、变红)。2、辣椒洗净、控水。3、辣椒剁碎，这个步骤。要采用专门的工具，包括专门的剁刀，木盆等，在剁制过程中辣椒的辣味也会随空气到处弥漫，所以这一步对制作辣椒来讲是非常痛苦的步骤，制作者经常会被辣味熏的泪不止。4、剁碎的辣椒加少许盐...
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![什么叫碎碎念]( "什么叫碎碎念")
- 碎碎念形容一种已经好到一定程度的朋友关系。表示：我和你聊天你没有回复我，我会开启碎碎念模式，哒哒哒给你发很多消息，且丝毫不会尴尬。因为我知道你早晚会回我，并且不会烦我。...
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![爱情碎碎碎原唱女声版]( "爱情碎碎碎原唱女声版")
- 歌名:爱情醉醉醉 女声版原唱:郭力词：郭力曲：郭力编曲：李德奎歌词:今夜我又来喝醉，因为我真的好累，心里的苦不知说给谁，只好自己来背，今夜寂寞难入睡，只好用酒来麻醉，我的眼泪你已无所谓，谁能体会我的伤悲爱情醉醉醉，到底是为了谁，一杯一杯没有人来陪，爱情这杯酒谁喝都得醉，醉了以后...
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![碎碎念的意思]( "碎碎念的意思")
- 碎碎念，是从闽南语里面的踅踅念，音译过来的。有时表示：老是重复说着一些琐碎没有意义的事情，形容说话的这个人很唠叨，属于贬义词。“碎碎”加“念”，一是形容唠叨，二是指某人和某人在嘀咕。唠叨、嘀咕，发音简短、僵硬，根本寻不着半点的美感，还让人越说越觉得烦闷。而碎碎念，虽然还是...
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![碎碎念的成语]( "碎碎念的成语")
- 唠唠叨叨、喋喋不休等。一、唠唠叨叨：1. 【解释】：说话罗嗦，一说起来没个完。2、 【出自】：宋·郑思肖《答吴山人问远游观地理书》：“古人胸中高明，一见便了……未若后世唠唠叨叨，支支离离，弃本逐末，侈为乖谬。”3、 【语法】：联合式作谓语、宾语含贬义。二、喋喋不休：1...
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![碎韭菜腌制家常做法]( "碎韭菜腌制家常做法")
- 食材：新鲜韭菜、生姜、蒜子、红辣椒、盐、糖、白酒、麻油腌制方法：1、韭菜摘洗干净，一定要晾干水分哦，我是晾了大半天的2、生姜、蒜子、红辣椒洗干净晾干备用3、韭菜切小段，生姜蒜子切末，辣椒切丝放入干净没有水的盆里4、放入盐适量5、放入一勺白糖6、放入白酒一汤勺7、充分地...
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![大蒜切碎后还能腌咸菜吗]( "大蒜切碎后还能腌咸菜吗")
- 大蒜切碎后，可以腌咸菜！大蒜是非常耐放的一种食材，但是在大蒜完整的时候，在被捣碎后，大蒜的纤维组织被破坏，大蒜与空气接触的面积更大，很容易被氧化变的不新鲜，一般来说，只要没有出现变质，都可以食用，但大蒜被氧化后，水分及其中的营养成分都大量流失，食用的价值并不大，因此建议将捣烂的...
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![大埔腌面的肉碎怎么炒]( "大埔腌面的肉碎怎么炒")
- 主料：猪腿肉500克调料：味精3克，黄酱10克，糖色5克，白砂糖10克，小葱5克，盐2克，姜3克，黄酒3克，香油5克，酱油25克做法1.将猪后腿肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉碎2.将肉碎放在炒勺里，用旺火干炒一二分钟，去掉腥味和血水，反复炒至肉变成粉白色，并且渗出油来为止3.将炒勺放在微火上，把肉碎渗出...
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![腌韭菜碎正宗做法]( "腌韭菜碎正宗做法")
- 用料韭菜300克盐10克姜2片蒜5瓣糖30克做法步骤步骤1韭菜洗净晾干，姜、蒜、辣椒一起晾干。步骤2韭菜切5厘米左右长度，姜切丝，蒜辣椒切末，找一个大容器放置。然后开始码味，盐和糖1:3。步骤3接下来就是将所有配料和味均匀混合，建议带手套。有时间的混合结束以后可静置1小时，时间紧...
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![自己腌制的碎酸豆角要洗吗]( "自己腌制的碎酸豆角要洗吗")
- 碎酸豆角需要凊洗，买回豆角先十洗后晒干表面水份，再将豆角放入泡菜坛内，加入晾凉的泡菜水（泡菜水把自来水放入容器中煮开加入盐干辣椒花椒晾凉后加入蒜头姜）没过豆角密封后放常温阴凉处，静置三到五天后既可食用，制作过程中不可以接触到生水或油，否则会烂掉。...
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![腌1公斤碎片辣椒放多少盐]( "腌1公斤碎片辣椒放多少盐")
- 放40克盐。切碎辣椒腌，一斤辣椒加20克盐即可。因为切碎了的辣椒腌制一般料汁量加的较少，只需要浸透碎辣椒即可，并且切碎了的辣椒比较容易入味，因此做切碎的腌辣椒时，一斤只需要加20克盐即可。整个辣椒腌，一斤辣椒加30克盐即可。由于目前腌制辣椒一般分为整个腌和切碎了腌2种，而...
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![长梗白菜切碎腌制酸菜的方法]( "长梗白菜切碎腌制酸菜的方法")
- 长梗白菜腌制的方法很简单，先挑摘干净，然后晾晒一天，在进行清洗两三遍然后上两颗一起切碎，可以根据自己喜欢的大小选择，我一般是喜欢切3mm左右，然后直接用盐拿来腌制，放在盆子里面腌四个小时，只有等腌水出来以后才可以放到到洗好的玻璃瓷罐，等20天左右就可以拿出来吃了。咸长梗白...
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![线椒的剁碎腌制方法]( "线椒的剁碎腌制方法")
- 用料线椒1斤盐10g黄豆酱油600g生姜10克白糖80克大蒜头100克花椒适量香叶2片八角2个桂皮1块做法步骤1、1今青线椒用水洗干净，为了避免进水，保留根蒂。2、辣椒洗好后控干水份切成小段，用10克盐腌渍2小时3、用生姜、花椒、八角、桂皮、香叶加600毫升黄豆酱油和80克白糖调一个酱...
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![切碎腌制的萝卜干别称]( "切碎腌制的萝卜干别称")
- 切碎腌制的萝卜干，又称为萝卜丁。这是一种冬天家庭必备的一种小菜，小咸菜，它开胃，利口，可以配着稀饭，馒头，面条等一起吃。它做法简单易学，把洗干净的萝卜切成指头粗细的萝卜条，用盐sha水后晾晒至半干，冷凉的开水清洗一下，控干水分，加盐，糖，味精，生抽，醋，辣椒等调味品，拌匀即可食用。...
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![青椒剁碎腌制方法配料]( "青椒剁碎腌制方法配料")
- 1、挑选无虫害、新鲜的小尖辣椒(已熟、变红)。2、辣椒洗净、控水。3、辣椒剁碎，这个步骤。要采用专门的工具，包括专门的剁刀，木盆等，在剁制过程中辣椒的辣味也会随空气到处弥漫，所以这一步对制作辣椒来讲是非常痛苦的步骤，制作者经常会被辣味熏的泪不止。4、剁碎的辣椒加少许盐...
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