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老醋蜇头汁怎么调

  • 老醋蜇头汁怎么调

  • 步骤1用料主料:蒜 3瓣香菜 1棵香葱 2根生姜 2小片小米椒 3个辣椒面（或杭椒） 1汤勺半（1个）辅料:花椒 1茶勺五香粉 1汤勺熟白芝麻（或用花生碎） 1汤勺（1小把）白糖 1汤勺陈醋 2汤勺生抽 2汤勺蚝油 1汤勺盐 半茶勺鸡精 2/3茶勺菜籽油 2/3炒勺步骤2我们把生姜、香葱切...
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红色馒头用什么汁

  • 红色馒头用什么汁

  • 红色的馒头可以用红色的水果汁或者红色的蔬菜汁。比如红色的火龙果用破壁机打成果汁，然后用这个果汁来合面，蒸出来的馒头就是红色的。还有红色的蔬菜汁，红苋菜焯水后，水的颜色会变红，用这个水来合面也是很好的天然色素。希望能帮到你！红色馒头通常会采用胡萝卜或者是火龙果汁，草...
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茄汁沙丁鱼罐头

  • 茄汁沙丁鱼罐头

  • 主料：沙丁鱼3条辅料：洋葱半个，料酒2克，鸡精1克，食盐1克，醋1克，韩式辣酱10克，橄榄油15克，白糖10克，番茄酱50克，酱油3克，纯净水适量-烹饪步骤-1、沙丁鱼用水清洗干净，用剪刀从鱼头处向腹部剪开，取出内脏扔掉，苦胆要小心地清理干净。将洗净的鱼擦干表面的水分，放在案板上。2、用刀切掉鱼头，将...
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芋头汁的10种做法

  • 芋头汁的10种做法

  • 主料:小芋头1斤辅料:蚝油1勺生抽1勺陈醋1勺油泼辣子1勺香油1勺制作方法:步骤1先把裹在小芋头外的泥土冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉，清洗芋头时最好戴上手套，因为芋头的黏液会使皮肤过敏。步骤2清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。步骤3放入蒸锅，水开后蒸30分钟左右，熟透...
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黄桃汁馒头的做法

  • 黄桃汁馒头的做法

  • 主料小麦面粉500克辅料桃汁适量酵母适量步骤1、红桃洗净，去皮，切开。2、打成桃汁。3、面粉中加酵母和桃汁，揉成光滑面团，饧发至两倍大。4、饧发完毕的面团二次揉搓后，搓成长条。5、切成大小合适的坯子。6、上锅蒸熟即可。7、出锅装盘。小贴士凉水上锅蒸十五分钟后，虚蒸三分钟后...
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捞汁海蜇头怎么调汁

  • 捞汁海蜇头怎么调汁

  • 食材明细海蜇适量黄瓜适量蒜末适量盐半勺白糖适量酱油1勺醋半勺鸡精少许辣椒粉适量香油适量1、买来的海蜇放清水里浸泡半天，中途记得多换几次水。2、拿一点尝尝要是不咸了，沥干水分备用。3、把上面提到的调料加入蒜末后都调好备用。4、蒜瓣1片切末，黄瓜洗净后用刀切丝。5、...
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羊头肉料汁怎么调

  • 羊头肉料汁怎么调

  • 蒜末两个大蒜头、去皮西红柿碎、苹果碎、洋葱半个切碎、香菜段末、小米辣、姜末、葱末+四勺酱油+二勺米醋+两匙盐+3匙糖+1匙味精+2勺香油+白芝麻+花椒粉/孜然粉，早做泡起，更有滋味。首先把仰头的肉清洗干净，然后放在锅里蒸熟它，这把它切成一小块块的，用碟子装好，然后我就再拿一...
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果汁馒头简笔画

  • 果汁馒头简笔画

  • 答案:果汁馒头简笔画。第一步，画出一个馒头第二步，画出三个馒头第三步，画出盘子第四步，涂上颜色，绘画就完成啦。...
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酱汁胖头鱼的做法

  • 酱汁胖头鱼的做法

  • 第一步：取胖头鱼头一个（花鲢鱼头），去鳃洗净，纵向劈成两瓣，用吸油纸将残余的血水擦净备用。第二步：准备辅料，葱，姜，蒜，生抽，高度白酒，绵白糖，豆瓣酱，郫县豆瓣酱，五花肉或猪油，味精，少许香菜。第三步：烧锅起油，大火烧至锅大热，先放植物油润锅，调中小火，放入五花肉煸炒或猪油，在放入葱姜蒜炒香，放入郫...
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艾叶汁馒头怎么做

  • 艾叶汁馒头怎么做

  • 将摘的嫩艾叶泡入水中，撒一点小苏打进行清洗叶子，沥干，如果有打汁机可用打汁机打汁，没有可以在菜板上切细，用沙布挤出计来也可以，注意用艾汁蒸馒头要比平时蒸馒头面要硬一点，否则面软的话馒头会扁一点，就有点不漂亮了。因为干什么事情都要做好，才能有继读做的动力。艾叶汁馒头怎么...
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鲽鱼头酱汁的配方

  • 鲽鱼头酱汁的配方

  • 食材准备：碟鱼头1个，五花肉50g，鲜蒜80g，洋葱150g，美极鲜15ml，酱油10ml，蚝油5g，白砂糖10g，醋10ml，白酒10ml，花生油30ml，香菜少许。制作步骤：1、锅中加花生油，将鱼头煎一下。我用了一个三斤多的一劈两半。2、五花肉切薄片，准备40至50瓣大蒜，砂锅加花生油，放入洋葱丝稍加煸炒。洋葱丝要适量，一...
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陆丰蒜头汁做法

  • 陆丰蒜头汁做法

  • 材料：大蒜3头、大豆油适量、盐1/3汤匙、香油1汤匙、鸡精半汤匙、白糖半汤匙、做法步骤：1、把大蒜剥去外皮，再切去大蒜较硬的根部。2、再把大蒜切成蒜末。3、把蒜末放清水中投洗一下，再用漏网把大蒜滤出，沥净水分待用，蒜末里的蒜汁，经过炸制后，会有苦味，这就是很多人炒蒜蓉有苦味的...
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大骨头怎么调料汁

  • 大骨头怎么调料汁

  • 1、将骨头置于冷水中浸泡2小时，中间换水1次。2、骨头冷水下锅，大火烧开后撇去上面浮沫，保持骨汤滚沸半小时后转小火再炖半小时3、炒锅开小火放少量油，放入干辣椒1-2只、香叶3片、八角3颗、白芷2片、草果1颗，炒到香料散发香气。4、放入一大勺黄豆酱，开中火炒10-20秒，倒入3汤匙料...
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沙棘汁罐头怎么做
茄汁大头菜做法

  • 茄汁大头菜做法

  • 1、番茄清洗干净切块，包菜切丝2、起锅烧油，倒入番茄炒出汁，倒入包菜翻炒断生3、生抽1勺，耗油1勺，加盐翻炒均匀即可出锅1、把准备好的大头菜清洗干净，然后再切成细丝或者片状，把西红柿旷在开水中焯烫一会。2、把用开水烫过的西红柿取出，去掉外皮，然后切成薄片备用，把大蒜去掉外皮，用...
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炖骨头酱汁怎么调

  • 炖骨头酱汁怎么调

  • 食材：棒骨4根、葱3段、姜3片、酱豆腐2块、八角3粒、花椒一勺、盐适量、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺。烹饪步骤：1、棒骨洗干净备用。放入凉水抄去血沫，沥干水份备用。2、把所有食材倒入锅内加入水，大火烧开，如果还有血沫再拿勺盛出去。3、加入2块酱豆腐。转小火炖1个半小时即可...
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汁开头的成语接龙

  • 汁开头的成语接龙

  • 汁多味美，美丽动人，人生如戏，戏如人生，生死相依，依山傍水，水乳交融，融会贯通，通情达理，理屈词穷，穷困潦倒，倒背如流，流言蜚语，语惊四座，座无虚席，席地而坐，坐井观天，天地人和，和气生财，财大气粗，粗心大意，意料之外，外强中干，干柴烈火，火光冲天。...
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豉汁蒸肠头做法

  • 豉汁蒸肠头做法

  • 食材：肥肠200克，豆豉3克，蒜头5克，白糖5克，头抽10克，淀粉适量，胡椒粉少许制作过程：第一步，首先将准备好的肥肠，加上醋和淀粉，从里到外，彻底搓洗干净后，沥干水分后，将其切成3厘米长的肥肠段，然后将肥肠焯下水，在锅中添上水第二步，待水微微煮开的时候，即可将处理好的肥肠下锅，焯下水，待肥肠发硬...
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鱼头泡饭酱汁做法

  • 鱼头泡饭酱汁做法

  • 鱼头泡饭制作配方1、将鱼头刮鳞去腮处理干净冲洗干净备用2、起一个砂锅放菜籽油80克(猪油40克)后，葱50克、姜片40克、大蒜瓣30克、炒香下入鱼头秘制酱80克、耗油30克、东古酱油10克、啤酒100克、胡椒粉20克、盐8克、鸡精20克、味精15克、高汤600克下入鱼头小火慢炖30钟即...
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猪头肉卤汁配方

  • 猪头肉卤汁配方

  • 步骤/方式1猪头肉洗净切成小块放进冷水里泡去血水。步骤/方式2准备调料：花椒八角，姜蒜，陈皮盐，老抽，白糖，白醋备用步骤/方式3泡好的猪头肉放进炒锅夵水，加白醋，放点花椒和八角，姜片去味。步骤/方式4一直夵水到肉变色，猪皮发胀就行了。接着进冷水里把猪头肉再次处理干净。步骤/方式5...
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炭烤鲽鱼头汁配方

  • 炭烤鲽鱼头汁配方

  • 1、鲽鱼片自然解冻，用凉水冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分，备用。2、洋葱切丝，铺在保鲜盒底层。3、大蒜压成蒜泥备用。制作酱汁：排骨酱、照烧汁2汤勺，生抽1汤勺，黑胡椒少许，盐少许，加入蒜泥。4、把调料汁涂在鱼片上，鱼片双面都要沾满酱汁。5、涂好酱汁的鱼片装入保鲜盒，放入冰箱，腌制2小...
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炭烤鲽鱼头酱汁

  • 炭烤鲽鱼头酱汁

  • 配料：胡萝卜、洋葱、香菜、西芹、葱、姜、鸡粉、味精、糖、盐、酱油、香油、葱油、料酒、辣酱、橄榄油、红油、生抽、碟鱼头、红薯。做法：1、胡萝卜洗净去皮切末、姜洗净去皮切末、西芹洗净切末、洋葱洗净切片、葱洗净切末、香菜洗净切末。2、把胡萝卜、姜、西芹、洋葱、葱...
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蒜蓉浇汁羊头做法

  • 蒜蓉浇汁羊头做法

  • 原料羊头1个（约重1.5千克）。调料A料（花椒30克，良姜、白豆蔻、白芷各10克，小茴香20克，葱段、姜片各100克，盐90克，料酒50克），自制料汁40克。制作1.把羊头去毛后洗净，浸泡3小时（每隔1小时换水一次），放入冷水锅焯水，撇沫，捞出洗净。2.锅内倒入清水3千克烧沸，放入羊头，加入A料大火烧开，中火煮40分...
  • 14378
火爆大头菜汁配方

  • 火爆大头菜汁配方

  • 用料大头菜半个油克盐克蒜三瓣味极鲜(生抽)白糖红薯粉肉沫）肉片&nbsp香掉牙的火爆大头菜的做法步骤步骤1红薯粉冷水下锅煮开火，然后关火盖着锅盖闷着备用。步骤2大头菜用手撕成自己喜欢的大小形状，建议不要撕的太小，炒的时候下水还会变小，我喜欢撕大块。包菜不要切，能动手尽量...
  • 32287
焗鱼头酱汁做法

  • 焗鱼头酱汁做法

  • 酱焗鱼头的做法1、鳙鱼头一个，清洗干净表面粘液，用刀从鱼肚向上位置水平剖开2、到脊背硬骨部分用力劈开，注意不要弄伤手，然后再斩成较大的鱼块，纳入盆中，淋入3勺料酒和1勺盐去腥3、两勺蚝油，1勺生抽4、1勺白糖，3勺黄酱5、1勺黑胡椒粉，2勺红薯淀粉6、搅拌均匀，盖上盖子，或者用保鲜膜...
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