![手擀面冻在冰箱里一周能吃么]( "手擀面冻在冰箱里一周能吃么")
- 手擀面做起来很好吃！我们家常常吃手擀面。如果把手擀面做好了，放在冰箱里冻了一周，那肯定就不好吃了。从冰箱里拿出来一会儿就黏成面团了。手擀面一定要现擀现吃。其实任何食物新鲜的是最好吃的，不要一下子做得太多以免吃不了浪费，放冰箱里有影响口味，扔掉又可惜。所以还是现擀...
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![饺子皮怎样和面冻后煮不破裂]( "饺子皮怎样和面冻后煮不破裂")
- 首先和饺子皮的面粉最好用高精面粉或富强粉和面。和面时需要打入|一2个鸡蛋或一小匀盐，这样和出来的面团延展性比较好。另外还要切记和饺子皮一定要用凉水和面。这样和出来的面撵出的饺子皮才会精道，冻过煮也不会破皮，一定不能用开水和面，开水会把面粉里的面筋烫断，这样做出来...
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![冻面包蟹需要解冻吗]( "冻面包蟹需要解冻吗")
- 是吃熟冻的面包蟹前，大家需要把面包蟹解冻，这需要一点时间，先在锅中烧开水，水滚之后把面包蟹放在上面蒸15分钟左右，这样的面包蟹就可以吃了，十分简单。...
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![双门冰箱一面冻一面不冻怎么办]( "双门冰箱一面冻一面不冻怎么办")
- 1、观察一下制冷剂是否有流转的声音，一般来说和流水声音是一样的，如果没有那么证明制冷剂已经不足，需要让专业人士上门添加添加的时候需要先抽真空再添加，泄漏的话就一定要将泄漏的点补上。2、检查一下自家的冰柜已经使用了多长时间，如果到达10年以上，那么冰柜就已经报废了，可以...
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![冻饺子面怎么和面才能冻不破]( "冻饺子面怎么和面才能冻不破")
- 速冻饺子必须加点食用盐、淀粉等，才不会裂。方法:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟，然后放入压面机即可轧皮了这是我们前段时间自己包的猪肉白菜馅的饺子，用到的食材有:猪肉肉馅、大白菜、葱姜...
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![面瓜怕霜冻吗]( "面瓜怕霜冻吗")
- 怕霜冻。面瓜一般比较怕冻，当它受冻后其含有的水分会结成晶状，从而破坏面瓜的组织。面瓜是一种喜温的短日照作物，其耐旱性较强。面瓜的保存。可将瓜用清水洗净晾干，然后用软布蘸酒精将瓜涂拭一下，再依熟生顺序排放在阴凉通风处，瓜的姿式仍照生长时摆放，即发黄的部分朝下。这样不...
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![奶茶里面的冻冻是什么]( "奶茶里面的冻冻是什么")
- 奶茶里面的冻冻有些事咖啡冻，有些是水果冻冻，还有一些是椰奶冻冻，都是用冰凉粉加各种口味的饮品制作而成的，咖啡冻是吧咖啡粉冲水稀释以后加入冰凉粉搅拌均匀放凉冷藏成型之后就可以使用，椰奶冻冻是椰奶加了冰凉粉做好以后冷藏成型的。奶茶里的冻冻类似于布丁、果冻类的这种饮...
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![冻鱼面的做法]( "冻鱼面的做法")
- 材料明细：面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐7.5克、温水350克1、面粉中加入泡打粉酵母盐混合边加水边搅拌成絮状揉匀。2、用手和面团成团此时面团不是很光滑不用担心盖盖子松弛分钟(松弛是为了生成面筋网)。3、松弛好以后用手揉成光滑的面团，此时手蘸水(全程都用温水)抹在...
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![速冻面包生坯冷冻配方]( "速冻面包生坯冷冻配方")
- 面粉450~600，老面600~850，半干酵母1~5，盐1~4，白糖12~18，水200~300。冷冻生坯改良剂2~6，泡打粉3~8，猪油0.4~1.4。和面时依次加入面粉、老面、半干酵母、盐、白糖、冷冻生坯改良剂、泡打粉、猪油，混合搅拌，制作成面团包制成型在?40~?25℃的速冻库内进行速冻，包子中心温度达到?10~?25...
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![快速面怕冻吗]( "快速面怕冻吗")
- 快速面是不怕冻的。快速面在冬天因为温度偏底相对保存期更易延长，如果夏天放置在通风阴凉干燥处保存，也可以延长保存期，一般面饼的保存期要比调味包的保存期要长。保存期一般比保质期长，只要按食品储存条件，超过保质期的快速面，如果色，香，味没有改变，在一段时间内仍然可以食用。...
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![冻山药面做法]( "冻山药面做法")
- /原料more紫薯(3个)山药(半根)牛奶(150ML)鱼胶粉5CC(1勺）自制玫瑰酱15克1/山药、紫薯削皮后切片，开大火放入蒸锅蒸熟。2/蒸熟后的山药放入搅拌杯中，搅拌成山药泥，也可以一边搅拌一边加入牛奶，成奶糊状就好。3/接着加入1/2勺鱼胶粉，搅拌均匀。4/将山药奶糊分成两份倒入玻璃杯低...
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![冻刀切面怎么解冻]( "冻刀切面怎么解冻")
- 1、首先要从冰箱里面拿出冷冻的面，然后在锅里加水，烧开之后将面条放到里面去煮，大概5分钟左右，面条就解冻完毕了，这个时候可以用筷子将面条捞起来，过滤里面的水分，这样煮出来的面条就会比较好吃了，且也不会粘在一起。2、一般这种方法能快速的将面条解冻且不会伤害到面条，如果用微...
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![冷冻的蒸面条怎么解冻]( "冷冻的蒸面条怎么解冻")
- 可以使用热水加速解冻，方法步骤如下：1、从冰箱中拿出冻的面，用锅盛一定量的水，然后将面放到锅里煮2、等到面解冻完后，关火，用器具把面盛起来，把水过滤掉3、然后面就解冻完了，然后就可以用面做你想做的东西了。解冻的注意事项：解冻时间不要过长，如果是面条，如果放到一边自然解冻，耗的...
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![冻面条怎么蒸卤面]( "冻面条怎么蒸卤面")
- 1、准备适量的干面条，用挂面或者加工的湿面条都可以的，今天我用的是加工好的湿面条。我们把面条放入盆里面，然后倒入适量的食用油，将面条搅拌均匀。这样面条在上锅蒸的时候不会发粘，也不会坨在一起。蒸出来的面条比较劲道好吃。2、锅里面多放入一些清水，然后将锅提前烧开，面条搅...
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![冷冻面包烤箱怎么解冻]( "冷冻面包烤箱怎么解冻")
- 冷冻面包用烤箱如何化冻，一般家用烤箱有的有发酵功能，有的没有这个功能，有发酵功能的烤箱，解冻冷冻面包，可以用这个功能键，把冷冻面包放进烤箱后，关上烤箱门后，拧开发酵功能键，看到冷冻面包解冻就可以了。如果烤箱没有发酵键，也可以把冷冻面包放进烤箱后，拧温度20多度左右即可。...
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![洗面奶冻住了怎么解冻]( "洗面奶冻住了怎么解冻")
- 洗面奶冻住之后还是可以使用的。自然解冻之后洗面奶里的成分不发生变化，而且不会产生化学或者刺激性物质，继续使用在脸部没有任何问题。但是前提是需要将它自然解冻，将它放在室内自然解冻即可，室内的温度足够洗面奶自然解冻。千万不要将它放在热水里或者暖气片上，这样洗面奶可...
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![冷冻面包胚怎么解冻发酵]( "冷冻面包胚怎么解冻发酵")
- 可以提前一天取出，放室温回暖，再放烤箱里烤，也可以放微波炉按解冻键解冻，再进烤箱烤制。也可以放烤箱开发酵程序，再烤箱里放一碗热水，放止面包胚表皮水分蒸发。个人经验分享一下：用微波炉加热解冻。将解冻后的面包胚...
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![冻面能吃吗]( "冻面能吃吗")
- 动面也是可以吃的，即食面条经过冰冻以后，他仍然还是面条，我们只要花一点时间用小火把面条的冰冻解除，以后就可以按照正常的思维和方式去吃这碗面条了，要注意的是，冻过的面条口感不如刚刚做出来的面条，柔软冻过的面条很容易断掉，这是因为经过冰冻以后，他里边的任性没有了冻面应该可...
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![冻面条怎么解冻做焖面]( "冻面条怎么解冻做焖面")
- 在夏天，因天气炎热，可常温下解冻。待冻面粉开始有一点点发软，就开火炒制配菜，然后再把发软的面条，放锅里开闷就行了。若在冬至，冻面粉不易解冻，就直接从冰箱取出放蒸锅里蒸，开锅十分钟就好了。因此，冻面粉做焖面，可常温解冻，也可加温解冻。冻面条怎么解冻做焖面可以用水煮解冻做焖面...
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![冻面条怎么做焖面]( "冻面条怎么做焖面")
- 冻面条首先拿出来解冻，锅，锅里放油炒香，可以放点豆角，或者是培根，香葱，大蒜叶子等炒香，后续做出来的焖面吃起来的口感会更好，随后锅中倒水，加面面煮熟之后放入钢材培根炒香的锅中，鲜焖20分钟，最后放入酱油，香油等一些提鲜物品，焖面就完成了。...
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![冻面条如何煮]( "冻面条如何煮")
- 按我的理解，煮冻面条和煮冻饺子差不多，无需解冻，因为是生面制品，解冻就会互相沾连，所以从冰箱取出后直接开水下锅就可以了方法1、把冻面条从冰霜里面拿出来，或是从超市购买回来后，先让面条解东，或是放到热水内泡5分钟左右。2、再入开水锅内，烧开，或等面熟捞出即可。3、这个时候可以...
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![莜面冻冻正宗做法]( "莜面冻冻正宗做法")
- 主料:面粉1大勺莜麦面150克，黄米(面)1大勺辅料:尖椒适量，红尖椒适量，香菜适量，黄瓜适量，红萝卜适量，紫甘蓝适量，心里美萝卜适量，白芝麻少许，色拉油适量，食盐适量，醋3大勺，酱油1大勺，葱适量，蒜适量，花椒少许。步骤1将莜麦面150克，黄米面一大勺，小麦面粉一大勺混匀，倒入适量的开水，搅拌成絮状，...
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![冻玉米面条如何快速解冻]( "冻玉米面条如何快速解冻")
- 1、首先要从冰箱里面拿出冷冻的面，然后在锅里加水，烧开之后将面条放到里面去煮，大概5分钟左右，面条就解冻完毕了，这个时候可以用筷子将面条捞起来，过滤里面的水分，这样煮出来的面条就会比较好吃了，且也不会粘在一起。2、一般这种方法能快速的将面条解冻且不会伤害到面条，如果用微...
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![卤面冻了怎么解冻]( "卤面冻了怎么解冻")
- 首先要从冰箱里面拿出冷冻的卤面，然后在锅里加水，烧开之后将卤面放到里面去煮，大概5分钟左右，卤面就解冻完毕了.这个时候可以用筷子将面条捞起来，过滤里面的水分，这样煮出来的面条就会比较好吃了，且也不会粘在一起。卤面动起来，想要解冻的话，我们可以把卤面放到微波炉里面，转上2到3...
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![冻面条和鲜面条口感]( "冻面条和鲜面条口感")
- 冻面条，口感会比较酥，不会太筋道，冻过之后，面条组织会有所变化，还有就是即使冻的面条也会有些许的发酵，味道也会有些变化，有微微的酸味。鲜面条，口感筋道，面香味很浓，尤其是刚做出来的，非常好吃。煮面条要煮到全熟，不能为了单纯的口感好，就煮太硬，对胃很不好。...
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