![净肚什么意思]( "净肚什么意思")
- 净肚：来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃，毛肚比较薄，吃起来更脆更爽口，而牛肚比较厚实，肉质比较紧实，更有韧性，口感更劲道。毛肚表面不平整，有许多突起的小颗粒，像绒毛一样，且比较薄，而牛肚表面比较光滑，要比毛肚更厚实。         ...
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![毛肚和净肚的区别]( "毛肚和净肚的区别")
- 毛肚：来自于牛的瘤胃，而牛肚是牛的皱胃，毛肚比较薄，吃起来更脆更爽口，而牛肚比较厚实，肉质比较紧实，更有韧性，口感更劲道。毛肚表面不平整，有许多突起的小颗粒，像绒毛一样，且比较薄，而牛肚表面比较光滑，要比毛肚更厚实。            ...
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![猪肚子怎么洗干净]( "猪肚子怎么洗干净")
- 步骤/方式1脏猪肚，加水，用手挤掉上面的滑液。步骤/方式2把脏水倒掉，加入干净的清水，再洗一遍。步骤/方式3把脏水倒掉，把猪肚子里面翻出来。步骤/方式4把上面的肉和油剪下来，剪下来的油，用小碗装起来可以炸油炒菜。有人可能会认为这种油有气味，不能吃。在炸好要出锅之前滴三四滴食...
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![猪肚洗干净了怎么还是滑的]( "猪肚洗干净了怎么还是滑的")
- 最主要原因就是你还是没有洗干净。洗洗猪肚一定要用盐水，而且要翻洗多遍，或者将猪肚泡在盐水里，10分钟后再进行清洗。他说也是可以的。而且泡盐水洗冷水一定要洗过三遍以上。表面的猪油给剪掉一部分再洗哦...
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![怎样把猪肚子的油洗干净]( "怎样把猪肚子的油洗干净")
- 方法：买回猪肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面，反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀！大约揉搓三分钟，用水冲净。（碱面可以用明矾代替）用粗盐加面粉再次涂抹猪肚，反复揉搓，面粉可以起到带去猪肚上面赃物的...
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![牛肚怎么洗才能干净]( "牛肚怎么洗才能干净")
- 清洗步骤如下：1、将牛肚分割开，因为牛肚比较大且分好几个，每个从开口处反过来。2、用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液。3、再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净，冲净。4、加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆，冲洗干净即可1，先用...
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![怎样洗猪肠肚最快最干净]( "怎样洗猪肠肚最快最干净")
- 1、前期冲洗：先将猪大肠泡在温热的淡盐水中。 2、面粉揉搓：加入足量的面粉与猪肠子混合均匀，并用力揉搓。3、去除异味：将葱叶加入面粉中，继续揉搓猪肠子内部。4焯水处理：等水沸腾后，煮直至水变为白色，再捞出控水。经过这四步就洗的很干净了先用食盐揉搓几分钟后用水清洗。接...
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![生蚝肚子怎么处理干净]( "生蚝肚子怎么处理干净")
- 1、带上胶皮手套用刷子刷，因为生蚝的壳很锋利，用开水煮，壳打开后立马捞出，不然就老了，想吃生的就要带胶皮手套撬开。2、放在苏打水中浸泡，先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了，不仅轻易洗干净，而且能去掉生蚝干的异味，洗好后用净水漂洗一下即可。仅供参考...
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![羊毛肚怎样处理干净]( "羊毛肚怎样处理干净")
- 快速洗净羊肚具体步骤：1、水内加入一勺食盐和白醋，下入羊肚浸泡10分钟。洗羊肚时要加食盐，因为食盐渗入羊肚会因为渗透压逼出羊肚内的黏液，而加一勺白醋是利用酸性软化羊肚肉质，从而做到可以更好的洗出羊肚内的腥味和腥水2、用手搓洗，洗去羊肚内外黏液。被白醋和食盐浸泡后的羊...
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![牛肚怎么洗才干净]( "牛肚怎么洗才干净")
- 1、清洗牛肚时一定要把它翻过来，用剪刀把它里面的肥油减掉再清洗，这样才能洗干净，减掉肥油以后还要取适量的碱面涂抹在牛肚表面，并用手反复揉搓，说3~5分钟后用清水洗净。2、再取适量食用盐和面粉放在一起调匀，涂抹在牛肚表面继续揉搓，这样面粉和盐与牛肚表面接触后，就能让它表面...
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![新鲜牛肚怎么才能洗干净]( "新鲜牛肚怎么才能洗干净")
- 先将牛肚用水初洗一次，再将牛肚用盐、米醋半碗分别反复擦洗，最后将牛肚用冷水分别反复洗净，滤干即可或者石灰用1000毫升开水搅化，将牛肚泡2小时，用刀刮净黑皮，最后洗净石灰味，用冷水冲洗干净即可。牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道变异，即瘤胃（草肚）、网胃（蜂巢胃...
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![巴铁毛肚怎么处理干净]( "巴铁毛肚怎么处理干净")
- 1、盐：抖干净毛肚的杂物后，用清水将毛肚冲洗几遍，然后在毛肚上撒上适量的食盐，用手反复搓洗，特别是毛肚的褶皱处，搓洗好后用清水反复冲洗几遍，即可去除毛肚的粘液和气味，以及一些脏东西。2、醋和面粉：毛肚抖尽杂物冲洗过后，将其放入碗中，加入适量的生姜、醋、面粉，揉搓均匀后浸泡10分...
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![怎样清洗猪肠肚最干净]( "怎样清洗猪肠肚最干净")
- 可以用植物油清洗，先把猪肚里面的乱七八糟的东西弄出来，然后把油淋上，正反面反复的搓，然后用清水多洗几遍，可以去除腥味，也能看着光滑白皙，用面粉洗，先用刀把猪肚刮一下，然后用面粉滚在上面反复揉搓，用清水再洗几回，可以用盐清洗，把盐洒在猪肚的两面搓一下，然后用清水洗几回，就好了，用醋...
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![冰冻猪肚要怎样才能洗干净]( "冰冻猪肚要怎样才能洗干净")
- 1先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净。2剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。3然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。4用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。5然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。6最后用...
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![羊毛肚怎么洗干净]( "羊毛肚怎么洗干净")
- 1、材料：羊毛肚1块、食盐1/2茶匙、白醋1茶匙、玉米粉1勺（50克）。2、羊毛肚放进冷水盆里，水要没过羊毛肚表面，再加入1/2茶匙食盐。3、加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。4、再用手反复搓洗羊毛肚表面，以去除其表面粘液。5、用手撑开羊毛肚，翻出里面，用同样的方法反复搓洗，去除其表面的粘液...
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![羊肚和羊肠怎么清洗才干净]( "羊肚和羊肠怎么清洗才干净")
- 1、羊肚放进冷水盆里(水要没过羊肚表面)，再加入1/2茶匙食盐。然后加入1茶匙白醋，浸泡10分钟。再用手反复搓洗羊肚表面，以去除其表面粘液。然后用手撑开羊肚，翻出里面，用同样的方法反复搓洗，去除其表面的粘液。倒掉清洗羊肚的水。往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，像洗衣服一样反复...
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![怎么清理羊毛肚才能干净]( "怎么清理羊毛肚才能干净")
- 羊肚是羊内脏中的佳品，由于内壁皱摺很多，确实需要认真清洗，1、先用碱面洗，然后再用盐洗，最后冲干净。2、在羊毛肚每个胃囊上开一小口，将其翻过来，先用盐、碱、醋等反复搓洗，以去除黏液，再用清水彻底清除内容物，直至洗净为止。材料：羊肚1个、食盐1/2茶匙、白醋1茶匙、玉米粉1勺(50克)...
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![怎么洗干皮肚又快又干净]( "怎么洗干皮肚又快又干净")
- 皮肚一般是动物的胃，里面都是食物残渣。把食物残渣掏出去之后用清水反复冲洗。但是里面还会有油脂和脏东西，这个时候洒上一些干面粉把皮肚的里外都沾上，然后反复揉搓二至三遍，再把又脏又油的面粉用温水洗下去。基本上比较干净了。...
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![牛肚子怎样洗才能洗干净]( "牛肚子怎样洗才能洗干净")
- 牛肚洗白只能用药水浸泡了，但是对身体不好。具体牛肚的清洗方法如下：1、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。2、然后再加2--3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。3、用清水洗涤一遍捞出，再用盐、醋(量可减少)搓揉一次，清水洗两遍，也可加一点...
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![牛板肚怎么洗干净]( "牛板肚怎么洗干净")
- 牛肚清洗干净的几种方法：1、用淘米水加盐反复揉搓清洗即可。2、将牛肚用温水泡一下，洒入碱面，浸泡半小时左右后开始清洗，反复揉搓，洗得干净。3、用热水烫几秒钟(具体时间应根据老嫩程度决定)，趁热加入干面粉，抓匀待五分钟，洗净4、在牛肚的两面加食盐和醋，用双手反复揉搓，直到黏液凝...
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![洗毛肚怎样洗得干净]( "洗毛肚怎样洗得干净")
- 步骤/方式1首先，用流水冲洗毛肚表面杂质。步骤/方式2把毛肚放进盆里。步骤/方式3放入一勺小苏打。步骤/方式4三勺面粉。步骤/方式5一勺半白醋。步骤/方式6然后均匀揉搓难度。步骤/方式7再仔细揉搓褶皱处三分钟。步骤/方式8最后用清水投洗干净。步骤/方式9这样毛肚就洗干净...
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![怎么洗牛肚子才干净]( "怎么洗牛肚子才干净")
- 碱面清洗将牛肚用温水泡一下，洒入碱面，浸泡半小时左右后开始清洗，反复揉搓，这样就可以洗掉牛肚上的味，而且还洗得干净。要想是牛肚洗的又快又好，可以在牛肚里边撒上一点碱面，然后用手搓一下，然后再用清水冲洗一下就干净。也可以在牛肚里边儿放上一层盐。然后狠狠的揉搓，再用清水清...
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![羊肚子怎么洗干净]( "羊肚子怎么洗干净")
- 羊肚放进冷水盆里，加入食盐和白醋浸泡10分钟，然后用手反复搓洗羊肚外面和里面，以去除其表面粘液，再倒掉清洗羊肚的水，往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，再反复搓洗羊肚的外面和里面，最后用流动的水冲洗干净。1、水内加入一勺食盐和白醋，下入羊肚浸泡10分钟。洗羊肚时要加食盐，因为食...
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![毛肚怎么洗才能干净 毛肚是牛的第几个胃]( "毛肚怎么洗才能干净 毛肚是牛的第几个胃")
- 在吃火锅的时候怎么能少的了毛肚呢，这个毛肚是属于牛的哪个胃？在清洗毛肚的时候用什么样的方法来清洗它可以洗的更干净？毛肚是牛的第几个胃毛肚是牛的第一个胃是瘤胃，位于腹腔左侧。毛肚是牛的消化器官，它的块状最大，因其表面像一块毛巾而得名，它可以降解纤维物质。毛肚怎么洗才...
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![牛肚为什么洗不干净有沙子]( "牛肚为什么洗不干净有沙子")
- 水质差水质差。牛肚是牛的胃，里面有沙子是由于水质差，用清水反复清洗即可，牛有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃，皱胃是牛真实的胃。因为牛肚上面有一层粘液，可能是在宰杀时牛肚沾到了沙子。在洗的时候必须多放一些玉米面反复揉搓，把牛肚上面的粘液洗...
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