![青圆椒和彩椒一样吗]( "青圆椒和彩椒一样吗")
- 青圆椒和彩椒不一样的。青椒又名圆椒，和彩椒都是辣椒中的一个种类，区别在于不同的颜色、营养成分含量、辣度、用途等。首先是这两种辣椒的颜色不同，青椒顾名思义，外观为青色，也有部分呈现红色，看上去就像一个灯笼，又名柿子椒而彩椒，颜色比较多，红色、紫色、白色、黄色、橙色等，不过...
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![青圆椒可以生吃吗]( "青圆椒可以生吃吗")
- 青圆椒可以生吃，青圆椒除开能够炒着吃以外，還是能够直接生吃的，且直接生吃青圆椒还可以为身体补充很多的维他命C，还可以提升胃口，因而直接生吃青圆椒是很好的。在生吃青圆椒之前，要用盐水浸泡一段时间再用流动的水清洗干净以后再吃，可以有效去除农药残留。青圆椒可以生吃。青圆...
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![青圆椒腌制方法]( "青圆椒腌制方法")
- 1、用料：鲜青椒五千克，酱油二点五千克，食用盐五百克，白糖五百克，生姜四百克，大蒜五头，色拉油四百克，白酒三百五十克，味精、花椒、大料以及桂皮等调味料适量就可以。2、把青椒用清水冼净，去掉它的蒂部和籽，再把里面的水分晾干，也可以在放阴凉的地方晾制一两天的时间。另外也可以在青椒...
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![太空椒和圆椒哪个好]( "太空椒和圆椒哪个好")
- 圆椒好圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚果实较大，辣味较淡，可作蔬菜食用。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用所含的辣椒素能增进食欲，因此，成为餐桌上的常见菜肴。可以用圆椒炒着吃，色香味俱全，非常下饭。...
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![青椒尖椒怎么分]( "青椒尖椒怎么分")
- 区分方法如下尖椒和青椒味道上也有非常大的区别，青椒中含有特别多的辣椒素，所以说在味道上可能更偏于辣一些，而青椒主要用于做菜，所以说它是一种味道非常甘甜的蔬菜，并且在颜色上胶属于一种青绿色的存在，但是大多数尖椒在成熟的时候都会变成红色而青椒一般都是大多数青绿色。就...
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![青椒炒肉用什么青椒]( "青椒炒肉用什么青椒")
- 辣椒炒肉用的辣椒一般是带辣味的螺丝椒或者青椒，味道较重。其实辣椒炒肉用尖椒比较好吃，到时候把辣椒切成小段。把瘦肉切成小块，用淀粉，料酒腌制十多分钟，把西兰花掰成小朵放在锅里加水焯下，把大蒜拍扁切成碎末，把芹菜洗净切成小段，然后把它们放在油锅，加上调味品炒上十分钟也就行...
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![青圆菜椒凉拌做法]( "青圆菜椒凉拌做法")
- 主要食材圆青椒200克，红椒50克辅助食材大蒜3瓣，小葱1根做法步骤步骤1准备好食材。步骤2圆青椒洗净切条。步骤3红椒洗净切条。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒油，放入青红椒煎出虎皮装盘备用。步骤7然后碗中倒入生抽、盐、鸡精、醋、蒜拌匀。步骤8接着将调好...
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![青泡椒和青尖椒哪个更辣]( "青泡椒和青尖椒哪个更辣")
- 青泡椒当然辣了，因为青泡椒基本都是朝天椒泡出来的，而朝天椒本身就很辣，而且在这个泡的过程中还增加了酸味，就是又酸又辣的了。二、如何辨别青尖椒辣不辣挑选尖椒时，看一下他们的小身体，如果身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄的，这种尖椒吃起来就没什么辣味儿。而相反，身...
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![圆椒和甜椒是一种吗]( "圆椒和甜椒是一种吗")
- 是一种圆椒和甜椒都是杂交椒，外观都是圆的，像个小灯笼，颜色有红，黄，绿，黄，多种颜色，含有丰富的营养成份，大都用来作为配菜，囗感有些甜味，辣度轻点。我认为是一种，因为同一种东西各地方叫法不同，就象青椒一样，有地方叫青椒，有地方叫圆椒，有地方叫甜椒，只是叫法不同，实际是一种。不是一种。圆...
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![青椒就叫青椒了吧]( "青椒就叫青椒了吧")
- 青椒是辣椒。青椒是一种属于管状花目、茄科、茄族、辣椒属、辣椒种的植物，它和红色辣椒统称为辣椒，其结出的果实为浆果，也被称为大椒、灯笼椒、柿子椒等，并且因为带有一点甜味，也被称为甜椒、菜椒等。...
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![青椒红椒切法]( "青椒红椒切法")
- 工具/原料青椒适量，红椒适量，刀一把，砧板一个步骤1、在青椒的头部和尾部切开一刀步骤2、在青椒的侧面轻轻划开步骤3、侧面切开后步骤4、再沿着青椒边沿把青椒籽切下来步骤5、青椒头顶的那个绿绿的盖子用手轻轻一捏就可以把它跟青椒脱离掉步骤6最后把青椒和红椒切成丝或者切...
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![青尖椒是不是大青椒]( "青尖椒是不是大青椒")
- 青尖椒是青尖椒不是大青辣椒。青尖椒他是有尖头的。大青辣椒他是大青辣果。辣椒有很多种辣椒叫法不一样吃的口感不一样。种植的也不一样管理的不一样。大青辣椒吃起来了很不辣。有点甜味。青尖椒吃起来了有点微辣所以都有不同的特点。这就是青尖椒和大青辣椒不同的期别。...
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![圆青椒的正宗做法]( "圆青椒的正宗做法")
- 圆青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升步骤1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟圆青椒去籽，切丝。用酱油、味精、淀粉和水（鲜汤）调成芡汁。2.锅至中火上，倒少许植物油烧五成热后放...
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![青椒是圆的还是尖的]( "青椒是圆的还是尖的")
- 青椒外观较圆，类似椭圆形，表面有四个明显的突起。青椒和尖椒的味道是有差别的，尖椒更辣，一般就不能单独作为主菜直接食用，而是作为辅菜来进行调味居多。而青椒没有那么辣，可以作主菜直接食用也可以作为辅菜搭配食用。圆的。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒...
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![怎样炒圆青椒好吃]( "怎样炒圆青椒好吃")
- 圆青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升步骤1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟圆青椒去籽，切丝。用酱油、味精、淀粉和水（鲜汤）调成芡汁。2.锅至中火上，倒少许植物油烧五成热后放...
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![青椒用焯水吗 做青椒炒蛋]( "青椒用焯水吗 做青椒炒蛋")
- 青椒炒蛋不要放水。主料：青椒2个鸡蛋4个辅料：葱半根，盐2小勺，油1大勺。青椒炒蛋的做法步骤1.青椒切片，鸡蛋打碎待用。葱花切丝。2.热锅，倒油，油热后，放入葱花烹炒。3.放入青椒，翻炒。4.放盐，翻炒均匀后，将蛋液倒入，翻炒，会翻勺的翻勺，直至蛋液凝固。5.完成。...
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![青椒和青辣椒有什么区别]( "青椒和青辣椒有什么区别")
- 所指的品种不同。青椒多指菜椒，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青辣椒是指外型长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红...
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![青椒鱼的青椒汁怎么熬]( "青椒鱼的青椒汁怎么熬")
- 要做青椒鱼的青椒汁，先要选好青椒，如果你比较能吃辣就选绿色的小米辣，如果不能吃太辣就选二荆条辣椒。首先将青椒清洗干净，沥干多余的水分。在把辣椒剁和蒜剁成沫，装盘备用。然后起锅烧油，再放一坨猪油，等油温八成热时下入大葱青椒沫和蒜末炒香。再放入适量白糖盐鸡精蚝油生抽花...
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![青花椒是麻椒还是花椒]( "青花椒是麻椒还是花椒")
- 1、麻椒和青花椒是完全不同的两种花椒，麻椒多用于川菜火锅，青花椒多用于炒菜配料。麻椒在成熟以后颜色为深绿色，风干后是扁棕黄色，而青花椒的小叶椭圆形或椭圆形状批针形，边缘有细锯齿，表面绿色有细毛。青花椒味道更浓且苦涩，麻椒的麻味重。2、麻椒和青花椒的区别：（1）口味不同：青花...
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![圆青椒凉拌做法大全]( "圆青椒凉拌做法大全")
- 主料：青椒300克调料：盐3克，味精2克，香油2克，酱油15克凉拌青椒的做法：1、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块2、青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用3、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右4、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用青椒凉拌的做法1、首先我们准备...
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![青椒酿肉用什么青椒]( "青椒酿肉用什么青椒")
- 灯笼椒最高。青椒酿肉是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲青椒洗净晾干，去掉尾端，挖出青椒子将调好的肉馅均匀的酿入青椒里，锅里放入适量油温热，放入酿...
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![尖椒和青椒区别]( "尖椒和青椒区别")
- 尖椒多是一种尖尖的存在，特别是它的下端是一个明显的尖儿，而且身形细长，而青椒则是一种接近于椭圆形的存在，它也叫散要椒，在它表面能看到明显的四个突起，而尖椒表面则特别光滑。尖椒的味道特别辣，汤含有大量的辣味素，而青椒也叫菜椒，它是一种味道甘甜的绿色蔬菜。尖椒和青椒在颜色...
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![圆青椒的10种做法]( "圆青椒的10种做法")
- 圆青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升步骤1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟圆青椒去籽，切丝。用酱油、味精、淀粉和水（鲜汤）调成芡汁。2.锅至中火上，倒少许植物油烧五成热后放...
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![青椒炒鸡蛋青椒用焯水吗]( "青椒炒鸡蛋青椒用焯水吗")
- 起锅烧水，等水快要烧开时，下入切好的青尖椒，焯水15秒后捞出控水，青椒焯水可以去除一部分辣味，也能使青椒和鸡蛋同步炒熟。然后把尖椒放入鸡蛋盆中，加入胡椒粉0.5克去腥，十三香0.5克，搅拌均匀备用。炒锅烧热，凉油滑锅后倒出，再添入少许食用油，等油温烧至6成热时，倒入尖椒和鸡蛋翻炒几...
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![圆圆的辣椒叫什么]( "圆圆的辣椒叫什么")
- 潮汕地区圆圆的辣椒叫菜椒，在潮汕地区辣椒一般都是作为调味料或者配色使用的，它可以去腥，增加食欲感！之所以圆圆的辣椒叫菜椒是因为它不会辣，作为一种蔬菜来吃的，每次炒一盘圆椒炒肥肉那是非常的抢手的，它又香又下饭，唯一的坏处就是吃它以后容易放臭屁叫五彩辣椒，果长2.5厘米，横径1...
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