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关于烤羊肉串的时尚顾问

电饼铛版烤羊肉串 电饼铛烤羊肉串的做法
  • 电饼铛版烤羊肉串 电饼铛烤羊肉串的做法

  • 天气渐渐转凉,正是食用羊肉的好季节。用电饼铛来做羊肉串,简单方便,不用炭火,不用油炸,还健康美味。那么,电饼铛怎么烤羊肉串?什么是电饼铛电饼铛是一种烹饪工具,上下两面同时加热使中间食物通过高温加热,从而达到烹煮食物的目的。小店面或各种流动场所用这种工具的比较多,如公婆...
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1500瓦电烤炉能烤羊肉串吗
  • 1500瓦电烤炉能烤羊肉串吗

  • 能烤,我家经常烤,每到周日就买来新鲜羊肉,串上十多半就放到烤箱里,五分钟翻一次,再烤,十分钟就熟J,刷上一些调料就可以吃了,再串上几串豆角,韭菜,之类的很好吃比去外面吃强多了,有时还会串点猪肉的,可香了,但还是串羊肉半多,还好烤!...
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天然气可以热一下烤羊肉串吗
  • 天然气可以热一下烤羊肉串吗

  • 不宜直接用天燃气来烤羊肉串。&nbsp&nbsp天然气成分复杂,燃烧后特别是在不充分燃烧的情况下极有可能会产生有毒气体,所以不宜直接烧烤。&nbsp&nbsp&nbsp天然气是指自然界中天然存在的一切气体,包括大气圈、水圈、和岩石圈中各种自然过程形成的气体(包括油田气、气田气、泥火...
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空气炸锅怎样烤羊肉串
  • 空气炸锅怎样烤羊肉串

  • 食材用料羊肉,烧烤腌制料,竹签,彩椒,洋葱做法步骤:步骤1羊肉洗净切大小适中的块步骤2放入烧烤腌制料步骤3加玉米油,充分搅拌,腌制一小时步骤4辣椒洋葱切块步骤5竹签串好步骤6空气炸锅180度预热5分钟,锅底刷油步骤7摆好肉串,在表面刷一点油步骤8空气炸锅180度7分钟,根据肉串大适当调...
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烤羊肉串火快灭了怎么办
  • 烤羊肉串火快灭了怎么办

  • 如果灭火了没关系,那是碳少了忘记看了需要加火,加碳,也可以加油让火升起来,烤串很讲究的,每次看的时候必须在身边看着火候,如果忘记会灭火也会烤不熟半熟,所以说烤串的时候每次拿着备用碳火,随时可以加火加碳,羊肉串也可以烤熟了...
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猫咪可以吃烤羊肉串吗
  • 猫咪可以吃烤羊肉串吗

  • 不建议主人给猫咪吃外面卖的羊肉串。第一、其羊肉串的肉并不能够保证新鲜和健康,猫咪吃了之后可能会感染寄生虫或者引起消化不良第二、羊肉串的调料放的比较重,而猫咪对调料的代谢能力差,极容易导致猫咪腹泻,因此,建议主人最好自己购买羊肉给猫咪蒸煮。猫咪可以吃烤羊肉串。因...
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烤羊肉串的腌制方法
  • 烤羊肉串的腌制方法

  • 原料:瘦羊肉500克(腿肉最好)、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味道、辣椒粉各少许。做法:1、将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中。2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道,揉搓拌匀,腌制两小时...
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秘制烤羊肉串怎么做
  • 秘制烤羊肉串怎么做

  • 配方:羊肉500克、元葱37.5克、精盐、孜然粉各12.5克、辣椒粉7.45克做法:1、将羊肉切成厚片,元葱切碎,然后把羊肉片、元葱拌在一起腌制半小时,再用铁钎将羊肉穿成串。2、将烤肉串专用的铁槽加木炭烧熟,把肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉、孜然粉烤约5分钟,翻身撒上盐、辣椒粉、孜...
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西门子烤箱烤羊肉串用什么模式
  • 西门子烤箱烤羊肉串用什么模式

  • 采用烘烤模式。先将温度调至200摄氏度,然后将腌制好的羊肉串分别摆放在烤盘内,时间选定为30分钟。到时间以后烤箱自动关机,取出即可...
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电饼铛烤羊肉串的做法
  • 电饼铛烤羊肉串的做法

  • 天气渐渐转凉,正是食用羊肉的好季节。用电饼铛来做羊肉串,简单方便,不用炭火,不用油炸,还健康美味。那么,电饼铛怎么烤羊肉串?什么是电饼铛电饼铛是一种烹饪工具,上下两面同时加热使中间食物通过高温加热,从而达到烹煮食物的目的。小店面或各种流动场所用这种工具的比较多,如公婆...
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烤羊肉串中间夹的羊油是什么分
  • 烤羊肉串中间夹的羊油是什么分

  • 应该是五香粉或者茴香粉。这两种香料就是黄色的。之所以变成糊状,是因为刷的其它调料沾湿了所以成糊状。不仅仅是因为烤羊肉串放的一些香料,还有烤羊肉串流出的羊油味道也很香。...
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正宗电烤羊肉串酱汁配方
  • 正宗电烤羊肉串酱汁配方

  • 原料孜然粒(50克)食用油适量盐适量黑胡椒适量白胡椒适量番茄酱适量黄豆酱适量香叶适量耗油适量鸡精适量孜然粉适量生抽适量1/首先准备好食材:孜然粒,黑、白胡椒等2/然后将孜然粒用料理机打碎3/然后开火,锅内放入适量油,放入香叶炒香后,倒入打碎的孜然粒,用小火翻炒一分钟后,关火...
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烤箱烤羊肉串需要解冻吗
  • 烤箱烤羊肉串需要解冻吗

  • 需要解冻调料冻羊肉串(一袋)胡萝卜(1根)盐(一小勺)青椒(1个)食用油(少量)烤翅(料适量)1/冻羊肉串提前拿出解冻。2/羊肉串解冻后洗干净3/吸干水的羊肉串码放在盘子里,捻一些盐细细撒在串上,一点点就好。4/青椒和胡萝卜洗干净。5/青椒和胡萝卜切小块6/羊肉串腌好后把肉块扒下...
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为什么电烤羊肉串不好吃
  • 为什么电烤羊肉串不好吃

  • 因为用碳火烤羊肉串会产生很多油烟,人们感觉羊肉串非常香,觉得更美味。电烤羊肉串不会产生那么多油烟,人们觉得羊肉串就没有那么香。为什么电烤羊肉串不好吃有几种可能:肉里带筋膜,摊主卖给你的肉没处理好,你也没进行二次处理担心烤不熟,导致烤得时间太长了,肉里面的水分蒸发的...
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烤羊肉串调料配方大全
  • 烤羊肉串调料配方大全

  • 烤羊肉串调料配方一1.羊肉串撒料配方:孜然面50克,辣椒面100克,熟白芝麻25克,花生碎25克,盐25克搅拌均匀即可。2羊肉串秘制撒料:取烤香的花生、黄豆、核桃按3:2:1的比例混台后粉行,即成果仁碎。2取烤香的花椒粉120克(其中包含麻椒粉20克),辣椒粉500克,烤香并磨碎的孜然粉70克,烤香芝...
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兰州烤羊肉串撒料配方
  • 兰州烤羊肉串撒料配方

  • 你好,兰州烤羊肉最正宗的撒料配方:辣椒面,少许胡椒粉,食用盐,孜然粉。但要注意辣椒面放的比较多,其次是孜然粉,这两样是羊肉串的灵魂,要想烤肉嫩还要刷点食用油,街头的流动摊位大概就用这些调料,关键还得烤肉师傅的灵活掌握,也全凭他的经验!兰州烤羊肉串撒料,先用料酒、洋葱、味精、盐...
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亿田d2zk怎么烤羊肉串
  • 亿田d2zk怎么烤羊肉串

  • 主料:羊肉串300g辅料:食用油适量孜然适量调料:辣椒面适量盐适量做法:1、准备好洗净的羊肉,肥瘦相间串成串2、碳烧热,将羊里脊串平摊在烤架上。3、在肉串表面均匀涂抹食用油。4、将肉串翻面并烤至羊肉变色。5、在肉串上撒适量盐、孜然等调味料。6、根据个人口味添加辣椒面。7、...
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电烤羊肉串的火候怎么掌握
  • 电烤羊肉串的火候怎么掌握

  • 要适当控制火候,火很旺的时候,并不是烧烤的好时机。稍微弱一点的火候,反而容易操作。翻动肉串的时候,不要一串一串的翻。一次翻五六串,经常翻动烤肉就不容易烤糊了。不要一上来就往烤肉上撒各种调料。这样调料在烤的过程中给烤糊了反而没味道。吃多少烤多少,一下烤很多吃不完,放...
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碳烤羊肉串是什么意思
  • 碳烤羊肉串是什么意思

  • 就是用木炭火烤的羊肉串!羊腿肉,羊肋条,羊筋,羊肝甚至羊鞕,羊宝等等。统统切成小块,竹签串起放入碳火中小火慢烤,佐料只三种,盐面,辣椒面,孜然面。随着烤的火候逐一撒在肉上,待烤熟出炉时,那种香味能让你的舌头瞬间舞动起来,那种香味让你无法忘却。...
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烤羊肉串是先刷油还是后刷油
  • 烤羊肉串是先刷油还是后刷油

  • 答如果是冻了的羊肉串应该是先解冻在刷油。为什么呢因为不先解冻就刷油油就悼在烤箱里。如是鲜肉没冻就要先刷油。因为不刷油就把羊肉串放在烤炉上就容易烧焦。烤出来的羊肉串就是一个煳味又不好吃。先刷油一个是烤出来的羊肉串又鲜又不煳味道美极了。先刷油烤箱提前预热...
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烤羊肉串可以过夜吗
  • 烤羊肉串可以过夜吗

  • 可以,烤羊肉串放冰箱隔天食用一般情况下对身体是没有什么危害的,因为这类的食物只要放在冰箱里,基本上不会出现变质的情况,第二天在食用前只要在充分的加热就可以再次食用,一般不会对身体造成什么影响,但是为了保险起见,建议在吃之前还是要闻一下羊肉串的味道,以免冰箱的门没有关...
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炭烤羊肉串腌制方法和配方
  • 炭烤羊肉串腌制方法和配方

  • 新鲜羊肉(腿肉最好)、洋葱(小的半个)、小茴香籽、五香粉2克、辣椒面5克、花椒面3克、白糖5克、酱油两勺、盐10克。羊肉串的腌制:1、羊肉剔去白色的筋切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块这样比较香,如果实在担心油质,可以先将肥肉剔下来2、洋葱切成末放入到羊肉块里...
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格兰仕微波炉光波烤羊肉串多久
  • 格兰仕微波炉光波烤羊肉串多久

  • 一般的时间就是10分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了。1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美。2、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻...
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炭烤羊肉串烤几分钟又嫩又熟
  • 炭烤羊肉串烤几分钟又嫩又熟

  • 腌制好的羊肉块平铺在烤盘上,烤箱220度预热10分钟,烤箱下面放一碗水,烤盘入中层上下火220度,烤制15-20分钟。15分钟时可翻面,再烤几分钟,这个随意。烤好后的羊肉味道很足,不会糊,好吃到没朋友!一口肉一口啤酒,非常过瘾!羊肉不用过水焯,购买羊肉时要买质量好些的新鲜羊肉。...
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烧烤羊肉串一天能穿多少
  • 烧烤羊肉串一天能穿多少

  • 刚开始的时候一个小时也就穿个百八十串的,但传熟练了一个小时,可以穿到300串左右,我以前帮朋友做过这个事,只是利用休息时间和节假日,没事的时候帮他做一点,这个穿习惯了,还是比较快的当然,如果是新手穿起来有些慢慢,熟能生巧就是这个道理,活干着干着就熟络了。烧烤羊肉串一天能穿8...
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