![西红柿炒圆菇的家常做法]( "西红柿炒圆菇的家常做法")
- 食材：西红柿1个，圆菇180克，糖2克，酱油1勺，盐6克，鸡精少许具体做法：1，将西红柿洗净切成小块，焯好的圆菇切成小块2，在锅中倒少许油3，油热放如圆菇和西红柿4，翻炒几下，加少许糖，酱油，盐5，撒少许鸡精，大火翻炒2分钟后，即可出锅...
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![韭菜炒圆菇的做法大全家常]( "韭菜炒圆菇的做法大全家常")
- 材料：韭菜适量、蘑菇适量辅料：蒜适量、小红椒适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量做法：1、蘑菇洗净泥炒，切成适合的大小。2、韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。3、蒜去皮切片，小红椒切段备用。4、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入蒜片和小红椒煸香。（油和蒜片要稍多一些）5、放入蘑菇翻炒...
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![丝瓜炒圆菇家常做法]( "丝瓜炒圆菇家常做法")
- 主料丝瓜1个蘑菇数颗辅料蒜适量调料油适量盐适量蚝油适量1、丝瓜、蘑菇。2、丝瓜去皮，切成滚刀块蘑菇去掉根部，对半切开蒜头拍扁。3、起锅烧油，爆香蒜。4、放丝瓜和蘑菇翻炒。5、加盐炒至微软，放入少许水，继续大火翻炒。6、炒至将熟放入蚝油，翻炒入味即可。7、出锅装盘。...
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![炒芋菇怎么炒好吃]( "炒芋菇怎么炒好吃")
- 主料魔芋400克香菇1个辅料油适量盐适量红青杭椒2个青杭椒1个葱适量姜适量鸡精适量生抽适量步骤1、魔芋切成薄片。2、青杭椒二个，红杭椒一个，香菇一个，杭椒切成丁，香菇切成片，葱切成段。3、起锅倒油，油温六成热放魔芋爆炒。4、炒的差不多了，再放葱，放香菇和杭椒，快入味后放盐，最后放...
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![炒圆蘑菇怎么做]( "炒圆蘑菇怎么做")
- 素炒圆蘑菇食材清单圆蘑菇500g、姜适量、蒜5个、大葱两根、食盐适量、味精适量烹饪步1、圆蘑菇切片2、姜、蒜切片，葱白切段。3、炒锅上油，预热后下姜蒜翻炒，接着下圆蘑菇，起锅装盘。完成清炒白色圆蘑菇做法1.白蘑菇洗净备用。2、把蘑菇切片，葱姜切丝备用。3.锅里放油，放葱姜丝...
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![圆菇炒香肠的做法]( "圆菇炒香肠的做法")
- 主料蘑菇肠：1根胡萝卜：半根毛豆：80玉米粒：80辅料水淀粉：适量鸡精：少许糖：少许油：适量盐：适量四色蘑菇肠的具体步骤第一步1、准备所有原料（蘑菇肠忘了拍照）第二步2、将胡萝卜丁、毛豆、玉米粒焯水至八成熟后捞出备用。第三步3、蘑菇肠切丁。第四步4、锅中放入适量色拉油，爆香葱末。第...
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![圆菇炒洋葱好吃吗]( "圆菇炒洋葱好吃吗")
- 好吃蘑菇和洋葱两种食材是非常常见的搭配，而且它们做出来的菜肴味道也是很好吃的。那么，蘑菇炒洋葱好吃吗蘑菇炒洋葱非常得好好次，因为洋葱的香味融入到蘑菇里面，融合出来的味道十分的香浓可口很好吃的一道菜。圆菇200克，去蒂对半切开洗干净控水备用。洋葱200克，去老皮切月牙丝...
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![圆菇炒排骨的做法]( "圆菇炒排骨的做法")
- 你好，很高兴为你解答！用料：排骨400g、杂菇200g、木耳100g、姜适量、小米椒1个、生抽适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、蒜适量。步骤1：排骨洗净，加入盐，生抽，蚝油，料酒腌制半小时。步骤2：杂菇洗净，煮开水灼一下。步骤3：姜葱蒜，小米椒洗净切好，木耳要先用水泡发，再干锅翻炒一下...
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![圆菇炒鸡蛋炒西葫芦做法]( "圆菇炒鸡蛋炒西葫芦做法")
- 主料： 草菇150g，西葫芦150g，鸡蛋2个 辅料： 油(适量)，盐(适量)，葱(适量)，蒜(适量) 步骤：1、准备食材，全部清洗干净。2、先将草菇放入沸水中焯水，捞出过一下凉水切厚片。3、在将鸡蛋打散炒熟。4、锅中油热后放入葱蒜炒香。5、先放入西葫芦片炒软，过程添加少量食盐。6...
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![包心菇炒肉]( "包心菇炒肉")
- 主料包心菇一袋红肉200克把包心菇捡干净。在用水洗干净，把多余的水控干净。把瘦肉切薄皮，倒入一点水。放入淀粉拌均匀。在热锅里倒入食用油，油温一定要高。油热了以后倒入肉片，翻炒到肉变白放入葱姜末，炒出香味放入蘑菇。快熟了把酱油，食盐，味精一块放进去，翻炒均匀，就好了。出锅，...
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![白玉菇炒平菇的做法]( "白玉菇炒平菇的做法")
- 食材用料：白玉菇100克，平菇100克，鸡蛋4个，芹菜200g，红菜椒2个，生姜适量，香葱适量水淀粉适量做法步骤1/6首先把平菇和白玉菇放入盐水里面浸泡10分钟，然后冲洗几次，再把平菇大朵分成小朵控干水分放在一边备用。2/6鸡蛋打入碗里面放一勺料酒之后搅散成蛋液，这里加入料酒不仅可以起到去...
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![圆菇炒虾仁家常做法]( "圆菇炒虾仁家常做法")
- 主料：虾仁200克，圆菇150克，柿子椒1个，红椒1个辅料：调和油适量，盐少许，料酒2勺，白胡椒粉少许，淀粉适量，鸡粉少许做法：1、虾仁解冻后洗净吸干水分，放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉、淀粉搅拌均匀，再加上一点调和油腌制一会2、圆菇洗净切片，青红椒切块备用3、起油锅爆香姜片4、放入...
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![鲜菇炒肉]( "鲜菇炒肉")
- 食材：鲜菇300克、青椒一个、葱10克、盐少许、肉片200克、胡萝卜50克、生抽5克、姜5克鲜菇炒肉做法：1、鲜菇清洗干净，配料备用。2、鲜菇、胡萝卜、青椒分别切片。3、葱姜切细丝，再放两个干红辣椒。4、炒锅里倒入食用油，油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。5、放入肉片翻炒，加入酱油上...
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![香菇炒平菇做法]( "香菇炒平菇做法")
- 1、准备香菇、平菇和杏鲍菇。2、杏包茹洗干净切片用盐水浸泡，香菇和平菇去蒂用盐水浸泡十分钟。3、将洗干净的香菇切成小块，平菇撕成小朵。4、锅中加水，水开后加少许料酒把三菇焯水两分钟。5、焯过水的三菇过凉水沥干水分备用。6、准备辅料。7、大葱切成葱花，生姜和大蒜切片，...
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![蛇菇怎样炒]( "蛇菇怎样炒")
- 主料：鲜蛇菇1个、小胡萝卜2个、尖椒1个、生花生米1把、糖、老陈醋、酱油、辣椒面、盐、淀粉、面粉、香油适量做法：1、首先把所有食材洗净后，将蛇菇掰成小块，其他切成小丁然后把花生米加一点点油，小火炒熟、放凉备用接着把猴头菇用水淖一下，轻轻挤一下水份2、根据菇的量加2/3的...
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![蘑菇金针菇怎么炒]( "蘑菇金针菇怎么炒")
- 用料：金针菇一把、蘑菇适量，生鸡蛋3个。作法：1.准备好所有食材，先将金针菇略微切掉点老根，清洗控干水，蘑菇略微切掉点老根，清洗控干水，随后用手撕成小片。2、鸡蛋磕到碗里，顺时针方向搅拌，将鸡蛋打撒，加点盐，搅拌均匀。3、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，倒进鸡蛋液。文火慢煎到鸡...
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![蟹味菇炒蛋]( "蟹味菇炒蛋")
- 食材明细蟹味菇1盒鸡蛋2个蒜3瓣葱1根盐1勺料酒2勺做法1、准备材料，把蟹味菇根部切掉，洗净沥干水分，鸡蛋打散，蒜压扁，葱切葱花2、将打散的鸡蛋加少许料酒，倒入油锅，稍微炒一下，蛋液凝固即可，盛出备用3、热锅冷油，下蒜爆香～4、倒入洗净的蟹味菇翻炒5、下1勺盐。继续翻炒6、下2勺料酒，继...
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![白圆菇炒肉正宗做法]( "白圆菇炒肉正宗做法")
- 材料材料：，杏鲍菇300克，咸蛋黄4颗，太白粉4大匙，面粉1杯，新鲜香菇300克，蛋1颗调味料：鸡粉1大匙做法1、咸蛋黄切碎备用2.杏鲍菇和香菇切块后放入碗中，依序放入蛋、面粉、太白粉略拌，再加入1杯水、少许沙拉油同样略拌，让菇类表面都能包裹粉浆，再放入高温的油锅中炸至酥脆后，起锅沥油备用3...
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![炒蘑菇怎么焯水 炒蘑菇要焯水吗]( "炒蘑菇怎么焯水 炒蘑菇要焯水吗")
- 需要1、炒蘑菇，不管是什么蘑菇都需要焯水后再炒，不过焯水时间也不需要太长，3~5分钟即可2、焯水后的蘑菇，不需要挤干水分，沥干水分就好，这样炒出来的蘑菇带一些汤汁，会更加香醇入味。...
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![圆菇怎么切]( "圆菇怎么切")
- 1、材料：圆蘑菇适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、植物油适量、花椒适量。2、圆蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。3、热锅凉油，油热小火炸香花椒，花椒捞出。4、花椒油下入葱花，爆香炒微黄放入圆蘑菇。5、加盐和生抽适量，待蘑菇变软勾芡淋入，翻炒均匀即可。圆菇切片：1、首...
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![圆菇炒肉拌面的家常做法]( "圆菇炒肉拌面的家常做法")
- 主料面条300克肉圆三只口蘑适量辅料香葱适量配料蚝油3匙老抽2匙黄豆酱2匙麻油适量1、切好香葱、葱白和葱叶分开。肉圆切丁、口蘑切丁。2、炒锅里烧开水，下面条，煮至七八成熟，就是还有硬心即可。3、捞出放了凉水的大碗里。4、取净锅上油，炒香葱白。5、放入肉圆丁和口磨丁，炒片...
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![圆圆的菇类叫什么]( "圆圆的菇类叫什么")
- 圆圆的像鹌鹑蛋的蘑菇是“草菇”。草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类。草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分...
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![青菜炒蘑菇]( "青菜炒蘑菇")
- 1、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味2、倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）3、加入盐，炒匀4、加入少许白糖，吊鲜味做法如下：一选新鲜，嫩的菜心，不用择，直接用整根洗净备用。二，选新鲜蘑菇，大小一致，肉头较厚的，如果蘑菇小可不切，蘑菇大就一切为四。三锅里...
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![花菇炒肉]( "花菇炒肉")
- 小花菇炒肉片的做法第一步：准备小花菇和瘦肉，调料有油，盐，生抽，姜末，葱和生粉。第二步：将瘦肉清洗切片，放入生粉中，拌入少量油，腌制五分钟。第三步：之后小花菇用温水浸泡半个小时，切片，姜葱切段。第四步：炒锅倒入油后加热，之后用小花菇和姜葱放入翻炒，均匀翻炒后加盐炒匀捞出。第五步：锅中...
- 15258
![圆圆的球形菇是什么菇]( "圆圆的球形菇是什么菇")
- 圆圆的球形菇是口蘑。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵。白蘑菇介绍：此种...
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