![肉馅做风干肠好吗]( "肉馅做风干肠好吗")
- 肉馅做风干肠应该也好吧，超市里加工肠的都是用绞肉机绞的肉拌上调味料罐的吗，最好是切成小块的肉罐的肠香而又好吃。我去年做的吃了好久，前些天朋友家在超市里加工的给我送了些，看起来很不错，我给挂起来在风干风干后在做着吃。...
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![炸香肠用什么香肠最好]( "炸香肠用什么香肠最好")
- 炸香肠用淀粉含量相对多的那种出锅比较香。纯肉肠炸完之后，反而口感比较发柴。从成本上算，也是用淀粉含量多的香肠要划算。这种肠价格一般比较便宜，吃起来呢，也就是吃个味儿，口感面面的，炸过之后口感好很多。肉量多的香肠，空口吃就很美味了。没必要再去炸他一下。炸香肠用什么香...
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![肠衣用猪大肠还是猪小肠好 猪大肠可以做腊肠吗]( "肠衣用猪大肠还是猪小肠好 猪大肠可以做腊肠吗")
- 腊肠一般大家在自己做的时候，很多人会去买肠子自己做，用的最多的是猪小肠。那么，猪大肠可以做腊肠吗？做腊肠猪大肠还是猪小肠好？猪大肠可以做腊肠吗可以。天然肠衣是用家畜的大、小肠经刮制而制成的。大肠小肠都是可以的。肠衣大体上可分为天然肠衣以及人造肠衣。按畜别可分为...
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![羊肠衣和猪肠衣哪个灌香肠好吃]( "羊肠衣和猪肠衣哪个灌香肠好吃")
- 羊肠衣比较细，适合灌火腿肠，而猪肠衣比较大，适合灌香肠。火腿肠是现吃现做，而香肠灌好了以后要经过晒制才好吃，经过太阳晒过的香肠，又香又好吃，口感上要比火腿肠好吃多了，羊肠衣比较细不经晒，而且剁得过于碎，长时间晒后就所剩无几。...
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![灌糯米用羊肠好还是猪小肠好]( "灌糯米用羊肠好还是猪小肠好")
- 灌糯米是猪小肠好。猪肉糯米灌小肠的做法：主料：小肠适量、猪肉适量、糯米适量辅料：盐适量、辣椒粉适量、十三香适量、调味鲜适量步骤：1、猪肉用盐，辣椒粉，十三香，调味鲜拌匀入味。2、糯米泡软沥水3、放进肉泥4、拌匀5、小肠一端扎口，灌进小肠里6、扎口7、灌好的小肠8、放进开水里...
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![灌好的腊肠肠衣破了咋办]( "灌好的腊肠肠衣破了咋办")
- 这些是没有关系的，1.肠衣破了一个口子，那也不要紧，和没有破的地方是一样的2.香肠加工好后拿回家，必须要进行晒干或者"风干"，否则的话，时间稍长则容易腐败变质，也就是说会发臭.但是晒干也要注意，不必晒得很干，一般晒到肠衣干透、香肠里面的肉质稍有发硬就可以了，如果晒得太干，...
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![卤煮大肠和小肠哪个好吃]( "卤煮大肠和小肠哪个好吃")
- 个人喜欢吃小肠!因为小肠口感会脆香，大肠口感软糯些，小肠比较劲道，入口有嚼劲，特别入味好吃...
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![猪肠衣好还是羊肠衣好 猪肠衣和羊肠衣的差别]( "猪肠衣好还是羊肠衣好 猪肠衣和羊肠衣的差别")
- 灌香肠时,肠衣的选择很重要。一般人们在灌肠衣的时候会选择用猪小肠或羊小肠。那么，猪肠衣和羊肠衣有什么区别？猪肠衣和羊肠衣哪个好？肠衣的分类肠衣大体上可分为天然肠衣以及人造肠衣。按畜别可分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位又分为大肠衣、小肠衣。根据加工方法的不...
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![烤肠机不放油烤肠好吃吗]( "烤肠机不放油烤肠好吃吗")
- 烤肠机不放油烤肠不好吃。具体做法如下：一、香肠解冻后用竹签串起来。二、在香肠的两侧划上任意的花纹。三、用刷子给香肠全身刷上适量的油。四、香肠放入预热好的烤肠机中。五、烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤。六、香肠烤熟透后取出放一下，沥一下油即可食用。...
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![育青肠和锋味肠哪个好吃]( "育青肠和锋味肠哪个好吃")
- 育青肠和锋味肠都很好吃，无法进行针对性的比较。原因是每个人的口味偏好和饮食习惯都不同，有些人可能更喜欢酸辣口味，而有些人喜欢咸味或香辣口味。另外育青肠和锋味肠的原料和制作工艺也可能不同，影响口感和口味的差异。因此，建议大家可以亲自品尝两种肠类产品，结合自己的口味...
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![做肠粉用哪个牌火腿肠好]( "做肠粉用哪个牌火腿肠好")
- 双汇牌子淀粉肠好吃。主料：猪肉馅500克猪肠半根辅料：淀粉180克细香葱3根姜10克 生抽20毫升十三香3克 香油5毫升八角1个 花椒10粒葱3段 食盐6克白糖2勺 茶叶1撮双汇牌子的火腿肠品种很多。也是一个老牌子，销售量也大，很好吃。怎样做都好吃，剩着吃，煎着吃，炸...
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![羊肠好吃吗]( "羊肠好吃吗")
- 好吃。将羊肠子里外翻动的清洗，然后放在锅里煮熟捞出，切成小段倒入油锅里爆炒，同时放入洋葱生姜蒜食盐生抽等佐料片刻出锅。...
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![为什么羊肠没猪肠好吃]( "为什么羊肠没猪肠好吃")
- 不是没猪肠好吃，主要是很少买得到，因为牛肠在弄好以后，都会固定被做汤的小店收走，导致市面上卖羊肠的不多，就算是有钱也买不着，大家要是实在喜欢吃，就可以直接去店里面喝汤，这样还节省了做饭的时间！另外它更适合做成肠衣，用来罐装香肠，可以说是纯天然，最优质，最好用的肠衣了。而且当作...
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![绝世烤肠好不好]( "绝世烤肠好不好")
- 很好，性价比还不错，质量非常好，我们非常爱吃。是大家伙信得过的产品。质量很好，烤肠一种美味的食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工...
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![牛大肠好吃还是小肠好吃]( "牛大肠好吃还是小肠好吃")
- 这个问题因人而异，我自己是爱吃牛大肠的。因为牛大肠中是富含蛋白质存在的，吃牛大肠是可以很好的促进健康的，同时牛大肠还可以具有维持钾钠平衡的功效。...
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![肉肠和脆骨肠哪个好]( "肉肠和脆骨肠哪个好")
- 肉肠比较好！脆骨肠和肉肠的区别就在于脆骨肠当中加入了猪脆骨，肉肠只有纯肉的馅料。不管是脆骨肠，还是其他的特殊香肠。都会加入猪脆骨，这种辅料在吃的时候不仅软而且清脆，而肉肠当中只有纯粹的猪肉，吃起来比较滋润，香味浓郁。不管是什么样的香肠，都不能存放时间过长，避免腐败变质...
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![鳕鱼肠和三文鱼肠哪个好]( "鳕鱼肠和三文鱼肠哪个好")
- 各有各的好。①三文鱼肠三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，营养学研究证明，...
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![灌肉肠用肠衣好还是用鲜猪长好]( "灌肉肠用肠衣好还是用鲜猪长好")
- 都可以鲜猪肠都用面粉搓揉10分钟，再进行冲洗，再生白醋搓洗一遍，再冲洗干净，剪去表面多余的脂肪，就可以用来灌肠了。买的肠衣是己经清洗加工过的，用水泡泡就可以用来灌肠，比较省事。...
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![是猪大肠好吃还是小肠好吃]( "是猪大肠好吃还是小肠好吃")
- 猪大肠好吃，猪大肠皮厚，肉细腻，清洗干净切片，放入葱姜蒜末，干辣椒切丝，一起放油锅里，干煸吃有嚼头，特别香。小肠皮薄无肉，有苦味不好吃。...
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![为什么淀粉肠比肉肠好吃]( "为什么淀粉肠比肉肠好吃")
- ①个人认为淀粉肠比较好吃，首先是因为从小就吃淀粉肠长大，习惯了它的味道。②其次是因为淀粉肠真的好吃，没有真的肉那么油腻，而且还有肉肠、玉米肠等味道，加上如果撒上烧烤料、孜然这些就更好吃了，特别是学校附近卖的淀粉肠，既便宜又实惠。（本文仅供参考）从组成成分上看，淀粉肠主要...
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![历城鳕鱼肠好不好]( "历城鳕鱼肠好不好")
- 历城鳕鱼肠不管是品质还是味道都挺好的。历城鳕鱼肠是一款生活中的美食，是一种健康的菜谱。主要原料鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人...
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![灌干肠用细肠衣还是粗肠衣好]( "灌干肠用细肠衣还是粗肠衣好")
- 灌干肠用细肠好原料more猪前肘肉(500克)盐适量白糖15克姜粉适量米酒10克肠衣适量1/首先将肠衣灌洗干净，浸泡半小时以上备用。2/然后将猪前肘肉洗净，控干水分，剁成肉馅。3/接着将调料分次加入，用力抓，揉拌均匀。放入冰箱冷藏1小时以上。4/把洗净的肠衣全部套到手动器的嘴上，慢慢...
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![腊肠焖饭用什么腊肠好吃]( "腊肠焖饭用什么腊肠好吃")
- 煲仔饭盛行于在广东，广西等地区，所以最好的腊肠应该是广式香肠，广式香肠里边咸中带甜，有有着非常浓厚的酒味，配着煲仔饭吃非常好吃，而且颜色上面也非常的搭配，在口感上更加适合于潮汕地区的人，而且一直延续到了大陆全部地区，除了北方，山西，陕西，内蒙等地不爱吃以外，全国大部分人都喜欢...
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![生肠和粉肠哪个好吃]( "生肠和粉肠哪个好吃")
- 粉肠好吃粉肠看起来在外观上面会更加的粉嫩，营养价值非常的高，都可以用于家常的炒菜，也可以用来做猪肝粉肠汤，首先将清洗干净的，猪肝、瘦肉切成薄片，猪肝切小段，装到一个较大的容器里，加入姜丝，胡椒粉，食盐，生抽，蚝油，淀粉，然后用手抓匀，抓匀后加入2汤匙的花生油，再抓匀腌制10分钟！起锅加...
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![哈尔滨香肠好还是双汇香肠好]( "哈尔滨香肠好还是双汇香肠好")
- 哈尔滨香肠与双汇火腿肠。各有所长，哈尔滨香肠作为我们东北家乡的土特产。其百其独特的代表性。原料十足。香味浓郁。制作传统是我们北方人缺一不少的熟食。双汇火腿肠，它的制作工艺与哈尔滨香肠的制作工艺截然不同，双汇火腿肠。也很受大众的欢迎。...
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