![青萝卜的腌制方法酸甜辣脆]( "青萝卜的腌制方法酸甜辣脆")
- 用料:萝卜挺多的盐克花椒，麻椒个1把辣椒面适量糖适量香油适量腌萝卜条的做法步骤:步骤1青萝卜切条晒干步骤2晒成这样用水淘洗干净表面灰尘步骤3晾干水汽步骤4配料各取一点步骤5香料用平底锅小火炒香步骤6用磨粉机打成粉，如果没有的话，用五香粉和辣椒粉代替是一样的，在这我腌...
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![广东酸甜辣脆萝卜腌制方法]( "广东酸甜辣脆萝卜腌制方法")
- 1、红萝卜和白萝卜分别切成条状。2、红白萝卜一起放进一个无水无油的盘子里面。放入白醋和白糖，再放入适量的盐。之后搅拌均匀。3、过半小时左右，你会发现萝卜腌出很多水分了。此时翻动一下，让萝卜受味均匀即可。继续腌制12小时以上，即可食用。...
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![炸脆红辣椒的做法]( "炸脆红辣椒的做法")
- 1、食材：干红辣椒180克、花生米80克，盐适量，白糖5克，鸡精少许，鸡蛋黄1个，淀粉1勺，面粉半勺，白芝麻适量2、干红辣椒，用剪刀切成指甲大小的段，备用。3、锅中烧水，水开倒入剪好的辣椒段煮半个小时，煮好捞出过凉，沥干水分、备用。4、然后在辣椒段里加上适量盐、白糖、鸡精，搅拌均匀。5、再...
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![一包香辣脆的热量]( "一包香辣脆的热量")
- 100克的香辣条脆所含有的热量大概是200多大卡，辣因为种类不同，其实热量还是会有所差异的。一包70、80克左右的香辣脆大概就是140-160大卡之间。香辣脆的热量还是比较高的，吃一小袋的香辣脆，摄入的热量就等于一碗米饭的热量...
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![辣椒炒肉里面脆脆的是什么]( "辣椒炒肉里面脆脆的是什么")
- 大蒜片。一般制作辣椒炒猪肉时，都会把大蒜片放入进去，进行一起翻炒几下出锅。大蒜片切成片后放入辣椒炒肉中，味道特别浓郁鲜美好吃，蒜香味道浓郁，增香。特别是西南地区和湖南地区，辣椒炒肉时，喜欢把大蒜切成薄薄的片，然后放入锅中一起翻炒。辣椒炒肉里面脆脆的是白木耳。很多人都...
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![辣爆脆骨做法]( "辣爆脆骨做法")
- 食材：脆骨300g，姜5片，葱1根，白芝麻少许，料酒1大勺，酱油1大勺，米醋1小勺，大喜大香辣烤肉酱100g，糖少许，盐少许做法1、脆骨用清水泡去血水，沥干水，加入料酒、酱油、米醋、糖、盐和大喜大香辣烤肉酱2、放入料汁的排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上3、锅烧热，加入适量油，油烧热放入排骨4、煎...
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![辣爆脆骨的做法]( "辣爆脆骨的做法")
- 用料猪脆骨150克，青椒2个，红椒半个，朝天椒适量，魔鬼辣椒一个，姜末5克，蒜末5克，葱末3克，料酒1勺，生抽2勺，盐1克，胡椒粉1克，味精1克做法1、将猪脆骨洗净切片2、加入少许盐，料酒拌匀腌制入味3、锅烧热油，放入姜、蒜末爆香4、放入猪脆骨炒至断生5、放入青、红椒，朝天椒，魔鬼辣椒大火爆炒至断...
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![泡辣脆李子的做法]( "泡辣脆李子的做法")
- 原料more李子(2个)盐20g糖20g1/李子洗干净，用刀在李子上划6道缝，这样容易入味。2/起锅烧水至沸腾。3/倒入李子泡15分钟至李子发黄，李子发黄后捞出放凉。4/加入适量的糖和盐涂抹均匀。5/放入罐中，腌制两天。6/腌李子就做好了，等待两天腌制时间到了后就可食用了。7、美味又好吃...
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![嘎嘣脆小辣椒做法]( "嘎嘣脆小辣椒做法")
- 准备材料：100克干辣椒，160克生芝麻，70克玉米淀粉，8克盐，6克白糖，两个鸡蛋和适量的清水。做法步骤：1，将所有的食材都准备好2，先把辣椒去除辣味，先将辣椒都剪成三段之后，然后再将辣椒的尾部剪开，把里面的辣椒籽都去掉之后，这样做好的香酥辣椒吃起来就没有那么辣了。3，辣椒处理好之后，用热...
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![香酥辣椒脆怎么做]( "香酥辣椒脆怎么做")
- 方法及步骤1、首先我们要准备一小碗的干辣椒，将干辣椒的头部剪掉，再把干辣椒剪成三小节。辣椒的尾部我们一定要将其剪开，这样做的目的是为了让辣椒在入锅煎炸的时候，能让每一节辣椒都受热均匀，以防有的辣椒出现受热不均匀，而导致其焦糊。剪好以后的辣椒，还需准备一个小漏勺，把干...
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![脆肚干锅做法香辣]( "脆肚干锅做法香辣")
- 1、首先，锅中放入清水，然后放入猪肚，在放入适量白酒一起煮，芹菜洗干净，切斜断备用。2、然后，红椒切滚刀块，洋葱切片备用，大蒜切片，姜切细条，大葱切斜断备用。3、然后，湿面筋用手撕条备用，猪肚煮熟用清水洗净，控干水分，锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香。4、然后，放入猪肚翻炒，在放入大葱翻炒...
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![香辣脆皮的做法]( "香辣脆皮的做法")
- 主料：辣椒碎食用油（花生油菜籽油比较香）100g辣椒面10g辅料：熟白芝麻葱蒜切碎姜切片花椒大料小茴香3盐少许5做法：1、把辣椒用料理机打成辣椒碎，不要太碎2、把辣椒打成辣椒面3、小茴香4、放油，花椒大料爆香，捞出不用5、依次放入小茴香，葱姜蒜小火慢熬6、一定要小火7、觉得葱香蒜香浓...
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![五仁香辣脆做法]( "五仁香辣脆做法")
- 主料辣椒碎适量，食用油适量，辣椒面适量辅料熟白芝麻适量，花生仁适量，核桃仁适量，黑芝麻适量，葱蒜切碎姜切片花椒大料小茴香 盐各少许做法步骤1、把辣椒用料理机打成辣椒碎，不要太碎2、把辣椒打成辣椒面3、小茴香4、放油，花椒大料爆香，捞出不用5、依次放入小茴香，葱姜蒜小火慢熬...
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![香脆辣椒怎么做]( "香脆辣椒怎么做")
- 食材：红干椒150g，花生米50克，白芝麻、玉米淀粉适量调料：食盐，白糖，十三香适量。1、红干椒，剪成小段，放入盆中，加入适量清水，浸泡20分钟，释放出辣椒的香味。2、再准备提前炸好的花生米一份。3、起锅添入适量清水，水开后倒入红干椒，用勺子翻动几下，使辣椒受热均匀，开大火煮2分钟。4、把辣...
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![酸辣脆萝卜的做法]( "酸辣脆萝卜的做法")
- 准备材料：萝卜：1个、泡椒：100克、白糖：3勺、白醋：3勺。1、萝卜用清水清洗干净，然后去皮切条备用2、准备一个干净无水的容器，然后把切好的萝卜条放到容器里3、将泡椒加到萝卜里面，加3勺白糖，三勺白醋，拌匀4、盖盖，阴凉处腌制入味，一般第二天就可以食用了...
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![贵州正宗香辣脆辣椒的做法]( "贵州正宗香辣脆辣椒的做法")
- 1、主料：贵州干辣椒500。2、辅料：芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热，用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝。5、这个时候要快速搅拌，不然不均匀，而且辣椒容易糊掉，还影响口感不脆。6...
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![香辣卤猪脆骨配方]( "香辣卤猪脆骨配方")
- 1.准备适量的花椒2、准备适量的八角3、准备适量的香叶4、准备适量的桂皮5、把以上材料浸泡12个小时6、葱、姜洗净，生姜切成处7、猪脆骨洗净8、放入锅中焯水9、焯完水后用冷水冲洗10、放入篮中沥干水分11、锅中加入水，放入浸泡好的桂皮、八角、香叶、花椒和姜葱12、倒入适量...
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![贵州油炸辣椒香辣脆怎么吃]( "贵州油炸辣椒香辣脆怎么吃")
- 贵州油辣椒一般都是下稀饭吃，当然吃面条，吃饭都可以当下饭菜。你要是能吃辣椒，你也可以把它当零食一样吃，吃的东西是不分的，每一个人的口味也不一样，你觉得怎样好吃怎样吃，也可以把它炒成菜，也可以直接就这样从瓶子或者袋子里面倒出来就这样吃。...
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![糖醋脆皮辣椒做法]( "糖醋脆皮辣椒做法")
- 用料土辣椒四百克、色拉油三百克、白糖五克、陈醋五克、鸡精两克、蒜瓣四粒做法1、准备土辣椒和蒜瓣，把土辣椒去把洗净，蒜瓣去皮洗净2、把蒜瓣在案板上剁成碎末3、锅洗净上炉，加三百克左右的色拉油，调大火烧三成热，把土辣椒下锅炸制4、炸制过程中，用炒勺不断翻油锅中的辣椒，让其...
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![香辣脆脆骨怎么做]( "香辣脆脆骨怎么做")
- 香辣猪脆骨的做法步骤1.首先把猪脆骨煮熟，大火烧开后转小火煮20分钟2.备好干辣椒，姜丝和香菜3.锅里倒油，油七分热后放入姜丝和干辣椒炒香，然后放入猪脆骨，炒三分钟加入香菜，料酒，糖，老抽盐，味精，盛盘香辣鸡脆骨的做法步骤1.备料2.先腌制鸡脆骨，加一小勺盐，一小勺糖3.一勺白酒4.一半姜...
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![脆皮红辣椒做法]( "脆皮红辣椒做法")
- 主料干红辣椒100克辅料油10克油炸花生米适量调料盐适量1、主辅料：干红辣椒，油炸花生米。2、把油炸花生米去皮。3、用擀面杖把花生米擀碎。4、加少许盐拌匀。5、把干辣椒剪段。6、锅放少许油，放入辣椒段，小火煎烤。7、煎烤至辣椒段发酥、变色即成。8、把辣椒段装盘。9、把擀碎...
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![红萝卜干腌制方法脆爽甜辣脆]( "红萝卜干腌制方法脆爽甜辣脆")
- 一，把胡萝卜洗净切调，如果方便在太阳底下晾晒。一定不能给盐了再去晒，给盐腌制萝卜会开始发酵变质，在太阳底下也晒不干的。只有鲜嫩的萝卜条尽快晒出多余水分，才会腌制出香味足，有嚼劲的萝卜干。二，等萝卜条发鄢干瘪了，再加入适量盐，花椒，辣椒粉等调料。腌菜是按照自己的喜好来，口味...
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![香辣脆皮烤鸭的做法]( "香辣脆皮烤鸭的做法")
- 3人份鸭子一只辅料蚝油1茶匙，五香粉1茶匙，食盐1茶匙，蜂蜜1茶匙，料酒1茶匙，欧芹碎10克，茴香籽10克，辣椒粉8克，生抽2茶匙，白醋1茶匙步骤1鸭子只，用水浸泡至少半个小时，完全去除血末，再用牙签扎上小洞以便入味步骤2用食盐抹遍鸭子全身，把抹完盐的鸭子放入小盆里，倒入2茶匙生抽、1茶匙蚝油...
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![怎样炸辣椒脆]( "怎样炸辣椒脆")
- 1、首先，我们准备适量的干辣椒，度可以根据自己的口味选择，把干辣椒煎成均匀小段，尽量保持长短一致，这样才能保证炸出来颜色一致。剪好以后筛出里面的辣椒籽。2、然后把辣椒段用开水浸泡一会去除燥性。3、浸泡过以后沥干水分、冷水放入锅中煮一下，进一步去除辣椒的燥性，同时减少...
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![麻辣烫脆脆的豆子叫什么]( "麻辣烫脆脆的豆子叫什么")
- 麻辣烫脆脆的豆子是酥黄豆。酥黄豆做法：1、用冷水浸泡一天（水至少为黄豆的3倍）2.等它成这个样子就差不多了，捞出控干水分 3、锅内加油，冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油呢因为冷油好处多啊——不会爆，而且慢慢脱水的黄豆更酥香。4、小火慢炸。还是那个理儿——慢慢脱水...
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