![海菇鱼的做法]( "海菇鱼的做法")
- 主料：鲙鱼500g、海鲜菇250g辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量、蒜头适量、芹菜适量步骤1、先把鱼宰杀处理干净，切大块。2、备好调味品。3、葱，蒜头切碎，芹菜切小段。4、热油爆香蒜头，下鱼块。5、煎至两面金黄。6、放洗好的海鲜菇。7、再倒水，已没过鱼块为宜，加...
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![海菇怎么清洗]( "海菇怎么清洗")
- 1、用塑料袋洗海鲜菇平时大家洗海鲜菇时也可以用塑料袋来帮忙，把购买回来的海鲜菇用刀切掉根部的脏东西，放在塑料袋中，冲入清水，然后扎好品，用手在外面来回搓揉，中间换水两次，最后把海鲜菇取出，也洗得特别干净，而且也不会散得到处都是。2、浸泡法洗海鲜菇平时清洗海鲜菇时用浸法也...
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![海菇翡翠汤中餐厅做法]( "海菇翡翠汤中餐厅做法")
- 用料:海鲜菇适量白灵菇适量克西兰花适量海虾10只绢豆腐1盒盐适量海菇翡翠汤中餐厅的做法步骤:步骤1 海虾去壳去虾线，虾头单装，虾仁里放姜丝、少许盐和料酒腌制20分钟。步骤2 西兰花去梗掰小朵，焯水。菇类洗净去根。步骤3 盒马的日日鲜绢豆腐，切块儿后清水冲一下...
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![什么是金海菇]( "什么是金海菇")
- 金海菇不是菇也不是一种生物，而是一种菌类，它也是人类的食物，我们应该听说的不多，但这种东西还是非常好吃的那种，主要是台东那边的特产，那边的人们非常爱吃，渐渐传入了其他地区，金海菇能制作的食物也是非常之多的，就我所知就能和各种肉类所融合，炒出来的食物又香又脆。金海菇是一种...
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![海鲜菇和蟹味菇哪个好吃]( "海鲜菇和蟹味菇哪个好吃")
- 海鲜菇味道鲜美，长得很像金针菇的放大版，但是它跟金针菇味道上还是有差距的！海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇这种蘑菇吃起来肉质是非常鲜美的，而且海鲜菇的蘑菇可食用部分比较厚，吃起来的口感也非常好蟹味菇口感不好1、海鲜菇和蟹味...
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![海带豆腐海鲜菇香菇汤的功效]( "海带豆腐海鲜菇香菇汤的功效")
- 海带中含有胶质，具有排毒的作用，而豆腐、虾皮中含有丰富的钙质，白蘑菇中含有大量的维生素D，将海带、豆腐、白蘑菇等同煮汤食用，能够为身体补充钙质。材料：海带200克、豆腐200克、白蘑菇100克、虾皮30克，油、盐、葱、鸡精、胡椒粉各适量做法：将海带洗净、切段，白蘑菇洗净、切条，豆腐...
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![什么是海参菇]( "什么是海参菇")
- 海参菇，隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说，具有很高的营养价值和药用价值。其子实体群生至丛生，菌盖表面近白色至灰褐色...
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![白玉菇和海鲜菇的区别]( "白玉菇和海鲜菇的区别")
- 海鲜菇和白玉菇的区别：海鲜菇：又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大，蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。目前日本全球蟹味菇产量最高。含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸...
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![海菜菇叫什么]( "海菜菇叫什么")
- 海菜菇（又名苋菜梗）是舟山春夏的蔬菜之一，一年生草本植物，茎细长。一般菜桌上作炒菜之用的苋菜是海菜的幼苗，分红、绿两个品种。海菜充分成熟后，其茎可长达1-2米，直径3-5厘米，外皮会呈现出紫红色，这时可以连根部拔起，或割取地面以上部分，收取籽留待明年播种，摘去过于细小的枝条，抹去叶...
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![海鲜菇里有海鲜吗]( "海鲜菇里有海鲜吗")
- 没有，海鲜菇里是没有海鲜的，海鲜菇本身就不是海鲜，海鲜菇又称蟹味茹，属于菌类来的，原产于寒带的山毛榉等阔叶林区，海鲜菇菌具有很高的营养价值，含有人体所需的8种氨基酸，因此具有像海鲜一样的鲜味被称为海鲜菇，所以海鲜菇是没有海鲜的。海鲜菇里没有海鲜海鲜菇不是海鲜，海鲜菇是一...
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![海鲜菇是海鲜吗]( "海鲜菇是海鲜吗")
- 海鲜菇不是海鲜，海鲜菇是一种具有蟹味的菌类，蟹味菇归属于超低温型的草生菌，具有比较高的营养成分和功效与作用，海鲜菇外表色调雪白，菌肉肥大，口味细致，味道清香，美味可口。另外，由于海鲜菇含有人体所必需的8种氨基酸，占氨基酸总量的37.86%，其中谷氨酸2.08%和天门冬氨酸1.46%含量最...
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![金海菇做法]( "金海菇做法")
- 主料：袋装金海菇一袋，净荷花瓣70g辅料：葱白节50g，干花椒10粒，生姜片10g，色拉油、味精、精盐各适量。步骤：金1.海菇解冻，改刀成一字条，荷花瓣从中切一刀2、炒锅内放入色拉油，加热3、放入葱白节，花椒，生姜片，煸炒4、放入精盐，放入金海菇，煸炒入味5、快速放入荷花瓣，炒至断生，放入味精，煸炒均...
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![和海鲜菇类似的蘑菇]( "和海鲜菇类似的蘑菇")
- 蟹味菇。一种大型木质腐生真菌蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。目前日本全...
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![怎样炒海鲜菇]( "怎样炒海鲜菇")
- 主料：海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、鲜酱油适量、淀粉少许步骤1.海鲜菇洗净，焯水后过冷水，控净水分步骤2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内，加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟青椒洗净切丝胡...
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![海鲜菇和白雪菇一样吗]( "海鲜菇和白雪菇一样吗")
- 不一样，种类不一样白雪菇属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的金枝玉叶。海鲜菇隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培...
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![海灵菇是什么]( "海灵菇是什么")
- 海灵菇是一种软体动物。海灵菇生活在海洋里，是一种头足类软体动物，形状看起来很像章鱼腿上大大小小的吸盘，并且和菇类很相似，所以叫做海灵菇。海灵菇的营养价值很高，吃法也较多，是一种很受欢迎的食物。...
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![鲍菇海参是啥]( "鲍菇海参是啥")
- 杏鲍菇，海参主料:杏鲍菇1根海参6只辅料:香菜几根大葱1根生姜5片做法:1·食材备好，海参提前发好。2·海参改刀，食材切好。3·放少许油爆香葱姜香菜根。4·放入杏鲍菇。5·加生抽，老抽，酱油，白糖，花椒粉兑碗汁。6·放入海参。放碗汁。7·大火烧开。8·慢炖十几分钟。9·出锅装盘。...
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![海鲜菇长哪里]( "海鲜菇长哪里")
- 海鲜菇，长在木屑或土壤中。海鲜菇是一种低温型草生菌或木生白腐菌，有比较强的分解木质素能力，在自然界的主要营养基质包括山毛榉、七叶树等阔叶树木。海鲜菇又叫做蟹味菇，海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是低热量、低脂肪的保健食品，很受消费者欢迎，很多地区有种植。...
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![海香菇和海参区别]( "海香菇和海参区别")
- 1、外观不同：海香菇形态特征是一种固著性的海参，身体肥短红褐色有些丑陋，像茄子一样，表面光滑没有刺。海参体呈圆筒状，一般粗细、形状、大小会随着种类不同而有很大的差别，一般好的海参皮质清晰、颜色自然，主要分为黑色、棕色、灰色，外观呈现为淡白色，常见的大型食用海参均为较粗...
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![海鲜菇和杏鲍菇凉拌做法]( "海鲜菇和杏鲍菇凉拌做法")
- 1、准备4个杏鲍菇，清洗干净，用刮皮刀把杏鲍菇削成长条状。2、锅中烧水，水开后放入杏鲍菇，加点料酒和几粒花椒，去除异味，焯水2分钟左右，放入凉水清洗干净，挤干水分，放入盘子中备用。3、把切好的葱花、蒜末、小米椒圈、白芝麻放入碗中，淋上热油激发香味，然后加入适量的生抽、耗油、米...
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![海鲜菇是野生蘑菇吗]( "海鲜菇是野生蘑菇吗")
- 海鲜菇不是野生蘑菇。海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为"蟹味菇"、"海鲜菇"。栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称"白玉菇"、"玉龙菇"，多为工厂化栽培。可煲汤可滑炒口感细嫩独特，有海鲜的味道，很好吃。...
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![海鲜菇焯水吗]( "海鲜菇焯水吗")
- 要焯水的，可以去除里面的涩味，还容易炒熟。你可以焯水后再放入油锅里面亨煮，然后调味即可，比较方便快捷实用干净整洁卫生。海鲜菇需要焯水。海鲜菇焯水后可以去除蘑菇的异味，让海鲜菇的味道更加纯正，所以在食用海鲜菇之前还是需要焯水的。海鲜菇可能残留有细菌、寄生虫、农药等...
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![海鲜菇和白玉菇是否一样]( "海鲜菇和白玉菇是否一样")
- 不一样。海鲜菇与白玉菇品种不同，海鲜菇一般用来制作海鲜锅时食用，白玉菇一般用来烹饪菜肴时使用，两种不同的口味，两种不同的烹饪方法。...
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![海底捞菌菇拼盘是哪些菇]( "海底捞菌菇拼盘是哪些菇")
- 海底捞菌菇锅底是舞茸菇。其实舞茸菇又叫做灰树花，它是一种蛋白质含量非常高，低脂肪，而且营养价值十分丰富的非常珍贵的菇类。这种菇类的原产地是在日本，因为它的形状就像是翩翩起舞的蝴蝶，因此叫做舞茸菇。海底捞料包打开包装后有一包汤料袋，混合多种天然的菌类味道而成，清甜滋...
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![海鲜菇跟滑菇的区别]( "海鲜菇跟滑菇的区别")
-    滑菇：种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科鳞伞属。   能提高机体的免疫力。在自然界多生长于壳斗科等阔叶树的倒木或树桩上，松木或未完全死亡的阔叶树杆上也能生长。   滑菇子实体丛生，菌盖表面...
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