![八角茴香哪里的好]( "八角茴香哪里的好")
- 广西是八角茴香的主要产地，分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县，桂西北、桂北也有一些县生产，面积约320万亩，产量在1万吨以上，占总产量90%左右，广西既是八角茴香的主产地，也是的集散地。广西八角种植规模、集中的产区为广西梧州藤县古龙镇，古龙八角种植面积近30万亩。古龙镇...
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![八角茴香的胎座类型]( "八角茴香的胎座类型")
- 八角茴香的胎座是侧膜胎座。八角茴香科八角属的一种植物的果实，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。八角是我国的特产，盛产于广东、广西等地。颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥...
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![八角茴香有几个品种]( "八角茴香有几个品种")
- 八角别称八角茴香、大料等，为八角科八角属常绿乔木，我国的特产植物，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料，常见品种有春花八角、冬果八角、干支八角和大红八角等。茴香有小茴香、意大利茴香、球茎茴香这3种。...
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![八角茴香的寓意]( "八角茴香的寓意")
- 八角茴香没有特殊寓意。八角，是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形树皮深灰色枝密集。叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形。茴香是非常美丽的植物，可当作调酒或料理的调味料，因此它的寓意是“才色兼备”。凡是受到这种花祝福而生的人，不但容姿...
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![正宗茴香小油条用鲜茴香吗]( "正宗茴香小油条用鲜茴香吗")
- 正宗茴香小油条用鲜茴香。因为正宗茴香小油条用鲜茴香能够让他们的香味儿大量的提纯，而且还能让他们富含更高的营养，口感也会更加的好吃一些，所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值，赚取更多的钱财来改善我们现有的生活状况...
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![香料茴香与蔬菜茴香的区别]( "香料茴香与蔬菜茴香的区别")
- 吃法不一样，香料茴香属于香科植物，主要是用它的果实，作为调味品，在中医里也是一味药材，而蔬菜茴香是属于草本植物，食它的茎叶部分，我们通常用来包饺子、包子等区别就是香料的茴香是用茴香籽，而我们吃的蔬菜茴香是吃茎叶，茴香味道特别。但是有名的茴香豆就是离不开这种食材，香味独特...
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![小茴香和茴香苗的区别]( "小茴香和茴香苗的区别")
- 大茴香苗和茴香苗都是日常生活中比较常见的，而且像茴香苗的话也就是可以将其进行种植，做成小茴香的调料，然后多呈一些菜品或者是一些食物的话，也都是非常的美味。那茴香苗和小茴香苗有什么区别呢一般小茴香苗的话，多成调料的会比较多，而茴香苗可以多呈一些菜品或者是一些配菜。...
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![八角和大茴香有什么区别]( "八角和大茴香有什么区别")
- 一、科属区别1、八角：八角为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、八角目、八角科、八角属常绿乔木。2、茴香：茴香为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科茴香属多年生草本植物。二、形态区别1、八角：八角高10-20米，树皮灰色至红褐色，有不规则裂纹，枝密集，呈放射状伸...
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![割茬茴香八月份能种吗]( "割茬茴香八月份能种吗")
- 能种，一、秋茬茴香种植时间秋茬茴香种植，一般在立秋后就可以种植，因为茴香耐寒性比较好，所以还可以根据当地的气候特点适当推迟茴香的种植时间，但是最好不要超过9月中旬。二、秋茬茴香高产种植方法1、品种选择茴香品种有大茴香、小茴香、球茎茴香三种，大茴香品种高，生长期短，但是...
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![西茴是茴香吗]( "西茴是茴香吗")
- 西茴不是茴香。茴香菜是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦...
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![茴香籽和茴香的区别]( "茴香籽和茴香的区别")
- 茴香籽是大的名称，一般分大茴香和小茴香之分。茴香即大茴香也叫八角，是一种香料，籽也是香料，小茴香是以果实为香料，茎叶为食用器的一种菌类。大茴香颜色棕红，有八个角，味道比较清香，和薄荷有点像，而小茴香颗粒似稻壳，味道有点像樟脑丸一样。...
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![大茴香与小茴香的图片]( "大茴香与小茴香的图片")
- 大茴香和小茴香的区别主要有：1、科属的区别小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实，大茴香是木兰科八角属植物。2、外形的区别从外观上看，大茴香外观有八个角，呈深棕色，角瓣厚实，尖角平直，蒂柄向上弯曲。小茴香的外观和颜色都与谷壳很相似。与小茴香比起来，大茴香的形状更大更胖些...
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![苦茴香是不是茴香]( "苦茴香是不是茴香")
- 你好，很高兴为你解答！是，茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物，别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等。茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用，其种子也被叫做小茴香，成熟后可作调味料。茴香属直根系喜钾植物，根系发达，入土深，叶细丝状，抗干旱，耐盐碱，喜高温强...
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![西茴香是小茴香吗]( "西茴香是小茴香吗")
- 西茴不是茴香。茴香菜是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦...
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![香枓茴香就是小茴香的种子吗]( "香枓茴香就是小茴香的种子吗")
-    香枓茴香不是小茴香的种子。它们不属于一种植物。   香料应用中茴香是一类不能绕过的香料，对于茴香，我们最长提到了就是八角，也就是我们俗称的大茴香小茴香，他和八角类似的香味，但是香味上并没有八角浓郁，在味觉上来说，小茴香也是比八角要清新很多，在...
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![八角和大茴香有区别吗]( "八角和大茴香有区别吗")
- 形状不同，颜色不同，味道不同。茴香和八角都是一种香料，两者的作用一样，但是在形状上，颜色上，味道上等都是不同的，茴香的颜色是黄绿色或者淡绿色的，而八角是红棕色或者红褐色的，茴香的形状一般是圆柱形，而八角类似于花瓣的形状。八角的味道较弱一些。...
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![八角和小茴香一般是什么比例]( "八角和小茴香一般是什么比例")
- 最佳比例是4:1:3。香料很常见，你家也都有：八角20克，小茴香15克，花椒12克，桂皮5克，香叶3克。根据成熟时间不同分成两份，桂皮和八角清洗干净，花椒、小茴香和香叶放在一起也冲洗干净。...
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![茴香苗和茴香一样吗]( "茴香苗和茴香一样吗")
- 其实小茴香和茴香苗是1种，小茴香是种子，茴香苗是嫩茎，但是大茴香跟它们没关系的，大茴香是我们常说的八角。“茴香”同音于“回香”，炖肉、炖鱼的时候，放适量小茴香进去，可以去除臭味，增香提味，有回香的神奇效果，所以取同音词“茴香”。不仅小茴香有这么神奇的效果，同时翡绿欲滴的茴...
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![胡香米是茴香吗]( "胡香米是茴香吗")
- 不是。茴香又称八角茴香、大料和八角。是八角茴香科八角属的一种植物。常绿灌木，初夏开花，果实为8－－9个木蓇葖，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，供药用。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至20米。主要分...
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![大茴香和小茴香叶子的区别]( "大茴香和小茴香叶子的区别")
- 1、叶子外形不同小茴香细长，呈黄绿色或淡黄色圆柱形，两端略尖、上面有5条纵棱大茴香外观呈八角形，果瓣厚实，尖角平直，呈深棕色。2、科属不同小茴香是伞形目伞形科茴香属植物茴香的干燥成熟果实，一般在秋季成熟时就可采摘，然后晾干打下果实即可大茴香是毛莨目木兰科八角族八角属...
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![茴香能生吃吗茴香生吃的方法]( "茴香能生吃吗茴香生吃的方法")
- 小茴香可以生吃。一般可切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。以茴香炒蛋为例：所需的材料为茴香、鸡蛋、食用油、精盐，首先将茴香洗净，切成末，鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，然后在热油锅中倒入蛋液凝固之后放入茴香末，熟透后盛出即可。...
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![八角和大茴的区别]( "八角和大茴的区别")
- 大茴香又名八角茴香，大料。在南方人们喜欢称它为八角或者大茴香，在北方被人们称之为大料或者发茴香。大茴香与八角是同一种给食物增香的调味品，多用于烹饪肉类食材上，风味香醇可口，其味浓郁，醇香，多用于煮制或酱卤肉类，增加肉的香味，增进食欲！八角和大茴的区别八角是八角茴香科、八...
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![有十二角的茴香吗]( "有十二角的茴香吗")
- 没有十二个角的都是八个角大茴香又名八角茴香，别名：舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴、八月珠、大料、五香八角现在销售的八角中往往被掺混上莽草和红茴香这两种掺伪品，因为这两种东西外观与八角非常相似，所以不容易分辨，专家提醒市民这两个八角的&#...
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![多茬茴香和一茬茴香的区别]( "多茬茴香和一茬茴香的区别")
- 一茬茴香是指在种植茴香之后，45天至56天的时间就能采割一茬，也叫头茌茴香头茬茴香有浓烈的香气，味道鲜美，营养丰富，含有茴香油、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙等多种成分多茬茴香是指割头茌茴香后一年中在割2、3茬之后就不会再长了的茴香。茴香釆割的...
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![小茴是小茴香吗]( "小茴是小茴香吗")
- 不是，小茴和小茴香不是一样的，小茴他是小茴香的原本的主要材料，想回答就是一种草本植物，它上面有许多的毛刺和那种小叶子，而小茴香是这样，小茴上面的那些小叶子什么的取下来，然后经过烘干所保存出来的小茴香，而且小茴香用来下面特别好吃，而小灰它生长在一般的是潮湿地区，所以它跟小...
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