![烧烤刷完酱还用撒小料吗]( "烧烤刷完酱还用撒小料吗")
- 要啊！我们家经常组织烧烤，热闹热闹，我烤的时候经常是上完酱后撒些孜然、辣椒等，撒上之后食材表面就会显得有些干，这个时候我就再轻轻点一层薄薄的油，然后上炉烤到油冒泡然后开吃...
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![酱猪肝焯完水后用什么水炖]( "酱猪肝焯完水后用什么水炖")
- 步骤1将猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用。步骤2锅中加入能没过猪肝的清水，倒入作料A煮出香味后，放入猪肝大火煮沸，撇去浮沫改小火。步骤3再加入作料B，小火煮40分钟。用筷子扎猪肝，能穿透并不流出血汤硬的感觉就好了。步骤4切片入盘就可以了...
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![蟹酱做完怎么保存]( "蟹酱做完怎么保存")
- 放在冰箱里冷藏可以放在冰箱里冷藏，但也可以在常温下保存注意如果打开后要尽快吃完，我足够闲的话，常温保存即可，如果不够咸放冰箱比较好。家里做的螃蟹酱没有防腐剂，所以保存的时间较短，但是外面的螃蟹酱应该可以较长时间保存。...
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![炒鸡酱料配方完整版]( "炒鸡酱料配方完整版")
- 炒鸡酱料：六⽉⾹葱伴侣100克，海鲜酱40克，辣妹⼦40克，黄⾖酱170克，花⽣酱30克，葱油30克，花浇⽔40克（每⽄⽔加25克花椒泡⼀⼩时）炒鸡酱料配方完整版1、炒鸡酱之一：花椒酱100克，蚝油40克，味达美酱油、白糖各5克，海鲜酱油7克调匀即可。2、炒鸡酱之二：混合油1斤，豆瓣酱2斤，泡椒酱7两，老抽2两，伴...
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![东北大酱下完多久可以吃]( "东北大酱下完多久可以吃")
- 一般要一个月左右才能吃。大酱的制作过程并不复杂，将主料炒熟炒香后，经过一次水煮，煮熟煮透，碾碎成细碎的颗粒（不碾碎也是可以的），做成一定形状的酱坯子，自然发酵，这种发酵后的生坯子可以存放很长时间。待到需要做大酱的时候，将生坯子放于酱缸，加一定配比的食盐和水搅散，放于大太阳底...
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![辰溪酱血鸭的正宗做法完整版]( "辰溪酱血鸭的正宗做法完整版")
- 主料：鸭腿半只辅料：姜1块鸭血30毫升辣椒100克料酒20毫升茄子半个干辣椒俩个油30毫升盐6克做法：步骤1.鸭子洗净切块步骤2.姜切丝步骤3.茄子切丁步骤4.辣椒洗净切片步骤5.锅里放油下茄子翻炒加入盐步骤6.放入鸭子姜丝料酒翻炒步骤7.加入鸭血辣椒翻炒变软放盐步骤8.盛出即可...
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![怎么用酱香酱做酱汁]( "怎么用酱香酱做酱汁")
- 酱香味是以甜酱为主要调味原料调制面成的，甜酱又名面酱、京酱。主要由面粉、精盐等经发酵酿制而成。有增色、增香，使成菜爽口不腻的作用。一般先将主料熟处理，再将甜酱炒香，加鲜汤、料酒、白糖、精盐与主料同烧，入味后，加味精，汁浓后起锅成菜。还有一种调味方法是主料用精盐、料...
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![泡完咸菜的酱油还能做菜吗]( "泡完咸菜的酱油还能做菜吗")
- 泡完咸菜的酱油还能做菜的，可是不好，最好不要用了。咸菜不可以多吃，因为咸菜有一种化学物质的成分在，所以做菜加入泡制的酱油不但会破坏菜的颜色，还会让踩的营养成分流失。酱油是我们生活中常用的调味品，价格也不贵，还是买新的用比较好一些。...
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![炸酱面的完整做法]( "炸酱面的完整做法")
- 步骤/方式13勺干黄酱和2勺甜面酱加适量水混合均匀。步骤/方式2适量胡萝卜丝焯水，黄瓜切丝。步骤/方式3150克肥瘦肉分开切丁步骤/方式4锅中放入适量油，加小葱叶部分炸葱油。步骤/方式5葱变色后捞出来。步骤/方式6放肥肉煸炒出油，肉发黄。步骤/方式7加入瘦肉丁，适量姜末。步骤/...
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![ufo酱包是倒完水在放吗]( "ufo酱包是倒完水在放吗")
- 是的，倒完水再放酱包。先把快速面像汤面一样泡熟，不要放佐料，只要把蔬菜放进去就行了泡到一定硬度，把水倒掉，大约剩5毫升，然后把酱料拌进去就是UFO飞碟炒面了。水位不要太高，和面一样大的碗的话，就只要盖过面2CM左右就可以了，这样泡一会倒掉水加酱包口感最好。...
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![蜂蜜芥末酱怎么能快速吃完]( "蜂蜜芥末酱怎么能快速吃完")
- 你煮一大锅汤的时候，把芥末酱放到汤里面去，这样芥末酱很快就吃完了也不辣。汤水把芥末酱的辣味给稀释了，汤水也有特殊的香味。...
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![上饶柚子皮辣椒酱完整的做法]( "上饶柚子皮辣椒酱完整的做法")
- 首先是要准备很多柚子皮，人多柚子皮就多接着是把柚子切开，果肉与皮分开。柚子皮切片，装到满满一盆。放半盆温水到盆子里，然后像洗衣服一样，不停地反复搓洗。搓洗好后就一把一把的把它们挤干，看盆子里的水就是洗出来的苦水。第一遍洗好后接着洗第二遍，第二遍洗好后放凉水浸泡一晚...
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![一般下完大酱得闷几天]( "一般下完大酱得闷几天")
- 做完大酱不要焖，白天用纱布罩上，还得经常打耙，焖时间长了酱表面会长白毛，味道不好吃，每天循环晾晒打耙，经常打耙能把酱块颗粒搅碎，酱的口感好吃，打耙杂物漂出扔掉，连续打5天，把漂浮出来的杂物除净然后每2天打杷一次，直到发酵完毕，约45天。下酱60天香味浓厚，此方法做的东北大酱再经过一...
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![酱焖林蛙完整版教程]( "酱焖林蛙完整版教程")
- 用料：林蛙15只，葱、姜适量，太阳岛辣酱一袋，盐、味精、花椒粉适量。酱焖林蛙的做法步骤：步骤1活林蛙放入水中清洗一下步骤2注意别让林蛙蹦出来步骤3烧热水放入林蛙焯一下步骤4葱、姜切碎步骤5准备一袋太阳岛香辣酱步骤6锅放油烧热步骤7放入葱，姜，味精、盐、花椒粉步骤8再放入香辣...
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![春酱开封用不完怎么办]( "春酱开封用不完怎么办")
- 春酱可以放冰箱，可以冷藏2个月左右。在冰箱里保存2个月左右口感佳。韩国辣春酱一般不要放太久哦，放得太久会影响口味，如果没开封的话最好放置3，4个月内吃完最好，如果瓶盖已经打开了，最好尽快吃完。开封的尽量不要放在室外常温，特别夏天室温较高，会引起春酱容易变质。...
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![酱香饼吃不完怎么保存]( "酱香饼吃不完怎么保存")
- 常温下或是冷藏保存。若是环境温度适宜，存储时间在6个小时以内的可以将其放置于常温下的阴凉通风干燥处保存即可，有食用油的保护，酱香饼不会被氧化。若是已经温度比较高时，可以将其密封好后放入冰箱冷藏室内保存，可以保存时间3天左右。...
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![芝麻酱调完絮状是怎么回事]( "芝麻酱调完絮状是怎么回事")
- 调芝麻酱时加水会搅成絮状，可能是加水太急，把想倒的水一下子倒入芝麻酱中，这样你怎么搅拌就成了絮状了，也可能是往芝麻酱里加的水过热，造成芝麻酱冷热不均匀，这样你就是搅拌也成了絮状了，还有一种情况是虽然水与芝麻酱比例合适，但先把水倒入芝麻酱中然后再搅拌也容易将芝麻酱搅成...
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![家里有芝麻酱怎么才能用完]( "家里有芝麻酱怎么才能用完")
- 家里有芝麻酱一可以做火锅蘸料，麻酱加温水稀释，加生抽耗油芝麻糖腐乳韭菜花葱蒜调匀就可以。二是可以做芝麻酱饼，半烫面和面醒好后，擀成大片，稀释的芝麻酱均匀涂抹后卷起，揪成小剂子擀成小饼烙熟就行。三是可以拌冷菜，稀释好的麻酱拌黄瓜豆芽，加上葱蒜酱油陈醋即可。四是做麻辣烫...
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![什么牌黄豆酱炒完不苦好吃]( "什么牌黄豆酱炒完不苦好吃")
-   很荣幸回答你这个问题，我个人的意见认为，海天牌黄豆酱炒完以后，酱香浓郁，口味鲜美，不发苦非常的好吃，因为，海天牌黄豆酱是海天集团生产的一种黄豆酱，它选用的是优质的黄豆和比较严格的制造工艺，质量保证，干净卫生，海天牌黄豆酱含有多种人体所需要的营养物质，无论是炒菜还是...
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![下完大酱用密封吗]( "下完大酱用密封吗")
- 下完大酱不需要密封，因为一但发酵了里面会产生气体，要用酱勺上下的搅拌，然里面的气体出来，不然会发冒出来的。我们家都是把酱下到缸里后上面铺一层干净的纱布，然后用盖子盖严，不让苍蝇飞进去产卵，会上蛆的，然后就在太阳下晒。过十天左右就开始发酵了，这时候要用酱勺搅拌，里面的气体...
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![酱肉包做完怎么保存]( "酱肉包做完怎么保存")
- 可以把包子蒸熟后再放入冰箱冷冻保存，也可以生包子使用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻保存，这样有助于保鲜，可以预防变质、走味和水分蒸发方法一：放入冰箱冷藏室，一般最多放二天。方法二：放入冰箱冷冻室，冻起来后可以保存的时间比较久，想吃的时候拿出来蒸热就行。...
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![做完酱油的豆渣有什么用]( "做完酱油的豆渣有什么用")
- 适宜做各种畜禽饲料。酱油酱渣是指制作酱油后的残渣，主要是制作酱油的原料大豆豆饼或豆粕蚕豆豌豆小麦和食盐等经发酵后产生固体物质。酱油渣是纯粮食作物经发酵生产酱油后的副产物，蛋白23%，粗脂肪8%，粗灰分10%酱香气味浓，粉碎后和农富康饲料发酵剂发酵后，细度好，吸收利用率高，盐...
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![铁锅炒完柿子酱发锈怎么办]( "铁锅炒完柿子酱发锈怎么办")
- 1/4用醋洗洗，每次炒菜之后把锅刷干净再稍稍加热让水蒸发干，就不会生锈了。2/4在锅里放些牛奶或土豆、番薯皮煮一会儿，然后倒去汤渣洗净，锈味即可除去。3/4将铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅登于火上烤干，烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂...
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![麻酱用水泄完的可以冷冻吗]( "麻酱用水泄完的可以冷冻吗")
- 可以冷冻。很口感有影响，最好是吃多少调多少，水调过的麻酱容易滋生细菌，动力筷子后的麻酱还是丢掉吧，药比麻酱贵，病从口入。调好的芝麻酱是可以冷冻的，不影响味道和口感的解冻以后吃食和正常的芝麻酱是一个口感的。而未拆封的芝麻酱只需要在阴冷干燥的地方保存即可。麻酱用水泄...
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![做完酱油的那个豆子可以做什么]( "做完酱油的那个豆子可以做什么")
- 做酱油剩下的豆子被叫做豆豉。豆豉可以拿到市场卖掉，豆豉营养丰富，深受顾客的欢迎。很多人去市场把豆豉买回家做成豆豉蒸排骨，豆豉蒸鱼味道很不错，有特别的风味。豆豉加上姜，加上五花肉做成的菜也很美味。豆豉还可以做成辣酱出售，著名的老干妈辣酱里面就有大量的豆鼓。...
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