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凉拌黄瓜花的做法甜酸脆不辣
  • 凉拌黄瓜花的做法甜酸脆不辣

  • 主料黄瓜花500克。调料盐5g,香油少许,生抽15克,苹果10克操作第一步将黄瓜花摘去梗,放入淡盐水中浸泡十分钟左右,多冲洗几遍后沥干水分。第二步生抽、苹果醋、盐放入调料碗中调匀。第三步洗好的黄瓜花放入大碗中,倒入调料香油拌匀即可...
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凉拌白黄瓜的做法甜酸脆不辣
  • 凉拌白黄瓜的做法甜酸脆不辣

  • 用料白黄瓜3根蒜4瓣盐1勺糖3勺白醋适量老陈醋少许生抽少许热油少许芝麻适量榨菜适量步骤1黄瓜洗净,去皮,对半切开,去籽,再用净水冲洗一下,切片。放入保鲜盒内,加去1勺盐、3勺糖、少许白醋(3勺左右)➕、瓣蒜压成泥,用手抓匀入味,然后压平整,盖上盖子,放入冰箱冷藏。步骤2放入冰箱冷藏...
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五仁香辣脆做法
  • 五仁香辣脆做法

  • 主料辣椒碎适量,食用油适量,辣椒面适量辅料熟白芝麻适量,花生仁适量,核桃仁适量,黑芝麻适量,葱蒜切碎姜切片花椒大料小茴香&nbsp盐各少许做法步骤1、把辣椒用料理机打成辣椒碎,不要太碎2、把辣椒打成辣椒面3、小茴香4、放油,花椒大料爆香,捞出不用5、依次放入小茴香,葱姜蒜小火慢熬...
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辣爆脆骨做法
  • 辣爆脆骨做法

  • 食材:脆骨300g,姜5片,葱1根,白芝麻少许,料酒1大勺,酱油1大勺,米醋1小勺,大喜大香辣烤肉酱100g,糖少许,盐少许做法1、脆骨用清水泡去血水,沥干水,加入料酒、酱油、米醋、糖、盐和大喜大香辣烤肉酱2、放入料汁的排骨用手充分抓匀,腌制20分钟以上3、锅烧热,加入适量油,油烧热放入排骨4、煎...
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酸辣椒怎么做又脆又不烂
  • 酸辣椒怎么做又脆又不烂

  • 所需食材:辣椒1500克、生姜50克、大蒜50克、干花椒3克、清水200克、白酒50克、白糖20克、生抽酱油600克、香醋300克、糖70克、鸡粉20克制作步骤:第一步:把辣椒放入清水里面多清洗几遍,彻底清洗干净后放入篮子里面充分沥干水分。第二步:把沥干水分的辣椒切掉根部,再改刀切成小段...
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怎样炸辣椒脆
  • 怎样炸辣椒脆

  • 1、首先,我们准备适量的干辣椒,度可以根据自己的口味选择,把干辣椒煎成均匀小段,尽量保持长短一致,这样才能保证炸出来颜色一致。剪好以后筛出里面的辣椒籽。2、然后把辣椒段用开水浸泡一会去除燥性。3、浸泡过以后沥干水分、冷水放入锅中煮一下,进一步去除辣椒的燥性,同时减少...
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红萝卜干腌制方法脆爽甜辣脆
  • 红萝卜干腌制方法脆爽甜辣脆

  • 一,把胡萝卜洗净切调,如果方便在太阳底下晾晒。一定不能给盐了再去晒,给盐腌制萝卜会开始发酵变质,在太阳底下也晒不干的。只有鲜嫩的萝卜条尽快晒出多余水分,才会腌制出香味足,有嚼劲的萝卜干。二,等萝卜条发鄢干瘪了,再加入适量盐,花椒,辣椒粉等调料。腌菜是按照自己的喜好来,口味...
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炸脆红辣椒的做法
  • 炸脆红辣椒的做法

  • 1、食材:干红辣椒180克、花生米80克,盐适量,白糖5克,鸡精少许,鸡蛋黄1个,淀粉1勺,面粉半勺,白芝麻适量2、干红辣椒,用剪刀切成指甲大小的段,备用。3、锅中烧水,水开倒入剪好的辣椒段煮半个小时,煮好捞出过凉,沥干水分、备用。4、然后在辣椒段里加上适量盐、白糖、鸡精,搅拌均匀。5、再...
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贵州正宗香辣脆辣椒的做法
  • 贵州正宗香辣脆辣椒的做法

  • 1、主料:贵州干辣椒500。2、辅料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)。3、辣椒手工剪段装进瓷盆。4、锅里倒入非转基因菜籽油烧成8成热,用汤勺一勺一勺的把油倒进准备好的辣椒里炝。5、这个时候要快速搅拌,不然不均匀,而且辣椒容易糊掉,还影响口感不脆。6...
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香脆辣椒怎么做
  • 香脆辣椒怎么做

  • 食材:红干椒150g,花生米50克,白芝麻、玉米淀粉适量调料:食盐,白糖,十三香适量。1、红干椒,剪成小段,放入盆中,加入适量清水,浸泡20分钟,释放出辣椒的香味。2、再准备提前炸好的花生米一份。3、起锅添入适量清水,水开后倒入红干椒,用勺子翻动几下,使辣椒受热均匀,开大火煮2分钟。4、把辣...
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脆皮红辣椒做法
  • 脆皮红辣椒做法

  • 主料干红辣椒100克辅料油10克油炸花生米适量调料盐适量1、主辅料:干红辣椒,油炸花生米。2、把油炸花生米去皮。3、用擀面杖把花生米擀碎。4、加少许盐拌匀。5、把干辣椒剪段。6、锅放少许油,放入辣椒段,小火煎烤。7、煎烤至辣椒段发酥、变色即成。8、把辣椒段装盘。9、把擀碎...
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嘎嘣脆小辣椒做法
  • 嘎嘣脆小辣椒做法

  • 准备材料:100克干辣椒,160克生芝麻,70克玉米淀粉,8克盐,6克白糖,两个鸡蛋和适量的清水。做法步骤:1,将所有的食材都准备好2,先把辣椒去除辣味,先将辣椒都剪成三段之后,然后再将辣椒的尾部剪开,把里面的辣椒籽都去掉之后,这样做好的香酥辣椒吃起来就没有那么辣了。3,辣椒处理好之后,用热...
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一包香辣脆的热量
  • 一包香辣脆的热量

  • 100克的香辣条脆所含有的热量大概是200多大卡,辣因为种类不同,其实热量还是会有所差异的。一包70、80克左右的香辣脆大概就是140-160大卡之间。香辣脆的热量还是比较高的,吃一小袋的香辣脆,摄入的热量就等于一碗米饭的热量...
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辣椒炒肉里面脆脆的是什么
  • 辣椒炒肉里面脆脆的是什么

  • 大蒜片。一般制作辣椒炒猪肉时,都会把大蒜片放入进去,进行一起翻炒几下出锅。大蒜片切成片后放入辣椒炒肉中,味道特别浓郁鲜美好吃,蒜香味道浓郁,增香。特别是西南地区和湖南地区,辣椒炒肉时,喜欢把大蒜切成薄薄的片,然后放入锅中一起翻炒。辣椒炒肉里面脆脆的是白木耳。很多人都...
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香辣卤猪脆骨配方
  • 香辣卤猪脆骨配方

  • 1.准备适量的花椒2、准备适量的八角3、准备适量的香叶4、准备适量的桂皮5、把以上材料浸泡12个小时6、葱、姜洗净,生姜切成处7、猪脆骨洗净8、放入锅中焯水9、焯完水后用冷水冲洗10、放入篮中沥干水分11、锅中加入水,放入浸泡好的桂皮、八角、香叶、花椒和姜葱12、倒入适量...
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爽口脆黄瓜的腌制方法不辣
  • 爽口脆黄瓜的腌制方法不辣

  • 原料黄瓜(3条)小米椒适量.大蒜适量.生姜适量.香菜适量1,黄瓜要选新鲜一些的,拿手里有手感不要是软软的那种,浸泡一会儿后.另外抓一些盐搓搓清洗干净.用厨房纸轻轻的温柔的擦干水分后.2/黄瓜切掉两头.对半切开,用不锈钢勺或小刀把中间的瓤去掉这一步不要省略,不去掉瓤就没有脆...
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麻辣烫脆脆的豆子叫什么
  • 麻辣烫脆脆的豆子叫什么

  • 麻辣烫脆脆的豆子是酥黄豆。酥黄豆做法:1、用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍)2.等它成这个样子就差不多了,捞出控干水分&nbsp3、锅内加油,冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油呢因为冷油好处多啊——不会爆,而且慢慢脱水的黄豆更酥香。4、小火慢炸。还是那个理儿——慢慢脱水...
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辣爆脆骨的做法
  • 辣爆脆骨的做法

  • 用料猪脆骨150克,青椒2个,红椒半个,朝天椒适量,魔鬼辣椒一个,姜末5克,蒜末5克,葱末3克,料酒1勺,生抽2勺,盐1克,胡椒粉1克,味精1克做法1、将猪脆骨洗净切片2、加入少许盐,料酒拌匀腌制入味3、锅烧热油,放入姜、蒜末爆香4、放入猪脆骨炒至断生5、放入青、红椒,朝天椒,魔鬼辣椒大火爆炒至断...
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怎样腌制辣椒脆嫩不会烂
  • 怎样腌制辣椒脆嫩不会烂

  • 这样腌制:选料,辣椒500克,食盐100克,花椒50克。辣椒不能去蒂,并晾晒半天时间。制作,用一个玻璃瓶内部进行消毒,把辣椒放进去,把花椒用水煮三分钟,放凉之后倒进玻璃瓶,再把食盐倒进去,加入水,密封后放在阴凉的地方腌制,大约需要两周时间就腌制成熟了,这样腌制的辣椒不会腐烂,口感嫩脆,营养...
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香辣脆脆骨怎么做
  • 香辣脆脆骨怎么做

  • 香辣猪脆骨的做法步骤1.首先把猪脆骨煮熟,大火烧开后转小火煮20分钟2.备好干辣椒,姜丝和香菜3.锅里倒油,油七分热后放入姜丝和干辣椒炒香,然后放入猪脆骨,炒三分钟加入香菜,料酒,糖,老抽盐,味精,盛盘香辣鸡脆骨的做法步骤1.备料2.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖3.一勺白酒4.一半姜...
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贵州油炸辣椒香辣脆怎么吃
  • 贵州油炸辣椒香辣脆怎么吃

  • 贵州油辣椒一般都是下稀饭吃,当然吃面条,吃饭都可以当下饭菜。你要是能吃辣椒,你也可以把它当零食一样吃,吃的东西是不分的,每一个人的口味也不一样,你觉得怎样好吃怎样吃,也可以把它炒成菜,也可以直接就这样从瓶子或者袋子里面倒出来就这样吃。...
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辣椒酥不脆了怎么办
  • 辣椒酥不脆了怎么办

  • 辣椒酥如果不脆了,又想吃到脆脆的口感,就只能再炸一次了,或者放烤箱里面烤七、八分钟,放凉后又脆了。二次加工后口感会差一点。辣椒酥放了长时间不脆是因为炸好辣椒酥装在不密封容器中吸受了空气中的水分,要想长时间的存放必须密封成真空。...
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酸辣脆萝卜的做法
  • 酸辣脆萝卜的做法

  • 准备材料:萝卜:1个、泡椒:100克、白糖:3勺、白醋:3勺。1、萝卜用清水清洗干净,然后去皮切条备用2、准备一个干净无水的容器,然后把切好的萝卜条放到容器里3、将泡椒加到萝卜里面,加3勺白糖,三勺白醋,拌匀4、盖盖,阴凉处腌制入味,一般第二天就可以食用了...
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香辣脆皮的做法
  • 香辣脆皮的做法

  • 主料:辣椒碎食用油(花生油菜籽油比较香)100g辣椒面10g辅料:熟白芝麻葱蒜切碎姜切片花椒大料小茴香3盐少许5做法:1、把辣椒用料理机打成辣椒碎,不要太碎2、把辣椒打成辣椒面3、小茴香4、放油,花椒大料爆香,捞出不用5、依次放入小茴香,葱姜蒜小火慢熬6、一定要小火7、觉得葱香蒜香浓...
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卫龙小辣棒为什么不脆
  • 卫龙小辣棒为什么不脆

  • 因为买到的不是正品的卫龙小辣棒,是买的小作坊生产的没有卫生保障的伪劣产品。会比正品的价格要低,但是吃了以后对身体没有好处。...
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