![母蟹的蛋能吃吗]( "母蟹的蛋能吃吗")
- 这个分两种情况，下面解释一下。1、如果螃蟹的卵是蒸的时候流出来的，那么是可以吃的。吃之前一定要确保螃蟹是新鲜的，蒸熟之后再吃。2、如果是抱卵蟹外面的籽，就不建议吃了。因为这些蟹卵附着在螃蟹的腹部表面，直接接触到螃蟹生活的水质，上面还会粘有一些泥沙、水藻之类的脏东西...
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![母蟹的蟹黄是什么]( "母蟹的蟹黄是什么")
- 母蟹的蟹黄是卵巢和消化腺，同时还包含一些组织液以及少量的蟹卵。这种动物在农历九月的时候性腺会变得尤为发达，也是捕捞和品尝的最佳时机。饲养母蟹首先要准备一个盆，里面需要放入适量的水，平时要保持充氧，确保水中的氧气充足，另外还要适当投喂，给它喂食一些饲料。...
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![大闸蟹公蟹母蟹哪个好吃]( "大闸蟹公蟹母蟹哪个好吃")
- 当然是母的好吃了。秋天螃蟹母的里面有蟹黄高，那个滋味，不能言表。公的也好吃，长得该大，如果为了吃肉可以考虑吃公的，为了吃黄，吃母的。公螃蟹和母螃蟹其实都好吃，母蟹的蟹黄多，在阴历十月以前吃更好，到了十月后，蟹黄多长成蟹子排出，所以母蟹的肉味没有公蟹好了，而这时公蟹的蟹膏比母...
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![大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃呢]( "大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃呢")
- 公蟹好吃还是母蟹好吃依据每个人的口味，有的人喜欢吃公蟹，有的人喜欢吃母蟹。公蟹吃膏母蟹吃黄，喜欢肉质饱满且嚼着有弹性的可以选择公蟹，喜欢肉质细嫩，味道鲜一点的可以选择母蟹。母螃蟹比较好，因为母螃蟹的蟹黄比较多，营养物质比较丰富，大闸蟹需要吃母螃蟹，母螃蟹的蟹黄容量非常...
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![为什么赶海不抓怀孕的母蟹]( "为什么赶海不抓怀孕的母蟹")
- 为了海产资源的长久利用。原来在中国不管淡水还是海水资源目前严重缺乏，就是因为有些人们为了利益不管大小公母抓到就一律不放，才导致资源严重短缺。但现在很多人也意识到这一点，特别是有意识的渔民，他们子子孙孙靠山吃山，靠海吃海，如果再这样下去，以后恐怕连小螃蟹都没有。所以...
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![蟹肉煲用公蟹还是母蟹 蟹肉煲用的什么螃蟹]( "蟹肉煲用公蟹还是母蟹 蟹肉煲用的什么螃蟹")
- 现在正是吃螃蟹的时候，平常的清蒸螃蟹吃腻了不如换换口味吃个蟹肉煲吧，这要是做蟹肉煲的话用什么样的螃蟹比较好？是公蟹还是母蟹呢？蟹肉煲用的什么螃蟹做蟹肉煲的时候可以用梭子蟹或者是缅甸蟹，这样相对来说价格是会便宜一些的，但是这种螃蟹不适合用来清蒸，因为它本身的腥味是比...
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![农历六月份吃公蟹还是母蟹]( "农历六月份吃公蟹还是母蟹")
- 公蟹母蟹，当然是各有各的好吃啦！母蟹最精华的部分在于它的蟹黄，脂香满溢，油润鲜香。公蟹的蟹膏则是一绝，黏腻晶莹，满口生香。公蟹母蟹到底哪种好吃，要取决于每个人的个人喜好。偏爱蟹黄的话，可以选择多吃母蟹，如果更喜欢蟹膏的独特口感，那就可以吃公蟹。不过，我更推荐的是，按照不同的...
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![秃黄油的做法 秃黄油用公蟹还是母蟹]( "秃黄油的做法 秃黄油用公蟹还是母蟹")
- 感觉秃黄油拌面好好吃，自己也想做一碗来吃吃看，买现成的好像有点太贵了还是自己做吧，这做秃黄油的话是用公蟹好呢还是应该用母蟹好?秃黄油用公蟹还是母蟹做秃黄油的话用什么螃蟹都是可以的，最好是公蟹和母蟹一起做，蟹膏蟹黄最佳比例在6:4。这样做出来的秃黄油才会干香不腻，味道...
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![大闸蟹公蟹母蟹哪个好]( "大闸蟹公蟹母蟹哪个好")
- 虽然说看个人喜好，但是个人感觉一分钱一分货，贵自然有贵的理由，市场上母蟹的价格比公蟹贵，蟹黄比蟹膏更美味，自然母蟹比公蟹好。...
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![母蟹比公蟹贵多少]( "母蟹比公蟹贵多少")
- 母蟹要是三月份到四月份买要比公蟹贵三分之一，假如母蟹60元一斤。公蟹就40元一斤，母蟹要是九月份到十月份买就要比公蟹贵二分之一，因为九月份到十月份公蟹特别肥，所以母蟹比公蟹贵二分之一。母蟹、公蟹的价格一般是根据季节性和大小而定的，价格大方向是由季节决定，在农历9月份...
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![母蟹蟹黄和公蟹蟹膏的区别图片]( "母蟹蟹黄和公蟹蟹膏的区别图片")
- 蟹黄，母螃蟹中含有腺体、组织液以及未排除体外的蟹卵，主要就是卵巢和消化腺以及肝胰腺。蟹膏，公螃蟹的副性腺以及副性腺的分泌物，公蟹精囊的精液与器官的集合。自然状态为青白色半透明果冻状液体。蟹黄和蟹膏都是营养价值非常高的物质。蟹黄中含有丰富的蛋白质，磷脂，脂肪，胆固醇...
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![为什么不卖母蟹]( "为什么不卖母蟹")
- 可能是因为：只有公蟹才能长到3两以上，一般一斤公蟹只能称到两到三只。这样大的个头的母蟹很少有长到3两以上的，即便是有几百只螃蟹中也很难挑出一只两只的，很是少见。它的母蟹一般都比较小，市面上很多都是和普通的花盖蟹一块出售了，价格当然也比3两以上的公蟹逊色了不少。...
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![山里的母蟹可以吃吗]( "山里的母蟹可以吃吗")
- 可以吃但是不好吃因为太小没有肉。山螃蟹的学名叫做溪蟹，在国内很多地方都有，而且它的种类也多达几十种。但由于山螃蟹的个头小，一般没人注意它，不过在西南地区，山螃蟹却是人们喜爱的美食。山螃蟹和深受人们喜爱的大闸蟹无法相提并论，它的肉少壳多，烹饪之后可食用部分也不多，一咬...
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![蟹粉用公蟹还是母蟹 蟹粉是什么做的]( "蟹粉用公蟹还是母蟹 蟹粉是什么做的")
- 蟹粉拌面可以说是远近闻名的，去外面吃有点小贵，还是自己在屋里做的比较好，那么蟹粉是用什么做的？是公蟹还是母蟹呢？蟹粉是什么做的蟹粉的原材料就是有大块的蟹黄、蟹膏，还有整条的蟹腿肉，然后把这些大闸蟹精华进行深加工就熬制出一碗黄橙橙、金灿灿、香喷喷的蟹粉了。蟹粉用公蟹...
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![母蟹肚子里面褐色的东西是什么]( "母蟹肚子里面褐色的东西是什么")
- 母蟹的体内含有的咖啡色物质是指的螃蟹的蟹腮，呈条状排列，是螃蟹用来呼吸空气的，蟹腮中含有许多细菌等物质，不宜使用，除去蟹腮，螃蟹中的蟹肠、蟹胃以及蟹心均是不可以食用的，在食用螃蟹时需要剔除掉，避免吃进不干净的物质，导致人体感染病菌，患上疾病。...
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![产子的母蟹好吃吗]( "产子的母蟹好吃吗")
- 不好吃。因为母螃蟹把营养都给了她们的孩子，所以螃蟹肉会发柴，有点儿谢，不紧实。一般大闸蟹会在10月份左右进入旺季。那段时间的大闸蟹最为美味，而大闸蟹即将产卵时，也确实最为美味。由此可以了解到大闸蟹母蟹什么时候产卵。而产卵的时间一般又是周期性的。...
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![5两是什么意思 螃蟹母蟹1]( "5两是什么意思 螃蟹母蟹1")
- 1、5母螃蟹不大，由于螃蟹的壳比较重，所以1.5两的螃蟹并没有很大，大概只有一只手的大小。一般来说，当螃蟹蟹盖直径为45mm左右，它的体重约为2两。蟹盖的直径每增加5～7mm，螃蟹的体重会增加1两左右。软规格1.8两指1.4~1.8两，平均1.5两，单只最大重量是1.8两...
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![公蟹母蟹主要是吃什么]( "公蟹母蟹主要是吃什么")
- 蟹黄和蟹膏螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最为丰...
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![母蟹35和30的区别]( "母蟹35和30的区别")
- 30螃蟹和35螃蟹主要的区别就是大小不一样。食用方式不一样，包装不一样。市面上售卖的螃蟹，按照个头大小分为20~35，按照性别分为公蟹和母蟹。30母蟹就是指螃蟹壳长度是30毫米的母蟹，适合用来制作生腌。35母蟹就是指螃蟹壳长度是35毫米的母蟹。适合用来清蒸。...
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![立冬以后公蟹母蟹哪个更好吃]( "立冬以后公蟹母蟹哪个更好吃")
- 立冬以后应该是公蟹比母蟹要来的好吃，公蟹的蟹膏白白的吃起来油油的特别好，一大块吃下去又有营养胶原蛋白满满的不信买了试试吃吃看，今年的大闸蟹不贵母螃蟹更好吃。一是因为吃螃蟹重在吃蟹黄，而只有母螃蟹才有蟹黄，公螃蟹只有蟹膏，没有因此蟹黄也十分饱满，所以农历九月份母蟹最...
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![兰花蟹为什么没有母蟹]( "兰花蟹为什么没有母蟹")
- 答∶兰花蟹既有公的，也有母的。兰花蟹雌雄体色有明显差异。雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外，其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑驳。雌性头胸甲前部为深绿色，后部布有黄棕色斑驳螫脚前节腹面淡橙色、延伸至可动指及不可动指基部，二指前端...
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![大闸蟹公蟹和母蟹有什么区别]( "大闸蟹公蟹和母蟹有什么区别")
- 大闸蟹公蟹母蟹的区别大闸蟹母蟹和公蟹是比较好区分的，可以从以下几个方面进行：看脐区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子，如果肚脐是尖的，那么就是公蟹，如果是是圆形的，那么就是母蟹。看蟹腿辨别螃蟹公母，还可以从蟹腿上进行判断，一般...
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![怎样区分螃蟹的公母 为什么说六月黄有公蟹没有母蟹]( "怎样区分螃蟹的公母 为什么说六月黄有公蟹没有母蟹")
- 六月黄，这是很多人都喜欢吃的，尤其是在夏天的时候。为什么说六月黄有公蟹没有母蟹?六月黄产地是哪里?为什么说六月黄有公蟹没有母蟹六月黄不分公母。这个误会主要是因为六月黄的商品化导致——同一时期，公的六月黄能达到2-2.2两/只，而母的在1.8两左右，两者单只价格基本无差异，...
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![母蟹膏怎么是苦的]( "母蟹膏怎么是苦的")
- 母蟹膏是苦的因为蟹未成熟。蟹黄是母蟹的产物，如母蟹还未发育成熟就食用，此时的蟹黄可能会带有苦味，而且蟹黄还未成型，即使蒸熟后也不会有凝固状态。蟹死亡变质螃蟹死亡的情况下，体内会滋生大量细菌等微生物，导致蟹黄变质出现苦味，而且蟹黄的质地也会发生变化，有变稀的现象。...
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![为什么有的母蟹吃着是苦的]( "为什么有的母蟹吃着是苦的")
- 答:虽说现在吃大闸蟹还是有些早，但架不住嘴馋实在是太想吃了，结果吃蟹黄的时候发现它是苦的，这蟹黄发苦的原因到底是什么蟹黄发苦可以吃吗蟹黄发苦的原因是什么1、静养不够：蟹黄中间的位置是蟹胃，蟹胃是螃蟹储存食物的地方，有些螃蟹吃了比较苦的食物，若是静养时间不够，苦味食物残...
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