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关于海带的时尚顾问

超意兴的海带卷怎么做的
  • 超意兴的海带卷怎么做的

  • 主料:海带500g,南瓜50g,胡萝卜50g,山药30g,食盐10g,酱油20g,姜5g,米醋8g,红糖20g。做法:1、预先蒸了下海带,再把其他材料切成条(现在觉得切的太粗了些),然后把海带切成宽条,包上蔬菜条,上锅蒸熟。2、炒锅里倒一点油,放姜末炒一下,再倒入酱油、米醋和红糖,炒几下后加一点素蚝油再倒入一些水煮...
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干海带煮出来为什么有白色黏液
  • 干海带煮出来为什么有白色黏液

  • 1、有粘稠物是正常现象。干海带表面有白色粉末状,因为海带是含碘最高的食品,含有一种贵重的营养药品一甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面,煮出来会有粘稠物。不要将此粉末当作已霉变的劣质海带,没有任何白色粉末的海带反而质量较差。...
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海带汤做法韩国料理
  • 海带汤做法韩国料理

  • 原料:海带(海带汤专用的,超市里有买),牛肉,洋葱,大蒜,盐,胡椒粉,香油,()小鱼水,清水,(韩国超市有没有卖的,我也不太清楚,如果没有可以不放)。1、先把海带洗净,然后用热水泡上一会。2牛肉切成1CM宽3CM长的条。3洋葱切成小丁。大蒜切成末。做法很简单:把泡好的海带和牛肉放进锅里,然后加适量的盐...
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炒海带用焯水吗
  • 炒海带用焯水吗

  • 海带炒之前要焯水。海带本身很咸,不容易与其他的配料搭配调味,用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。大约煮5分钟即可烹饪炒制。煮海带的时候加入适量白醋,不仅能去除海带特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看家常炒海带不用焯水。一、新鲜的盐渍...
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鲜海带煮多久才能煮烂
  • 鲜海带煮多久才能煮烂

  • 1、新鲜海带大约煮15分钟左右既可以了,时间不宜过久。2、在煮海带的过程中,用筷子或者手戳一下,如果软了就可以了,海带不宜煮的过久,煮的时间太长会使它变硬,煮的时候还可以加点盐或者醋,能去腥和增加口感。头一天晚上先鲜海带使用清水寖泡一宿,这样的鲜海带煮二十分钟左右的时间...
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海带炒西红柿做法
  • 海带炒西红柿做法

  • 材料主料:--红番茄2个,干嫩海带15克(泡水10分钟还原)--调料:鸡精2大匙,米醋或柠檬汁1大匙,酱油1小匙,糖1大匙,冷开水1小匙做法1、番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。2、所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即...
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海带面臊子做法
  • 海带面臊子做法

  • 做法1、提前泡发海带丝和木耳,一般要泡发4小时以上。2、把泡发好的海带丝和木耳洗掉泥沙,切丝。3、五花肉飞水后切丁。4、豆干、土豆、胡萝卜、杏鲍菇切丁。5、姜,蒜剁成姜,蒜茸,大蒜切丁。6、炒锅烧热油,爆香姜,蒜茸和大蒜丁。7、放入五花肉丁,翻炒。8、把五花肉炒出油炒出香味...
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卖海带广告顺口溜
  • 卖海带广告顺口溜

  • 海带宽海带长,海带产自大海洋海带鲜海带香,常吃海带人健康。天寒萝卜炖大肉,全家围坐喜洋洋若是能添许海带,味道更加不寻常。饥时烩面一大碗,吃的舒心热汗淌碗里缕缕海带丝,它比吃肉还要强。紫菜海带下馄饨,碗碗吃的净光光。海带就是餐中宝,家家户户存厨房。...
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海带有很多洞怎么回事
  • 海带有很多洞怎么回事

  • 海带上有很多小洞可以吃,海带上面的小洞一般是鱼虾啃咬导致,不会对身体健康造成伤害,所以日常可以正常吃。不过在吃海带的时候不可以长时间浸泡,以免影响海带的营养价值。海带是常见的食材,海带里面包含氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,日常可以适当的吃一些海带,能够给身体...
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海带要煮多少分钟才能喝
  • 海带要煮多少分钟才能喝

  • 如果是干的海带先要在清水里面浸泡1到2个小时,然后清洗干净,如果用高压锅的话,煮半个小时就可以吃。海带也可以凉拌吃,凉拌先切成丝,在开水里面煮五分钟左右就可以。2-5分钟。海带丝煮两分钟左右即可,海带结以及海带片需要延长煮制时间。清洗海带的时候先要把海带浸泡10分钟,把...
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海带怎样泡发
  • 海带怎样泡发

  • 1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以,千万不要用热水泡)泡一夜。2、把泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净。3、然后把洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖4凉后...
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海带拌白菜的家常做法
  • 海带拌白菜的家常做法

  • 1、准备葱花,蒜末。2、海带(我老公超市买的,不太好这种海带!)3、取适量海带丝,泡水!除去浮灰,盐渍。4、海带丝,白菜切丝焯水。5、短暂焯水,捞出,备用。6、将酱油,醋,盐,鸡精,十三香,漂少量干辣椒放在白菜海带丝上。锅里烧热花生油,即将冒烟的时候,将热油淋在辣椒上!搅拌均匀!...
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海带结的6种家常做法
  • 海带结的6种家常做法

  • 材料:鲜海带结150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml)。做法:1、少放一些醋进水里,之后把海带结放进有醋的水里浸泡二十分钟,之后把海带结捞出来清洗,把海带结的腥味去掉,把干红枣...
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干海带怎么泡发
  • 干海带怎么泡发

  • 1、将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,蒸的时间越长口感更加酥软。2、蒸好以后就可以将其晾在一边,吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。另外一种...
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湿海带放冰箱保存几天
  • 湿海带放冰箱保存几天

  • 5天湿海带放冰箱能放多久,5天。湿海带在冰箱冷藏保鲜可保存5天,海带放入冰箱冷藏室后,需每天用清水清洗一次,否则容易变质,海带富含多糖类和藻胶酸,贮藏的最佳方式是晒成干5天湿海带在冰箱冷藏保鲜可保存5天,泡好的海带最好控干水分,并用保鲜膜封口,使其与空气隔绝,以免串味和滋生...
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海带卷怎么处理
  • 海带卷怎么处理

  • 1、要用清水泡发一下,或者用淘米水泡发海带。干海带上有厚厚的盐,还有海水污染,含砷量较高,所以一定要提前用水泡发清洗干净才烹制。海带清洗干净后,一定要不断换水,一般用清水浸泡6个小时以上才可以。2、在煮海带卷之前,可以加入点碱、小苏打,这样煮制的时候更容易煮熟。注意不...
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海带排骨汤的做法
  • 海带排骨汤的做法

  • 准备食材:排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克,姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙,小葱1根、鸡精1茶匙。排骨洗净。海带洗净切段打结。大葱切片。姜切片。小葱切葱花。胡萝卜切片。首先起锅倒水,水开放入排骨、姜片,料酒,焯水3分钟捞出。然后将排骨倒入砂锅中,放入海带结、盐、...
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电紫砂锅筒子骨海带汤做法
  • 电紫砂锅筒子骨海带汤做法

  • 1)主料:新鲜筒子骨500克。(2)辅料:海带200克。(3)调料:食盐2茶勺、1小块老姜切丝、蒜头2掰、红酒1汤勺、味精1茶勺1,筒骨剁块洗净放锅中,加入凉水没过筒骨高一些,开大火煮开焯水收末后,取出冲洗杂物质,沥干备用。2,海带洗净打结。如果是干海带就要提前浸泡一个夜晚才能用。3,将...
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黄豆芽海带汤的做法
  • 黄豆芽海带汤的做法

  • 材料豆芽,粉条,肉丝,海带,青椒,葱,姜,生抽,料酒,生粉做法1、豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2、粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5、放粉条和海带,加半小碗水6、盖盖中火焖10分钟至汤...
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海带配什么菜好吃
  • 海带配什么菜好吃

  • 海带配冬瓜,海带和冬瓜最合适做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以加一点,能让汤品效果更好吃。豆腐配海带也挺好吃,不防大家试试。海带白菜片,肉片,胡萝卜一起做最好吃,海带用水泡好,洗干净,锅中添水烧开烫五分钟,切成菱形片,白菜洗干净手撕成块,五花肉切成薄片,胡萝卜切成菱形片,锅烧热放入五花...
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海带泡多了吃不完怎么办
  • 海带泡多了吃不完怎么办

  • 不需要刻意保存,如果家里没有冰箱的话,只需要勤换水,就可以了,家里有冰箱的话,也可以用保鲜膜包裹,冷冻在冰箱就可以了,不要放在潮湿闷热的区域,夏天会发热发臭,不处理还会滋生细菌。海带泡完了吃不了怎么保存,可以将海带冷冻冰箱,放在阴凉处,勤换水也是可以保存的。海带在干燥的情况...
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海带烧肉的做法有哪些
  • 海带烧肉的做法有哪些

  • 食材用料海带200克,五花肉500克,香叶2片,生抽1/2汤匙,老抽1/2汤匙,五香粉1茶匙,植物油1汤匙,黄酒1/2汤匙,冰糖1小把,姜2片做法步骤:1,将海带泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,将海带条打成结2,五花肉成块,洗净控干水3,锅里倒入少许植物油,烧热后,放入五花肉4,煸炒变色出油后,放入姜片和香叶...
  • 21109
红心萝卜炖海带的做法
  • 红心萝卜炖海带的做法

  • 1、小海带结加水泡20分钟左右直到海带叶片舒展开来。2、把泡发好的海带结洗净备用。3、姜切片,胡萝卜切片。4、锅里放适量食用油,加入胡萝卜和姜片翻炒片刻。5、加入少许盐巴。6、胡萝卜五六成熟以后,加入海带结,并加入一碗水,盖上锅盖炖煮15分钟左右。7、水快烧干时,打开锅盖,...
  • 20353
海带油条的正宗做法
  • 海带油条的正宗做法

  • 材料:油条,海带适量,食盐适量,生抽适量,植物油适量,水小半碗做法:步骤1油条切断,海带洗干净步骤2海带切丝和油条备用步骤3锅内烧热油下海带丝油条翻炒均匀步骤4锅内加入少量食盐,生抽也适量步骤5加半小碗水倒入锅中,小火炖一会儿步骤6盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅...
  • 17701
干海带和湿哪个好
  • 干海带和湿哪个好

  • 要说的话,湿海带是新鲜的海带,营养没有被破坏,干海带在晾晒过程中,营养多多少少会流失一些的,但是湿海带不耐存放,买多少就要吃多少,干海带就不一样了,可以存放几个月都不会变质的。...
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