![黄瓜脆得像比喻句]( "黄瓜脆得像比喻句")
- 黄瓜脆的像薯片一样，一咬就断。比喻的基础释义1、修辞格的一种。即用跟甲事物有某种相似之处的乙事物来说明甲事物。比喻一般包括本体（被比喻的事物）、喻体（作比喻的事物）、比喻词（连接本体和喻体的词语）三个部分。如“儿童（本体）像（比喻词）春天的花朵（喻体）。”2、比方：我们用鱼和水的...
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![怎么把蘑菇炸得酥脆]( "怎么把蘑菇炸得酥脆")
- 1、做干炸蘑菇的时候，先用淡盐开水浸泡5分钟，可以很好地去除蘑菇本身的异味，吃起来更香。2、调制面糊的时候，用鸡蛋液代替水，这样炸出来的蘑菇外酥里嫩，面粉和淀粉的比例控制在1:2，加入适量的熟油，会让蘑菇的外壳吃起来更加焦脆。3、干炸蘑菇的时候，一定要炸两遍，第一遍主要是为了...
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![烤箱怎么才能烤得脆]( "烤箱怎么才能烤得脆")
- 要把食物烤得比较脆，选择肉类食物的时候要选择皮下脂肪比较厚的，太瘦的不容易烤脆。食物进烤箱之前，要用厨房纸吸干食物的水分。还有要调节好烤箱的温度，进入烤箱时调制烤制的温度为230度，温度太低不会烤脆，温度太高一定会烤糊。...
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![炸菜花怎么炸得酥脆]( "炸菜花怎么炸得酥脆")
- 主料有机花菜半棵，油适量，面粉适量，香菜一颗辅料生抽少许，老抽少许，蚝油少许，鸡精少许，豆瓣酱少许，糖少许，面粉少许1、将所有辅料混合加入适量清水搅拌至无颗粒。2、锅中放入适量清水煮沸，倒入调好的面汁烧至冒泡关火。3、将适量面粉加入清水。4、搅拌至无颗粒。5、花菜切小朵，洗净...
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![油炸干鱼怎么炸得酥脆]( "油炸干鱼怎么炸得酥脆")
- 材料小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量做法1、小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。2、取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。4、将腌好的小黄鱼除去花椒、...
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![炸面叶怎么炸得脆]( "炸面叶怎么炸得脆")
- 用料：面粉300克，芝麻50克。做法：1、向面粉中加入盐和白芝麻。放入水，慢慢搅拌。用手揉搓成稍硬的面团。2、将其醒发10分钟。醒好后切开。擀成面皮。用擀面杖卷起面皮。3、用刀切开，从中间一分为二。叠加在一起。再切成菱形片。4、起锅烧油，油热后放入面皮。炸至双面金黄即可，一...
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![黄豆怎么炸得膨大脆酥]( "黄豆怎么炸得膨大脆酥")
- 1、食材：黄豆、油、盐、白酒、清水。2、把黄豆清洗干净，去掉干瘪的和坏的，然后用清水浸泡6小时。泡过的黄豆体积变大，吸收一定的水分，炸的过程中水分慢慢散发，黄豆自然酥脆爽口了。3、把泡好的黄豆热水下锅，煮大约5分钟的时间。煮过的黄豆质地柔软，炸出来口感更焦香，有种入口即酥...
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![油炸怎么炸得酥脆]( "油炸怎么炸得酥脆")
- 那么在和面的时候就必须加入适量的食用油。白糖鸡蛋。如果是未上色的。可以加一些红糖。这样油炸出来的食物是非常的酥脆。1、工具/原料：鸡蛋，面粉或淀粉。2、制作蛋清糊，用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打...
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![爱得干脆是什么意思]( "爱得干脆是什么意思")
- 爱的干脆是什么意思，意思是爱的干干脆脆，轰轰烈烈，丝毫不拖泥带水，喜欢的时候可以勇敢的表达自己的爱意，用尽全身的力气去爱对方，非常的干脆利落，没有丝毫的犹豫，这样的爱情让人羡慕，因为没有任何的犹豫，没有任何的私心，只是因为爱而对你好。...
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![河虾为什么炸得不脆]( "河虾为什么炸得不脆")
- 第一有可能是你的虾片受潮了，晾凉了没及时密封，就变的不脆了，还有可能是没等虾片完全晾凉就装进罐子里了，虾片在罐子里就有蒸汽就软了。虾片不脆的话也可能就是油温不高的时候就放进去了，然后虾片受到的油温不够，就炸不脆，再有就是一次性放下去太多了，导致有的虾片没有浸入适量的...
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![鱼骨怎样炸得酥脆]( "鱼骨怎样炸得酥脆")
- 炸鱼骨似乎是个挺简单的事儿，鱼买大点儿，鱼片用掉后，剩了些鱼骨。然后裹上鸡蛋清、面包糠，再撒上一点胡椒粉、盐、料酒、淀粉等，入锅即可。鱼骨炸之前用调味品腌制一下，有效去腥。即使这么简单，其实其中讲究可不少。鱼骨切段洗净，以适量的盐，胡椒粉，料酒将鱼骨腌制半小时至一小时，当...
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![油炸黄鱼怎么炸得酥脆]( "油炸黄鱼怎么炸得酥脆")
- 先腌入味主料：黄花鱼10条，鸡蛋一个。1、先腌制黄花鱼，收拾洗净黄花鱼，先打入一个鸡蛋，然后倒入少量面粉，加入料酒，盐调味，也可以加入少量醋去腥味。然后搅拌均匀。2、腌制10分钟后，锅上加油，烧九成热，然后改成慢火，放入黄花鱼炸。不用着急翻面，先炸2分钟3、待一面炸出金黄色，硬了，然后翻...
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![爱得干脆输得狼狈文案]( "爱得干脆输得狼狈文案")
- 一场爱，我爱得干脆输得狼狈，却还要笑着告诉你我过的很好。身体上的伤痕可以愈合，但心上的伤呢爱的越深，付出就越多，后来，离开了，输的一败涂地。我爱你死心塌地，爱你输的彻底，从此让我一蹶就不起。就让我在这段孤独的时光里，让我一个人慢慢老去。...
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![炒豆子怎么炒得松又脆]( "炒豆子怎么炒得松又脆")
- 具体步骤如下：1、用热水浸泡豆子一到两分钟，用热水浸泡可以使豆子更脆。2、将豆子从水中取出，在豆子稍干时，将黄豆放入锅中，炒豆子对火候的掌握非常重要，一定要用小火，刚下锅的黄豆因为是湿的可以火稍稍大一点。3、准备适量盐水，能将盐浸没就可以4、当豆子呈炒破皮状态时，将盐水洒...
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![怎样把花生油煮得脆]( "怎样把花生油煮得脆")
- 1，将花生米浸沥干水分2，将花生米放入油锅中，锅中不要放人很多油，少许就可以，小火翻炒，来回翻炒，一般听见响声，基本上就是快熟了，很不错，刚熟了呢，是不脆的，因为有热量在里面，放在盘子中，加入少量的食盐或者白糖搅拌一下，等晾凉了之后，非常酥脆可口，很好吃。...
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![糖醋鱼怎样炸得酥脆]( "糖醋鱼怎样炸得酥脆")
- 先把鱼清洗干干净净，然后擦干鱼身上水分，然后把鱼切成小块，放入器皿中备用。然后调制生粉和面粉糊，放入一个鸡蛋液，加入少许盐，调制均匀后备用。起锅烧油七分热，然后将鱼放入调制好的糊中，均匀涂抹后，放入热油中煎炸。待鱼全部煎炸好，搁置几分钟，然后继续加热油，将鱼第二次煎炸至金黄...
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![为什么泡菜会变得脆]( "为什么泡菜会变得脆")
- 泡菜腌制过程中虽然用盐让蔬菜渗出很多水分，但是并没有破坏蔬菜的细胞壁，所以蔬菜依旧保留了一定的脆度制作泡菜所用微生物是乳酸菌，其代谢类型是异养厌氧型。在无氧条件下，将糖分解为乳酸。分裂方式是二分裂。反应式为：C6H12O62C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生产酸奶的原因是...
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![大蒜怎么炒得更脆]( "大蒜怎么炒得更脆")
- 如果想要大蒜炒得更脆的话，我们可以首先把剥出来的大蒜放在清水里面清洗干净，然后再烧开水把大蒜放在水里过滤一遍，在热水里滚一遍冒出来用盐水冲洗，然后在锅里起锅烧油，把大蒜放进气场这时候炒出来的大蒜就更脆更香更甜，并且很省油，也比较健康美味。...
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![小毛鱼怎样炸得焦脆]( "小毛鱼怎样炸得焦脆")
- 备用食材：小毛鱼200克，食盐少许，鸡蛋1个，料酒1勺，葱姜适量，花椒粒少许，胡椒粉少许制作过程：第一步，小毛鱼准备出适量，将其仔细处理干净，大葱洗净后切成片，生姜切成丝，待将小鱼处理干净后，控一控水，将其放入在一个容器中第二步，在其中加入葱姜、花椒粒、料酒和食盐，将其充分搅拌均匀，使得小...
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![油炸小鱼怎么炸得酥脆]( "油炸小鱼怎么炸得酥脆")
- 第一步：准备适量的小鱼，去掉鱼鳞，将小鱼里面的内脏取出来，尤其是鱼肚里面两边的黑膜一定要刮干净，否则做出来的小鱼会发苦，然后再次用清水清洗干净，控水备用。第二步：准备适量的葱姜装在碗中，加入适量的高度白酒，用手抓拌均匀，抓出葱姜的汁，然后将抓出来的葱姜汁倒进小鱼中，加入一小把...
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![香芋丸子怎么炸得酥脆]( "香芋丸子怎么炸得酥脆")
- 材料芋头半颗～1颗，沙拉油/葵花油一大匙，鲜奶油两大匙，砂糖三大匙，太白粉适量，面粉适量，鸡蛋1颗做法芋头去皮洗净切块，用电锅蒸熟，趁热用汤匙叉子等器具压成泥（我用做马铃薯泥的工具压泥，很方便）加入一颗蛋、一匙奶粉（因为没有鲜奶油）、三大匙砂糖、适量太白粉和面粉，以上除了蛋之外都可...
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![红薯糖糕怎么炸得酥脆]( "红薯糖糕怎么炸得酥脆")
- 1、首先我们在锅中倒入500克清水，大火烧开，放入20克食用油和20克白糖，煮到融化，关火，然后把准备好的250克面粉倒入锅中，用铲子不停翻拌，让面粉把水分吸干。2、把抱成团的面团放到抹过油的案板上，等到不烫手的时候，手上抹上食用油，揉搓成光滑柔软的面团，里边可能会有面粉小疙瘩，一定要...
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![秋葵怎么做得脆脆的]( "秋葵怎么做得脆脆的")
- 原料：黄秋葵适量、橄榄油适量、盐适量做法1、准备好黄秋葵，选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的2、秋葵洗净，切掉根部3、烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟左右4、捞出秋葵过一下凉水5、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和...
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![焦炸丸子怎么炸得脆]( "焦炸丸子怎么炸得脆")
- 主料猪肉300克辅料鸡蛋1个、淀粉70克，色拉油适量，姜1小块，甜面酱20克，花椒粉少许，香油1小勺，酱油2勺，醋1勺，白糖1勺，水适量，料酒1勺，食盐2克，葱50克，蒜3瓣步骤1将猪肉300克（肥瘦3:7或者4:6）剁成肉馅或者直接买绞好的肉馅步骤2将甜面酱20克（老方子是黄酱我没有，用甜面酱代替的，用酱油代替也...
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![油炸鱼头怎么炸得酥脆]( "油炸鱼头怎么炸得酥脆")
- 材料：鲢鱼头500g，盐5g，酱油5ml麻辣鲜5g淀粉2勺做法步骤：1：鱼头处理好洗净切块后将所有调味料均匀涂抹在鱼上，腌制两个小时。2：热锅热油，中大火开始炸鱼头，尽量多放一些油，鱼头才会更酥脆，油太少的话鱼就会软软的不好吃。3：炸至鱼头金黄，捞出即可。第1步、鱼儿洗净切段，用盐、生抽、味精...
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