![咪鲜菌是什么菌]( "咪鲜菌是什么菌")
- 没有咪鲜菌，是咪鲜安把。咪鲜安是一种咪唑类高效广谱杀菌剂、保鲜剂、麦角淄醇抑制剂，具有预防、治疗、铲除三大功效，对子囊菌、半知菌引起的病害有特效，对作物采前病害的防除以及水果采后保鲜处理有卓越表现。咪鲜安主要抑制麦角甾醇的生物合成，使病菌细胞膜失去正常功能，从而...
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![鲜的菌菇品种有哪些]( "鲜的菌菇品种有哪些")
- 品种有：1.金针菇金针菇是一种特别适合拿来制作凉拌菜的菌菇，从口感上来说是比较脆爽的，在其中氨基酸的种类是非常丰富的，所以平时适量的食用一些金针菇是非常不错的选择。2、香菇香菇拥有一种比较特殊的香味，有很多的烹饪方式，比如说香菇炒肉和煲汤都是非常不错的，除了可以当主...
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![羊肚菌属于海鲜吗]( "羊肚菌属于海鲜吗")
- 羊肚菌不是海鲜。羊肚菌（学名：Morchellaesculenta(L.)Pers.）是羊肚菌科、羊肚菌属真菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高可达10厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，柄近圆柱形，近白色，中空，圆筒形，孢子长椭圆形，无色，侧丝顶端膨大，体轻，质酥脆。羊肚菌...
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![新鲜金耳菌的吃法]( "新鲜金耳菌的吃法")
- 具体吃法如下：1、皂角米浸泡过夜，洗净入锅。2、新鲜金耳菌洗净切块。2、按个人口味加入黄冰糖和蔓越莓，倒入足量的水。4、大火烧开转中小火，煲一个小时或更久即可。...
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![鲜牛奶50度能灭菌吗]( "鲜牛奶50度能灭菌吗")
- 不能，鲜牛奶灭菌方式有两种，一种是高温灭菌需要温度升高至120以上迅速灭菌后罐装，另一种是巴氏低温灭菌后分装，自己加热生的鲜牛奶一定要充分煮沸后继续加热五分钟才可以彻底杀灭牛奶中的微生物和细菌，50度温度太低了不能彻底杀灭牛奶中的细菌...
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![鲜牛肝菌高端做法]( "鲜牛肝菌高端做法")
- 准备食材：三颗鲜牛肝菌、两片豆干、青红椒适量、几瓣蒜做法步骤：1，鲜牛肝菌洗净切片，豆干斜刀切片、青椒去籽切片。2，鲜牛肝菌焯水，2~3分钟后捞出，豆干煮一煮捞出备用。3，锅中多下点油，蒜瓣炒香，放鲜牛肝菌和豆干先翻炒一下，再下青红椒，放盐、味精、酱油调味，炒熟装盘即可。...
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![三鲜菌菇汤王刚]( "三鲜菌菇汤王刚")
- 做法：1、材料：虾仁250克、香菇六个、蟹味菇一把、蘑菇五个、胡萝卜一段、鸡蛋二个、火腿六个2、步骤：步骤1准备二个鸡蛋，适量虾仁，蟹味菇，香菇，蘑菇步骤2虾仁去虾线，洗净，用适量盐料酒白胡椒粉腌制半小时步骤3香菇用淀粉水浸泡，蟹味菇蘑菇浸泡盐水去污，香菇蘑菇流水洗净切块，蟹味菇洗...
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![鲜羊肚菌10种吃法]( "鲜羊肚菌10种吃法")
- 主料：羊肚菌适量虫草适量猪排骨适量辅料：红枣适量姜适量水适量配料：盐适量做法：1、准备材料2、羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣去3、烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右4、待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草5、转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟...
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![霉菌能透过保鲜膜吗]( "霉菌能透过保鲜膜吗")
- 能透过。保鲜膜包装作用有限，没有完全隔离空气水分细菌呢，长时间很容易发霉，物品真空包装后就更加不会发霉了。因为用真空机抽真空密封封口，可以把真空袋里面空气水分细菌完全抽走，袋子里面没有空气的，外面空气水汽霉菌都进不来，衣服完全处于没空气水汽的真空中，非常防潮防霉...
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![咪鲜胺与多菌灵区别]( "咪鲜胺与多菌灵区别")
- 咪鲜·多菌灵是多菌灵与咪鲜胺复配的混剂，产品为25%和50%可湿性粉剂。用于防治芒果炭疽病，喷50%可湿性粉剂750~1000倍液。防治西瓜炭疽病，亩用25%可湿性粉剂75～100克，对水喷雾。 咪锰·多菌灵是多菌灵与咪鲜胺锰盐复配的混剂，产品为20%.21%.50%可湿性粉剂。用于防治荔枝炭...
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![新鲜竹花菌的做法]( "新鲜竹花菌的做法")
- 材料竹菌6根 柴鸡半只  大葱4段  老姜4片 小菜心6棵  胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）做法1）将柴鸡半只，洗净斩成块。竹菌用冷水浸泡10分钟，只要竹菌回软发脆即可。2）将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中...
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![菌菇三鲜是哪三鲜]( "菌菇三鲜是哪三鲜")
- 其实就是菌菇，豆腐，西红柿金针菇、人参菇洗净切小段，香菇切片，豆腐切块，西红柿去皮砌块，鸡蛋打散备用。起锅，倒入少许食用油，放入西红柿丁翻炒出汤汁，加适量的清水煮开。放入菌菇、豆腐、金针菇，盖上锅盖大火煮开加盐、胡椒粉、生抽调味，适量的水淀粉勾薄芡，画圈的方式倒入鸡蛋液再次...
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![鲜牛肝菌的做法]( "鲜牛肝菌的做法")
- 准备食材：三颗鲜牛肝菌、两片豆干、青红椒适量、几瓣蒜做法步骤：1，鲜牛肝菌洗净切片，豆干斜刀切片、青椒去籽切片。2，鲜牛肝菌焯水，2~3分钟后捞出，豆干煮一煮捞出备用。3，锅中多下点油，蒜瓣炒香，放鲜牛肝菌和豆干先翻炒一下，再下青红椒，放盐、味精、酱油调味，炒熟装盘即可。...
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![鲜羊肚菌焯水时间]( "鲜羊肚菌焯水时间")
- 羊肚菌盛产新疆地区，营养丰富，尤其是氨基酸的种类与含量特别丰富，远远高于一般菌菇类，烹制方法很普通，一般的新鲜的羊肚菌只需要煮15分钟就可以了。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌...
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![高温杀菌乳是鲜奶吗]( "高温杀菌乳是鲜奶吗")
- 不是鲜奶就是刚从奶牛身上挤出来的牛奶。这种牛奶挤出来后，要先经过细菌检疫，合格的话才可以直接饮用。这种牛奶是营养成分保持最好的状态，而且还含有溶菌酶等抗菌活性物质。因为没有经过灭菌处理，所以鲜牛奶的保存时间很短，一般在4℃下只能保存半天或者1天。由于鲜奶的新鲜度...
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![野生青头菌怎么保鲜]( "野生青头菌怎么保鲜")
- 生着冷冻。青头菌是人们喜爱的一种食用菌。而这些野生菌主要的储存方式是采取冰鲜和冷冻两种方式。从野生菌开始落槽到12月份之间，消费者可以吃到冰鲜库中的野生菌，而由于冰鲜库中的野生菌同样也会受到时间的限制，要想更长时间的存储野生菌就只能把野生菌放到冷冻库中保存，所...
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![新鲜菌菇保质期多久]( "新鲜菌菇保质期多久")
- 新鲜蘑菇的保质期只有3~4天，存放时间越长，水分流失越多，发干发硬。任何塑料包装对蘑菇都是一种软伤，因为透气性差，蘑菇会像人一样“出汗”，一出汗就会加速腐败变质。正确的办法是用纸袋包装，储存于冰箱的沙拉层。蘑菇极易老化。...
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![新鲜牛肝菌做法庆元]( "新鲜牛肝菌做法庆元")
- 步骤1新鲜牛肝菌洗净步骤2切薄片儿步骤3油锅八成热，放花椒、干辣椒、糖出香味儿步骤4放入牛肝菌薄片儿翻炒步骤5加酱油继续翻炒，之后加蒜片，切好的红辣椒粒翻炒均匀出锅。...
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![新鲜獐子菌炒多久]( "新鲜獐子菌炒多久")
- 新鲜獐子菌要炒五分钟，獐子菌的烹饪一定要掌握火候，首先把獐子菌处理干净，然后再有大火猛炒，等快要熟的时候，转成小火即可。一般情况下，菌子炒制时间并不用太长，最多不超过10分钟左右，不过具体多长时间还是要看一下火候，这样在吃的时候可以随时品尝一下。另外菌子炒制时间不能过长...
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![鲜活菌是什么]( "鲜活菌是什么")
- 1、鲜活菌是一种益生菌，是指可改善动物或人类肠内微生态的平衡，并有正面效益的活性微生物。2、鲜活菌对生存环境要求极为苛刻，以双歧杆菌和乳杆菌作为主要的鲜活菌，其中双歧杆菌属于厌氧菌，对氧的敏感性较强，最适合生长于37~41℃左右的环境当中，最低生长温度应保持在25~28℃左右...
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![鲜花保鲜剂跟多菌灵有什么区别]( "鲜花保鲜剂跟多菌灵有什么区别")
- 用途不同鲜花保鲜剂用于鲜切花，作用是延长鲜花的花期，溶于水后使用。多菌零属于农药，用于农作物种植时灭菌，可于种植时混入土内灭菌，亦可溶于水后喷洒于作物植株灭菌，起预防或者治疗的作用两者都为非管制物品，可以于家庭鲜花插瓶或者种植时都使用鲜花保鲜剂使其颜色鲜艳，多菌灵是...
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![松菌怎样保鲜]( "松菌怎样保鲜")
- 1白菜叶鲜松茸包裹，覆盖，放置在阴凉，潮湿的地方，这种方法可以扩展到四天左右的保质期2冰箱，冰柜，你可以保鲜一个星期左右用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存做成盐渍松茸保存...
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![鲜獐子菌如何清洗]( "鲜獐子菌如何清洗")
- 1用牙刷洗净獐子菌上的泥沙2獐子菌切片待用3红辣椒洗净4红辣椒切片待用5锅烧热，稍稍冒烟（可以有效防止食材粘在锅底上），放入适量食用油，烧至七成热，放入切好的獐子菌，炸6—7分钟。这时候獐子菌奇异无比的香气扑鼻而来，这种香气真的非常难以形容，只好等我想到合适的词汇再来添加上...
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![松鲜鲜和菌菇粉一样吗]( "松鲜鲜和菌菇粉一样吗")
- 不一样，是不同的产品。松鲜鲜的调味料原材料主要是松茸、草菇、香菇、杏鲍菇玉米、高丽菜等等，都是纯天然的食材，没有添加剂，所以对身体肯定是健康的。...
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![三鲜和菌汤哪个好吃]( "三鲜和菌汤哪个好吃")
- 海底捞菌汤和三鲜还相比较的话，当然是海底捞的菌汤是最好喝的，营养也丰富。菌汤火锅底料它是用各类菌菇食材加工、熬制而成的，其中会搭配放入特色食材，让其变得更加健康。从这款底料中烫涮出的食材味道相当鲜美，不能吃辣的顾客对这款火锅底料都是青睐有加!菌汤的好吃，菌汤前面...
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